natriunbikarbonaattista--> natriumkarbonaatti

ettanettan

Kuinka korkeassa lämpötilassa natriunbikarbonaattista ( ruokasooda) tulee natriumkarbonaatti, vai tuleeko ollenkaan?

4

1043

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anhydraali

      Sinun pitää vain kuumentaa sooda kattilassa sekoittaen, näet kuinka vesihyöryä alkaa tulla jauheesta. Kun vesihöyryä ei enään tule niin olet tehnyt kidevedetöntä soodaa. Parhaan tuloksen saat kun liesi on täydellä teholla. 50°C

    • ettanettan

      miten tuon soodan säilyvyys nappaako se kosteuden takaisin ilmasta.

      "Parhaan tuloksen saat kun liesi on täydellä teholla. 50°C"
      Kutosella liesi menee kyllä hieman kuumemmaksi kuin 50°C

      jep kokeilin lämpö oli kasarissa 200 - 250°C ( IP-mittarilla), lasilautasen kun laittoi päälle niin näki nesteen höyrystymisen siihen.

      miten tuon soodan säilyvyys nappaako se kosteuden takaisin ilmasta.

      • vanha_kemisti

        Jos kuumennat yli 50 C niin na-vetykarbonaatti kyllä sulaa ja hajoaa. Osa siitä saattaa toki kiteytyä takaisin natriumkarbonaatiksi mutta puhtaan karbonaatin saanto ei liene kovin merkittävä.
        Kun (vety)karbonaatti ensin lähtee taivaan tuulin hiilidioksidina niin toki jäännös ennen pitkää reagoi ilman hiilidioksidin kanssa (jolloin karbonaattia voi muodostua takaisin), ja kyllä, nappaa myös kosteutta ilmasta (samoin kuin "valmis" natriumkarbonaattikin). Helpompi ja varmempi tapa on ostaa varsinaista soodaa ja kuivatella sitä ainakin osittain kuumentamalla (kidevedet ja pintakosteus alkavat poistua tyypillisesti parin sadan celsiusasteen paikkeilla). Hetken aikaa pysyy muodollisesti kuivana. Pidempään säilytykseen tarvitaan muita keinoja.


    • nimimerkkitoinen

      Tulee. Jossain 500...700 C lämpötilassa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka Purra haluaa muuttaa

      maahanmuuttopolitiikkaa. Me suomalaiset halutaan, että Riikka Purra muuttaa pois suomesta eikä tuu ikinä takas....
      Maailman menoa
      63
      8778
    2. Maataloustuet pois

      Jokainen maksakoon harrastuksensa itse. Eihän golfin peluutakaan maksa yhteiskunta.
      Maailman menoa
      307
      6611
    3. Australia, Britannia ja Kanada tunnustivat Palestiinan

      Aikooko Petteri Lapanen pysytellä persujen ja uskovaisten panttivankina ja jättää Suomen historian väärälle puolelle?
      Maailman menoa
      99
      5917
    4. Mitä juuri sinulle kuuluu?

      Tänään? Rehellisesti.
      Ikävä
      152
      3820
    5. Joulukinkku NYT

      Sian kankuista tulee vielä pula. Nyt on oikea aika hankkia joulukinkku.
      Maailman menoa
      29
      3221
    6. Maahanmuuton vastustajat ovat vajakkeja

      Jokainen täysijärkinen suomalainen tietää, että Suomi ei pärjää ilman ulkomaalaisvahvistuksia.
      Maahanmuutto
      62
      3129
    7. Kaivattusi nimi

      Kaivattusi nimi on
      Ikävä
      154
      1944
    8. On asioita joita kadun

      Yksi niistä on eräs J mies. Olen vasta hiljattain tajunnut. Kuinka väärin tein. Tulit sydän tarjottimella.. mutta tässä
      Ikävä
      17
      1766
    9. Toivoisitko että hän löytäisi jonkun muun?

      Joka voi antaa mihin et kyennyt?
      Ikävä
      32
      1458
    10. Mitä sä pelkäät?

      Että paljastan sut ja touhusi? Elät jotain ihan omaa fantasiaasi ja ainoa virhees oli sekoittaa mut näihin sairaisiin le
      Tunteet
      19
      1216
    Aihe