Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Sopivat tuotteet kalan leivitykseen?

    Millä korvaisi hyvin vehnäjauhon kalan leivityksessä? Ruisjauhon jo tiedän, mutta joitain muita?
    8308
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 8

    Vanhimmat

    Corn flakes hienoksi murennettuna, ja tulee rapeaa & hyvää !

    Äänestä

    korppujauho on vehnää
    tulos voi olla parempi

    Äänestä

    Samaa olen pähkäillyt itsekin, ja pari ratkaisua netistä löytänyt:

    1) polenta (karkea maissijauho)
    2) valmisperunamuussijauhe

    Jälkimmäistä olen kokeillut omatekoisiin kananuggetteihin mausteiden kanssa, hyvää tuli!

    Eka on vielä kokeilematta...

    Äänestä

    Jos halauatte kalaan rapean ruskituksen, on helpomikin konsti: laitat pannuun sellainen häivenen suola, että juuri ja juuri mene harmaksi. Siten pannu kuumaksi, että pikkuisen nousee "savua". Siten kalat siihen, paistat kunnes alla on sopivan ruskea, siten äkkiä toisinpäin ja samoin, kunnes sekin puoli on ruskistunut. Ei muuta suola, eikä mausteita!

    Kala sellaisenaan ja ruskea. Ja yksinkertaisen varma tie hyvään kalaruokaan.

    Äänestä

    Itse olen joskus käyttänyt hapankorppu- tai näkkärirouhetta. Yleiskoneella vaan jauheeksi / rouheiseksi.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    kalanpaistaja kirjoitti:

    Millä korvaisi hyvin vehnäjauhon kalan leivityksessä? Ruisjauhon jo tiedän, mutta joitain muita?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu