Jalostajan kebabliha

kepsukainen

Tokmannilla näytti olevan tarjouksessa Jalostajan purkitettua kebablihaa. En raaskinut vielä ostaa, mutta onko kukaan maistellut, eli onko ihmisravinnoksi kelpaavaa, vai tavallista nötköttiä uudelleen nimettynä?

4

1469

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • nettiauttoi

      En ole maistanut, mutta tuoteseloste kertoo aika pitkälti mistä on kyse:

      Naudanliha, vesi, soijaproteiini, muunneltu maissitärkkelys, mausteet (valkosipuli, korianteri, juustokumina, mustapippuri, cayennepippuri), suola, sipuli. Suolapitoisuus 1,4 %. Lihapitoisuus 70 %.

      https://www.foodie.fi/entry/jalostaja-400g-kebablihavalmiste/6409531651585

      Eli lihapitoisuus on alhaisempi kuin monien grillimakkaroiden, mutta kuten purkissakin sanotaan, se on lihavalmiste. Tuo loppu 30 prosenttia on sitten tuota soijaproteiinia ja tärkkelystä joka alentaa raaka-ainekustannuksia. Tuosta voisi päätellä sisällön olevan kumimaista rasvaa. Purkissa tuo tuote lienee yhtenä palana eikä totutusti lastuina jollaisena se tarjotaan. Veikkaan, jos tuota tarjottaisiin ilman että purkkia näkisi, olettaisi sen olevan naudanlihasäilykettä tulisilla mausteilla.

      Oikeastihan kebab on varraslihaa joka paistetaan hiljalleen, mutta tässä on kyseessä pursottimen ja siivilöitten läpi kulkenut massa. Valitettavasti suurin osa Suomen kebab-paikoista käyttä samanlaista massaa kebabeissaan.

      • dfgsdvs

        Näyttäisi olevan vähemmän E-lisäaineita mitä suunnilleen vastaavassa saman firman naudanlihavalmisteessa:

        https://www.foodie.fi/entry/jalostaja-400g-naudanlihavalmiste/6409531651530

        Naudanliha, vesi, muunneltu maissitärkkelys, soijaproteiini, suola, stabilointiaineet (E450, E451), mausteuutteet, arominvahvenne (E621), hapettumisenestoaine (E315), rapsiöljy, aromit, säilöntäaine (natriumnitriitti). Suolapitoisuus 1,5 %.Lihapitoisuus 72 %.

        Eli kebab-versio saattaisi olla "terveellisempää". Jos se on yhtenä könttinä, niin tuikkaa sen tuollaiseen kebablämmittimeen ja vuolee siitä siivuja ;)

        http://www.pulju.net/doner_kebab_grilli_1380w


      • Anonyymi
        dfgsdvs kirjoitti:

        Näyttäisi olevan vähemmän E-lisäaineita mitä suunnilleen vastaavassa saman firman naudanlihavalmisteessa:

        https://www.foodie.fi/entry/jalostaja-400g-naudanlihavalmiste/6409531651530

        Naudanliha, vesi, muunneltu maissitärkkelys, soijaproteiini, suola, stabilointiaineet (E450, E451), mausteuutteet, arominvahvenne (E621), hapettumisenestoaine (E315), rapsiöljy, aromit, säilöntäaine (natriumnitriitti). Suolapitoisuus 1,5 %.Lihapitoisuus 72 %.

        Eli kebab-versio saattaisi olla "terveellisempää". Jos se on yhtenä könttinä, niin tuikkaa sen tuollaiseen kebablämmittimeen ja vuolee siitä siivuja ;)

        http://www.pulju.net/doner_kebab_grilli_1380w

        Ostin kerran erän tuota kebablihaa ja sanonpa, että oli aivan kammottavan makuista. En osta toista kertaa.


    • Anonyymi

      Tuli ostettua jalosteen tehtaanmyymälästä kebabbia. Maku on kuin olisi veistetty nötkötistä siivuja ja ei minkäänlaista puru tuntumaa, eipä tarvitse toisten sieltä enää kebbeä hakea.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hannu Pikkarainen ehdottomaan vankeuteen

      KKO tuomitsi 1 v 9 kk. Tämä ei ole Hannulle ilon päivä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      365
      3967
    2. Kuka on mystinen heppamies?

      Nyt tänne vinkkejä siitä kuka on Martinan seurassa viihtyvä hevosmiljonääri. On tullut jo muutamia nimiä esiin keskustel
      Kotimaiset julkkisjuorut
      109
      1433
    3. Muutto ei ratkaise mitään.

      Sielläkin on naapurit. 😉 Nähdään?
      Ikävä
      94
      1297
    4. Jäätävä epävarmuus

      Mistä tää hirveä epävarmuus molemminpuolin johtuu? Pohjimmiltaan uskon, että molemmat tietää, että tunteita on. Vai onko
      Ikävä
      65
      1084
    5. Yksi iso yllätys luvassa The Summit Suomi -finaalijaksossa - Tiesitkö nämä Summit-loppukolmikosta?

      The Summit Suomi on tarjoillut yllättäviä pudotuksia ja melkoisen määrän pelkkää kisaajien vaelluksen kuvaamista Norjass
      Tv-sarjat
      14
      927
    6. Perjantaita!

      Miltä kaivattusi tuoksuu? Tuli mieleen kun täällä usein mainitaan pahasta hajusta. 🤔
      Ikävä
      58
      907
    7. Ainakin hän on elossa

      ehdin jo huolestua.
      Ikävä
      38
      870
    8. Voi että! Sergey Hilman paljastaa Race Across the World -kuvauksista: "Tämä oli se paras jekku"

      Tykätään! Aikamoinen pari tämä Sergey Hilman ja Sini Sabotage - herättävät varmasti vahvoja tunteita suuntaan sun toise
      Suomalaiset julkkikset
      11
      870
    9. Ei tullut konkurssia, tuli 3 karhua

      Olipas hyvä uutinen. Näin sitä vaan tunnetaan. Persut eivät onnistuneet tuhoamaan.. tätäkään
      Ähtäri
      60
      859
    10. Ei sua mies varmaan kauheasti haittaa

      Jos otan sut omakseni, tässä lähiaikoina ❤️
      Ikävä
      65
      851
    Aihe