Punasipulit

onko.sipulissa.vika

Onko tosiaan punasipulin kuorinta niin vaikeata mitä olen kokenut, erittäin pieninä kiteinä irtoaa.

8

1645

    Vastaukset 8

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • silleesipuli

      Joskus sipulit ovat vaikeita kuoria ja joskus taas kuoriutuvat kuin itsestään,

      Riippuu paljon miten sipuli on kasvanut ja missä vaiheessa se on poimittu eli kuoren paksuus vaihtelee.

      Jos pieninä kiteinä irtoaa niin teet jotain väärin eli sipulin kuorinta oikein on viiltää kanta pois, halkaista sipuli kahtia, poistaa päällimmäiset kerrokset eli kuiva kuori ja paloitella sipuli muutamalla viillolla sipulin läpi ja viiltoja vastaan veitsellä ohutta slaissia.

      Sipulin hienontamiseen on lukuisia tekniikoita eli ns. aurinkoleikkaus, jossa sipulin puolikasta viilletään kehämaisesti tai ranskalainen leikkaus, jossa pystyviiltojen lisäksi sipulia viilletään muutamaan kertaan vaakaviilloin ennen lopullista hienontamista ja kaikki turhaan, sillä sipulin rakenne kertoo totuuden eli muutama viilto sipuliin ja leikkaus vasten viiltoja riittää - sipulin rakenne on jaksottainen eli luonnostaan paloihin jakautuva eikä mitään kikkailua hienontamisen suhteen tarvitse.

      • onko.sipulissa.vika

        Siis teen jotain väärin, ja mitähän teen väärin, tarkoitus on kuoria sipuli eikä mitään vitun slaissia tehdä, mutta kuten jo mainitsin niin lähtee vaan pininä kiteinä.
        Että aikaa menee runsaasti näprätessä.


      • ykskynnetön
        onko.sipulissa.vika kirjoitti:

        Siis teen jotain väärin, ja mitähän teen väärin, tarkoitus on kuoria sipuli eikä mitään vitun slaissia tehdä, mutta kuten jo mainitsin niin lähtee vaan pininä kiteinä.
        Että aikaa menee runsaasti näprätessä.

        Yleensä ruokaa tehdessä myös sipulin joutuu pilkkomaan eikä se pelkästään kuorittuna paljon makua tai ruokaisuutta lisää.

        Joten ota veitsi käteen, kuori sipuli, viipaloi se, ruskista ja ruokasi maistuu aivan toiselle.

        Taas yksi helvetin uusavuton, joka ei edes sipulia pysty kuorimaan saati sitten pilkkomaan - ehkä joskus hän kysyy ohjetta spagettikastike-purkin avaamiseen - tyypin ei edes pitäisi syödä pastaa saadakseen haluamansa vartalon.


      • Yksneljästäsairaudesta

        Mistä helkutin vartalosta kysyt,kyse sipulin kuorimiseta.Taitaa olla kynnyskysymys tämä..


      • onko.sipulissa.vika
        ykskynnetön kirjoitti:

        Yleensä ruokaa tehdessä myös sipulin joutuu pilkkomaan eikä se pelkästään kuorittuna paljon makua tai ruokaisuutta lisää.

        Joten ota veitsi käteen, kuori sipuli, viipaloi se, ruskista ja ruokasi maistuu aivan toiselle.

        Taas yksi helvetin uusavuton, joka ei edes sipulia pysty kuorimaan saati sitten pilkkomaan - ehkä joskus hän kysyy ohjetta spagettikastike-purkin avaamiseen - tyypin ei edes pitäisi syödä pastaa saadakseen haluamansa vartalon.

        No niin varmaan joutuu, mutta ennenkö ollaan siinä vaiheessa niin sipuli pitää olla kuorittu, mutta juuri tuon punasipulin on kanssa on mainitsemiani ongelmia, kyllä se jatkokäsittely minulta onnistuu ilman sinun uusavuttomuuttakin.


    • mummummi

      Liota sipulia jonkin aikaa vedessä, mielellään lämpimässä, niin kuori irtoaa helpommin. Sama pätee muunkin värisiin sipuleihin.

    • Hiekkajahuuto

      Ja aina,aina se päättyy itkuun.Kannattaa kuorituttaa muilla,se on tullu täysin selväksi.

      • Loppupuheenvuoro

        Näin se tuppaa olemaan.Toiset kestää,kuorimista paremmin kun toiset.Minä en enää nykyään yhtään.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haluatko että unohdan sinut kokonaan

      Siihen suuntaan ollaan menossa, nyt jo. Ja ehkä parempi näin, niin ei kulu energiaa hukkaan mahdottomuuteen. Ja vaikka j
      Ikävä
      76
      1099
    2. Millä nimellä

      kutsut kaivattuasi omassa mielessäsi?
      Ikävä
      42
      804
    3. Pisa-tulokset.....

      Tuoreen tutkimuksen mukaan suomalaisten osaaminen on edelleen OECD-maiden keskitasoa parempaa. Kantaväestön oppilaiden
      Maailman menoa
      229
      672
    4. Meinasi nainen mennä pasmat sekaisin

      Rupesin vapisemaan, kun huomasin sinut. Mutta sain sentään juuri ja juuri koottua itseni, etten ihan häpäissyt itseäni.
      Ikävä
      34
      522
    5. Sinulle viestiä

      Me sitten oikeasti tutustutaan ensin!!
      Ikävä
      45
      518
    6. Haapaveden upea kurvikuningatar

      No nyt on kyllä mahtava uutinen että Haapaveden rohkea ja toimelias nainen ja yrittäjä on päässyt finaaliin kurvikuninga
      Haapavesi
      48
      494
    7. Uskaltaisitko ihana nuorempi nainen lähettää

      WhatsApp -viestiä, jos sulla on mun numero. Olisin ihan haltioitunut... Tykkään ja kaipaan ❤️❤️
      Ikävä
      74
      490
    8. Tiedät että on

      Tunteita yhä ja edelleen. Ehkä molemmin puolin.
      Ikävä
      23
      478
    9. Ihan pikku vinkki

      Kannattaa tallentaa kaikki mitä sen naisen kanssa puhuu ettei tule hankaluuksia myöhemmin
      Ikävä
      52
      419
    10. Jos ajattelit että

      Annan anteeksi niin en anna.
      Ikävä
      18
      414
    Aihe