Jalostajan kebabliha

kepsukainen

Tokmannilla näytti olevan tarjouksessa Jalostajan purkitettua kebablihaa. En raaskinut vielä ostaa, mutta onko kukaan maistellut, eli onko ihmisravinnoksi kelpaavaa, vai tavallista nötköttiä uudelleen nimettynä?

3

1281

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • nettiauttoi

      En ole maistanut, mutta tuoteseloste kertoo aika pitkälti mistä on kyse:

      Naudanliha, vesi, soijaproteiini, muunneltu maissitärkkelys, mausteet (valkosipuli, korianteri, juustokumina, mustapippuri, cayennepippuri), suola, sipuli. Suolapitoisuus 1,4 %. Lihapitoisuus 70 %.

      https://www.foodie.fi/entry/jalostaja-400g-kebablihavalmiste/6409531651585

      Eli lihapitoisuus on alhaisempi kuin monien grillimakkaroiden, mutta kuten purkissakin sanotaan, se on lihavalmiste. Tuo loppu 30 prosenttia on sitten tuota soijaproteiinia ja tärkkelystä joka alentaa raaka-ainekustannuksia. Tuosta voisi päätellä sisällön olevan kumimaista rasvaa. Purkissa tuo tuote lienee yhtenä palana eikä totutusti lastuina jollaisena se tarjotaan. Veikkaan, jos tuota tarjottaisiin ilman että purkkia näkisi, olettaisi sen olevan naudanlihasäilykettä tulisilla mausteilla.

      Oikeastihan kebab on varraslihaa joka paistetaan hiljalleen, mutta tässä on kyseessä pursottimen ja siivilöitten läpi kulkenut massa. Valitettavasti suurin osa Suomen kebab-paikoista käyttä samanlaista massaa kebabeissaan.

      • dfgsdvs

        Näyttäisi olevan vähemmän E-lisäaineita mitä suunnilleen vastaavassa saman firman naudanlihavalmisteessa:

        https://www.foodie.fi/entry/jalostaja-400g-naudanlihavalmiste/6409531651530

        Naudanliha, vesi, muunneltu maissitärkkelys, soijaproteiini, suola, stabilointiaineet (E450, E451), mausteuutteet, arominvahvenne (E621), hapettumisenestoaine (E315), rapsiöljy, aromit, säilöntäaine (natriumnitriitti). Suolapitoisuus 1,5 %.Lihapitoisuus 72 %.

        Eli kebab-versio saattaisi olla "terveellisempää". Jos se on yhtenä könttinä, niin tuikkaa sen tuollaiseen kebablämmittimeen ja vuolee siitä siivuja ;)

        http://www.pulju.net/doner_kebab_grilli_1380w


      • Anonyymi
        dfgsdvs kirjoitti:

        Näyttäisi olevan vähemmän E-lisäaineita mitä suunnilleen vastaavassa saman firman naudanlihavalmisteessa:

        https://www.foodie.fi/entry/jalostaja-400g-naudanlihavalmiste/6409531651530

        Naudanliha, vesi, muunneltu maissitärkkelys, soijaproteiini, suola, stabilointiaineet (E450, E451), mausteuutteet, arominvahvenne (E621), hapettumisenestoaine (E315), rapsiöljy, aromit, säilöntäaine (natriumnitriitti). Suolapitoisuus 1,5 %.Lihapitoisuus 72 %.

        Eli kebab-versio saattaisi olla "terveellisempää". Jos se on yhtenä könttinä, niin tuikkaa sen tuollaiseen kebablämmittimeen ja vuolee siitä siivuja ;)

        http://www.pulju.net/doner_kebab_grilli_1380w

        Ostin kerran erän tuota kebablihaa ja sanonpa, että oli aivan kammottavan makuista. En osta toista kertaa.


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Millä voin

      Hyvittää kaiken?
      Ikävä
      99
      2860
    2. Jotain puuttuu

      Kun en sinua näe. Et ehkä arvaisi, mutta olen arka kuin alaston koivu lehtiä vailla, talven jäljiltä, kun ajattelen sinu
      Ikävä
      104
      2420
    3. Haluan sut

      Haluatko sinä vielä mut?
      Ikävä
      91
      2200
    4. Ampuminen Iisalmessa

      Älytöntä on tämä maailman meno.
      Iisalmi
      17
      2002
    5. 171
      1842
    6. Pohjola kadulla paukuteltu

      Iltasanomissa juttua.
      Iisalmi
      42
      1836
    7. Hei A, osaatko

      sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en
      Ikävä
      45
      1787
    8. Haluaisin aidosti jo luovuttaa ja unohtaa

      Ei tästä mitään tule koskaan.
      Ikävä
      78
      1736
    9. Synnittömänä syntyminen

      Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.
      Helluntailaisuus
      133
      1529
    10. Mitä tämä tarkoittaa,

      että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?
      Ikävä
      41
      1314
    Aihe