Punasipulit

onko.sipulissa.vika

Onko tosiaan punasipulin kuorinta niin vaikeata mitä olen kokenut, erittäin pieninä kiteinä irtoaa.

8

1451

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • silleesipuli

      Joskus sipulit ovat vaikeita kuoria ja joskus taas kuoriutuvat kuin itsestään,

      Riippuu paljon miten sipuli on kasvanut ja missä vaiheessa se on poimittu eli kuoren paksuus vaihtelee.

      Jos pieninä kiteinä irtoaa niin teet jotain väärin eli sipulin kuorinta oikein on viiltää kanta pois, halkaista sipuli kahtia, poistaa päällimmäiset kerrokset eli kuiva kuori ja paloitella sipuli muutamalla viillolla sipulin läpi ja viiltoja vastaan veitsellä ohutta slaissia.

      Sipulin hienontamiseen on lukuisia tekniikoita eli ns. aurinkoleikkaus, jossa sipulin puolikasta viilletään kehämaisesti tai ranskalainen leikkaus, jossa pystyviiltojen lisäksi sipulia viilletään muutamaan kertaan vaakaviilloin ennen lopullista hienontamista ja kaikki turhaan, sillä sipulin rakenne kertoo totuuden eli muutama viilto sipuliin ja leikkaus vasten viiltoja riittää - sipulin rakenne on jaksottainen eli luonnostaan paloihin jakautuva eikä mitään kikkailua hienontamisen suhteen tarvitse.

      • onko.sipulissa.vika

        Siis teen jotain väärin, ja mitähän teen väärin, tarkoitus on kuoria sipuli eikä mitään vitun slaissia tehdä, mutta kuten jo mainitsin niin lähtee vaan pininä kiteinä.
        Että aikaa menee runsaasti näprätessä.


      • ykskynnetön
        onko.sipulissa.vika kirjoitti:

        Siis teen jotain väärin, ja mitähän teen väärin, tarkoitus on kuoria sipuli eikä mitään vitun slaissia tehdä, mutta kuten jo mainitsin niin lähtee vaan pininä kiteinä.
        Että aikaa menee runsaasti näprätessä.

        Yleensä ruokaa tehdessä myös sipulin joutuu pilkkomaan eikä se pelkästään kuorittuna paljon makua tai ruokaisuutta lisää.

        Joten ota veitsi käteen, kuori sipuli, viipaloi se, ruskista ja ruokasi maistuu aivan toiselle.

        Taas yksi helvetin uusavuton, joka ei edes sipulia pysty kuorimaan saati sitten pilkkomaan - ehkä joskus hän kysyy ohjetta spagettikastike-purkin avaamiseen - tyypin ei edes pitäisi syödä pastaa saadakseen haluamansa vartalon.


      • Yksneljästäsairaudesta

        Mistä helkutin vartalosta kysyt,kyse sipulin kuorimiseta.Taitaa olla kynnyskysymys tämä..


      • onko.sipulissa.vika
        ykskynnetön kirjoitti:

        Yleensä ruokaa tehdessä myös sipulin joutuu pilkkomaan eikä se pelkästään kuorittuna paljon makua tai ruokaisuutta lisää.

        Joten ota veitsi käteen, kuori sipuli, viipaloi se, ruskista ja ruokasi maistuu aivan toiselle.

        Taas yksi helvetin uusavuton, joka ei edes sipulia pysty kuorimaan saati sitten pilkkomaan - ehkä joskus hän kysyy ohjetta spagettikastike-purkin avaamiseen - tyypin ei edes pitäisi syödä pastaa saadakseen haluamansa vartalon.

        No niin varmaan joutuu, mutta ennenkö ollaan siinä vaiheessa niin sipuli pitää olla kuorittu, mutta juuri tuon punasipulin on kanssa on mainitsemiani ongelmia, kyllä se jatkokäsittely minulta onnistuu ilman sinun uusavuttomuuttakin.


    • mummummi

      Liota sipulia jonkin aikaa vedessä, mielellään lämpimässä, niin kuori irtoaa helpommin. Sama pätee muunkin värisiin sipuleihin.

    • Hiekkajahuuto

      Ja aina,aina se päättyy itkuun.Kannattaa kuorituttaa muilla,se on tullu täysin selväksi.

      • Loppupuheenvuoro

        Näin se tuppaa olemaan.Toiset kestää,kuorimista paremmin kun toiset.Minä en enää nykyään yhtään.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      112
      2917
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2405
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2354
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1996
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1198
    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044
    9. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      250
      1040
    10. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    Aihe