natriunbikarbonaattista--> natriumkarbonaatti

ettanettan

Kuinka korkeassa lämpötilassa natriunbikarbonaattista ( ruokasooda) tulee natriumkarbonaatti, vai tuleeko ollenkaan?

4

902

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anhydraali

      Sinun pitää vain kuumentaa sooda kattilassa sekoittaen, näet kuinka vesihyöryä alkaa tulla jauheesta. Kun vesihöyryä ei enään tule niin olet tehnyt kidevedetöntä soodaa. Parhaan tuloksen saat kun liesi on täydellä teholla. 50°C

    • ettanettan

      miten tuon soodan säilyvyys nappaako se kosteuden takaisin ilmasta.

      "Parhaan tuloksen saat kun liesi on täydellä teholla. 50°C"
      Kutosella liesi menee kyllä hieman kuumemmaksi kuin 50°C

      jep kokeilin lämpö oli kasarissa 200 - 250°C ( IP-mittarilla), lasilautasen kun laittoi päälle niin näki nesteen höyrystymisen siihen.

      miten tuon soodan säilyvyys nappaako se kosteuden takaisin ilmasta.

      • vanha_kemisti

        Jos kuumennat yli 50 C niin na-vetykarbonaatti kyllä sulaa ja hajoaa. Osa siitä saattaa toki kiteytyä takaisin natriumkarbonaatiksi mutta puhtaan karbonaatin saanto ei liene kovin merkittävä.
        Kun (vety)karbonaatti ensin lähtee taivaan tuulin hiilidioksidina niin toki jäännös ennen pitkää reagoi ilman hiilidioksidin kanssa (jolloin karbonaattia voi muodostua takaisin), ja kyllä, nappaa myös kosteutta ilmasta (samoin kuin "valmis" natriumkarbonaattikin). Helpompi ja varmempi tapa on ostaa varsinaista soodaa ja kuivatella sitä ainakin osittain kuumentamalla (kidevedet ja pintakosteus alkavat poistua tyypillisesti parin sadan celsiusasteen paikkeilla). Hetken aikaa pysyy muodollisesti kuivana. Pidempään säilytykseen tarvitaan muita keinoja.


    • nimimerkkitoinen

      Tulee. Jossain 500...700 C lämpötilassa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miten voit manipuloida katsojalukuja?

      Palstatrolli ja väsynyttä sontaa palstalle suoltava Varmakkakkiainen on viime aikoina vedonnot siihen, että hänen ketjuj
      Ateismi
      26
      2545
    2. Vieläkö odotat että

      Näkisitte hänen kanssaan?
      Ikävä
      141
      1893
    3. Haluan sinun kanssa sänkyyn

      Ja läheisyyttä, koska rakastan sinua mies.
      Ikävä
      66
      1797
    4. Onkohan tämä jotain elämää suurempaa

      Vai olenko kehitellyt nämä tunteet vain omassa pääkopassani. Tunne kyllä sanoo että jotain tässä on.. Toivottavasti et m
      Ikävä
      35
      1453
    5. KRP alkaa tutkia Ulvilan murhaa

      Jokohan nyt löydetään riittävä näyttö Annelin tuomitsemiseen miehensä murhasta tai taposta.
      Henkirikokset
      56
      1386
    6. Nainen sä olet

      arvokas muista se. Yritän pitää pienen kontaktin yllä vaikka turhaahan tämä on. Toivottavasti joulu meni hyvin ja otat r
      Ikävä
      77
      1249
    7. Kuinka paljon

      Olet tutustunut kaivattusi arvomaailmaan?
      Ikävä
      117
      1184
    8. Oletteko naiset huomanneet sellaista asiaa

      että vaikka miehiä tulee ja menee ja hakeutuu seuraanne mitä viehättävämpiä olette niin sitä enemmän itseasiassa te olet
      Naisen logiikka
      55
      1129
    9. Voi kun pian voisi varmuudella sanoa

      mitä tämä on. Suuri, suuri rakkaustarina vai pelkästään pitkä ja kipeä oppitunti. :(
      Ikävä
      59
      1112
    10. Jos olisin

      Ollut ns. pelimies olisin myös käyttänyt tilaisuutta hyväksi. Välillä vain tuntuu että olisit itse nimenomaan halunnut p
      Ikävä
      57
      1107
    Aihe