Punasipulit

onko.sipulissa.vika

Onko tosiaan punasipulin kuorinta niin vaikeata mitä olen kokenut, erittäin pieninä kiteinä irtoaa.

8

1533

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • silleesipuli

      Joskus sipulit ovat vaikeita kuoria ja joskus taas kuoriutuvat kuin itsestään,

      Riippuu paljon miten sipuli on kasvanut ja missä vaiheessa se on poimittu eli kuoren paksuus vaihtelee.

      Jos pieninä kiteinä irtoaa niin teet jotain väärin eli sipulin kuorinta oikein on viiltää kanta pois, halkaista sipuli kahtia, poistaa päällimmäiset kerrokset eli kuiva kuori ja paloitella sipuli muutamalla viillolla sipulin läpi ja viiltoja vastaan veitsellä ohutta slaissia.

      Sipulin hienontamiseen on lukuisia tekniikoita eli ns. aurinkoleikkaus, jossa sipulin puolikasta viilletään kehämaisesti tai ranskalainen leikkaus, jossa pystyviiltojen lisäksi sipulia viilletään muutamaan kertaan vaakaviilloin ennen lopullista hienontamista ja kaikki turhaan, sillä sipulin rakenne kertoo totuuden eli muutama viilto sipuliin ja leikkaus vasten viiltoja riittää - sipulin rakenne on jaksottainen eli luonnostaan paloihin jakautuva eikä mitään kikkailua hienontamisen suhteen tarvitse.

      • onko.sipulissa.vika

        Siis teen jotain väärin, ja mitähän teen väärin, tarkoitus on kuoria sipuli eikä mitään vitun slaissia tehdä, mutta kuten jo mainitsin niin lähtee vaan pininä kiteinä.
        Että aikaa menee runsaasti näprätessä.

      • ykskynnetön
        onko.sipulissa.vika kirjoitti:

        Siis teen jotain väärin, ja mitähän teen väärin, tarkoitus on kuoria sipuli eikä mitään vitun slaissia tehdä, mutta kuten jo mainitsin niin lähtee vaan pininä kiteinä.
        Että aikaa menee runsaasti näprätessä.

        Yleensä ruokaa tehdessä myös sipulin joutuu pilkkomaan eikä se pelkästään kuorittuna paljon makua tai ruokaisuutta lisää.

        Joten ota veitsi käteen, kuori sipuli, viipaloi se, ruskista ja ruokasi maistuu aivan toiselle.

        Taas yksi helvetin uusavuton, joka ei edes sipulia pysty kuorimaan saati sitten pilkkomaan - ehkä joskus hän kysyy ohjetta spagettikastike-purkin avaamiseen - tyypin ei edes pitäisi syödä pastaa saadakseen haluamansa vartalon.

      • Yksneljästäsairaudesta

        Mistä helkutin vartalosta kysyt,kyse sipulin kuorimiseta.Taitaa olla kynnyskysymys tämä..

      • onko.sipulissa.vika
        ykskynnetön kirjoitti:

        Yleensä ruokaa tehdessä myös sipulin joutuu pilkkomaan eikä se pelkästään kuorittuna paljon makua tai ruokaisuutta lisää.

        Joten ota veitsi käteen, kuori sipuli, viipaloi se, ruskista ja ruokasi maistuu aivan toiselle.

        Taas yksi helvetin uusavuton, joka ei edes sipulia pysty kuorimaan saati sitten pilkkomaan - ehkä joskus hän kysyy ohjetta spagettikastike-purkin avaamiseen - tyypin ei edes pitäisi syödä pastaa saadakseen haluamansa vartalon.

        No niin varmaan joutuu, mutta ennenkö ollaan siinä vaiheessa niin sipuli pitää olla kuorittu, mutta juuri tuon punasipulin on kanssa on mainitsemiani ongelmia, kyllä se jatkokäsittely minulta onnistuu ilman sinun uusavuttomuuttakin.

    • mummummi

      Liota sipulia jonkin aikaa vedessä, mielellään lämpimässä, niin kuori irtoaa helpommin. Sama pätee muunkin värisiin sipuleihin.

    • Hiekkajahuuto

      Ja aina,aina se päättyy itkuun.Kannattaa kuorituttaa muilla,se on tullu täysin selväksi.

      • Loppupuheenvuoro

        Näin se tuppaa olemaan.Toiset kestää,kuorimista paremmin kun toiset.Minä en enää nykyään yhtään.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Alle 15 oli

      Arvasi että lapsi asialla hallin palossa. Surullista. Mutta jos osaa/kykenee käyttää tulentekovehkeitä niin pitää osata
      Vimpeli
      106
      3128

    2. Heh, persut = vassarit = 10,0 %

      Minja tuli nyt jo Riikan rinnalle, sitten alkaa tekemään kaulaa. Molemmilta kympin arvoinen suoritus! https://www.hs.f
      Maailman menoa
      236
      1959

    3. Paula Koivuniemi täyttää tänään 78 vuotta! Sydämelliset onnittelut!

      Paula Koivuniemi, tuo suomalaisen iskelmän ikoninen artisti, täyttää tänään 78 vuotta. Muutaman vuoden estradeilta pois
      Suomalaiset julkkikset
      59
      1861

    4. Onko kaivattusi yllättänyt sinut?

      Piditkö häntä toisenlaisena ihmisenä?
      Ikävä
      136
      1849

    5. Olen miettinyt pitkään miksi hän ei uskalla

      Hän kyllä yrittää tiedän sen ja olen yrittänyt olla helposti lähestyttävä ystävällinen lempeä jne. mutta silti hän yhä v
      Ikävä
      64
      1352

    6. Rakastan sinua

      Kohta sanon tämän livenä, älä pelästy.
      Ikävä
      96
      1235

    7. Juhannusterveiset kaivatulle

      Onko teillä yhteisiä juhannuksia vietettynä ja millaista juhannusta viettäisit kaivattusi kanssa juhannuksena 2025? 🌻
      Ikävä
      84
      1164

    8. Kaupunki osti Absin

      Nyt vaan yrittäjiä kaivataan
      Haapavesi
      61
      1155

    9. Sä oot kyllä

      Aika erikoinen nainen
      Ikävä
      59
      1147

    10. Millaistakohan

      Sun kanssa suhde olisi?
      Ikävä
      68
      997
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt