natriunbikarbonaattista--> natriumkarbonaatti

ettanettan

Kuinka korkeassa lämpötilassa natriunbikarbonaattista ( ruokasooda) tulee natriumkarbonaatti, vai tuleeko ollenkaan?

4

1118

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anhydraali

      Sinun pitää vain kuumentaa sooda kattilassa sekoittaen, näet kuinka vesihyöryä alkaa tulla jauheesta. Kun vesihöyryä ei enään tule niin olet tehnyt kidevedetöntä soodaa. Parhaan tuloksen saat kun liesi on täydellä teholla. 50°C

    • ettanettan

      miten tuon soodan säilyvyys nappaako se kosteuden takaisin ilmasta.

      "Parhaan tuloksen saat kun liesi on täydellä teholla. 50°C"
      Kutosella liesi menee kyllä hieman kuumemmaksi kuin 50°C

      jep kokeilin lämpö oli kasarissa 200 - 250°C ( IP-mittarilla), lasilautasen kun laittoi päälle niin näki nesteen höyrystymisen siihen.

      miten tuon soodan säilyvyys nappaako se kosteuden takaisin ilmasta.

      • vanha_kemisti

        Jos kuumennat yli 50 C niin na-vetykarbonaatti kyllä sulaa ja hajoaa. Osa siitä saattaa toki kiteytyä takaisin natriumkarbonaatiksi mutta puhtaan karbonaatin saanto ei liene kovin merkittävä.
        Kun (vety)karbonaatti ensin lähtee taivaan tuulin hiilidioksidina niin toki jäännös ennen pitkää reagoi ilman hiilidioksidin kanssa (jolloin karbonaattia voi muodostua takaisin), ja kyllä, nappaa myös kosteutta ilmasta (samoin kuin "valmis" natriumkarbonaattikin). Helpompi ja varmempi tapa on ostaa varsinaista soodaa ja kuivatella sitä ainakin osittain kuumentamalla (kidevedet ja pintakosteus alkavat poistua tyypillisesti parin sadan celsiusasteen paikkeilla). Hetken aikaa pysyy muodollisesti kuivana. Pidempään säilytykseen tarvitaan muita keinoja.


    • nimimerkkitoinen

      Tulee. Jossain 500...700 C lämpötilassa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille

      Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.
      Maailman menoa
      328
      2737
    2. Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki

      "Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."
      Maailman menoa
      78
      2475
    3. SDP pelastaa uppoavan Suomen

      2027 kun SDP voittaa ylivoimaisesti vaalit alkaa Suomen uusi raju syöksy kohti täystyöllisyyttä ja turvallisempaa yhteis
      Maailman menoa
      55
      2222
    4. Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti

      Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj
      Maailman menoa
      77
      1913
    5. Onko kivaa jättää

      elämän suurin rakkaus hiljaisuuteen?
      Ikävä
      125
      1692
    6. Jopa Espanjassa talous kasvaa, Purra vain irvistelee

      Huomaa kuinka Purra on Suomen historian huonoin miniseteri, joka ei ole saanut aikaiseksi kuin tuhoa, Siis jopa vasemmis
      Maailman menoa
      59
      1554
    7. Mitä haluaisit sanoa hänelle tänään?

      Kerro tähän viestisi. 🍭🍡🍦
      Ikävä
      140
      1492
    8. En kerro nimeäsi nainen

      Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin
      Ikävä
      73
      1338
    9. Auta mua mies

      Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.
      Ikävä
      89
      1172
    10. Olet kiva ihminen

      En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli
      Ikävä
      77
      1134
    Aihe