Mikroaaltouunin käytöstä ruoanlaitossa on kirjoitettu paljon, suuntaan ja toiseen. Totuus on, että se sopii eräiden einesten kypsyttämiseen - esim. vihannesten - muttei kuitenkaan kaikkien (kananmunia ei koskaan mikroon!). Mitä tahansa astiaa ei saa mikroon laittaa, sillä siitä voi seurata ongelmia.
Tutustu tarkemmin kaikkeen mikroaaltouuniin liittyvään, aina sen historiasta yksityiskohtaisiin käyttöohjeisiin ja hoitoon seuraalla sivulla:
http://avuton.com/ruoka/mikroaaltouuni
Sopiiko mikro ruoanlaittoon?
Mikrokokki
4
69
Vastaukset
- kooliflauvor
Mikro on tarkoitettu lähinnä ruokien lämmittämiseen, sulattamiseen ja kasvisten kypsentämiseen, (kananmuniakin voi kypsentää kunhan tekee pienet reiät molempiin päihin neulalla) - muita tarkoituksia en sillä näe.
Astiat tulee tietysti valita mikroaaltouuniin sopiviksi kuten lasitettu keramiikka, mikron kestävä muovi, lasi, pyrex jne..ei metalleja.
Itse silti teen ruokani meluimmin perinteisesti levyllä ja uunissa - esim. pastapaistos vaatii ensin pannulla tekemistä puolisen tuntia ja juustolla kuorrutettuna uunissa vielä vähintään 45 minuuttia, väliin 10 minuutin lepuutus ennen syömistä - tähän ei pääse mikrolla eikä varsinkaan rapeaan pintaan.
Käytän siis mikroa lähinnä dagenefter kuumentamiseen tai ylijäämä-annosten sulattamiseen pakkasesta - joskus myös kasvisten (pavut, kukkakaali jne.. pienessä vesitilkassa oikeassa astiassa) kypsentämiseen kun lieden levyt eivät enää riitä.- Mikromini
Jos ei kaikkein halvinta mikroa osta, kyllä se käy erinomaisesti ruoanlaittoon. Esimerkiksi Crisp-toiminnolla varustetut mikrot korvaavat mainiosti paistinpannun ruoanlaitossa, paitsi että homma on nopeampaa ja siistimpää kuin lieden päällä pannulla. Energiaakin kuluu vähemmän.
- Mikrokokki
Olen laittanut mikrolla mm. lihapullia, kun hella oli rikki. K-kaupan ruokalehden innoittamana tein sillä kerran jopa suklaakakkua (annoskupeissa). Enimmäkseen minäkin käytän sitä ruuan lämmittämiseen, mutta kyllä sillä onnistuu ruuan kypsentäminenkin, erityisesti nopeasti kypsyvän. Esimerkiksi kukkakaali tahtoo keitettäessä tulla aina liian kypsäksi, mikrokypsennys on helpompi pysäyttää siinä vaiheessa, kun kukkakaali on rapsakan kypsää.
- rgtg53
Mikrohan tappaa ruoasta Valon , mutta hyvin sillä pizzat ja hampurilaiset saa lämpimiksi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Istuva kansanedustaja epäiltynä pahoinpitelystä ja ampuma-aserikoksesta
Seiskan tietojen mukaan Timo Vornanen on epäiltynä pahoinpitelystä ja ampuma-aserikoksesta eikä kenellekään taatusti tul4353141Timo Vornanen kilahti
Mikähän sille kansanedustajalle polisiisi miehelle on noin pahasti mennyt hermot , että tulevaisuudensa pilasi totaalise1092549Tollokin tajuaa että Timo Vornanen
oli joutunut äärimmäiseen tilanteeseen ampuessaa yhden laukauksen katuun. Ei poliisi tee tuollaista hetken mielijohteest3792439Pullonpalautusjärjestelmä muuttuu - paluu menneisyyteen
EU suuressa viisaudessaan on päättänyt, että pulloja pitää kierrättää. Jos oikein ymmärsin, nykyisen järjestelmänmme ti1582045Sininen farmari - Ford Focus- YFB-842 on poliisilta kadoksissa Kauhajärvellä
https://alibi.fi/uutiset/poliisilta-poikkeuksellinen-vihjepyynto-autossa-oleva-henkilo-on-avuntarpeessa/?shared=29255-2d71877Onko oikeudenmukaista? Yhdellä taholla yllättävä valta-asema Tähdet, tähdet -voittajan valinnassa!
Näinpä, onko sinusta tämä oikein? Viime jaksossakin voittaja selvisi vain yhden äänen erolla ja tänä sunnuntaina ensimm231287- 1681280
No kerros nyt nainen
Kumpi mielestäsi oli se joka väärinkäsitti kaiken? Nyt voi olla jo rehellinen kun koko tilanne on jo lähes haihtunut.971186Persukansanedustaja Timo Vornanen ammuskellut Helsingissä
Poliisi siviiliammatiltaan, luvallinen ase mukana baarissa tällä hemmetin valopääpersulla. Meni eduskunnasta suoraan baa721121Nainen, mietit miten minä jaksan
En voi hyvin. Nykyään elämäni on lähinnä selviytymistä tunnista ja päivästä toiseen. Usein tulee epävarma olo, että mite88977