kasvisruoka tuhoaa maapallon

Jep jep. Kauppalehti alitti juuri riman. En lue enää sitäkään. MV lehteen rinnastettava media.

Lähdekritiikki kunniaan. Ei kannata uskoa hömppälehtien tulkintoja tutustumatta taustoihin, tuo ontuu pahasti. Tottakai kasvisruokavalio olisi kuluttava jos koko energiantarpeensa täyttäisi lehtisalaatilla. Mutta kuka tekee niin? Valtaosa kasvisravinnosta on ympäristövaikutuksiltaan murto-osan lihantuotantoon verrattuna Se valtaosa kattaa valtaosan kasvisruokavaliosta, joka on paaaljon sekasyöntiä ekologisempaa :)

maapallon ja ihminen siinä välikappaleenaan

Meloko varmasti tuo on maksettu tutkimus, maksajana lihateollisuus.
Syömämme liha kasvatetaan kasviksilla. Miksi emme itse söisi noita kasvikunnan tuotteita, kuin että kierrätämme ne eläinten kautta. Juuri tuo eläinten ruokinta on tuhoisaa maapallolle.
Olemme kuitenkin jo hävinneet pelin. Tuhoamme tämän kauniin asuinpakkkamme, teimme sitten mitä tahansa. Täällä määrää markkinatalous, joka tulee riensä päähän ennemmin tai myöhemmin.

Artikkelissa sanottiin, että paljon lisättyä sokeria sisältävä ruokavalio on terveelisempi kuin kasvisruokavalio. Ihan oikeasti, kuka suosittelee mättämään puhdasta sokeria?

Pitäisi katsoa kokonaisuutta. Jo ennen mustaa surmaa (1300-luvulla) euroopan väestötiheys oli sen verran suuri, että nähtiin ajoittain nälkää, kun ruuantuotantokapasiteetti ei riittänyt. Mustan surman jälkeen oli pakko tehostaa ruoantuotantotapoja. Suomi välttyi mustalta surmalta, joka tappoi euroopassa ja pohjois-Afrikassa 30 - 60 % väestöstä. Sen sijaan 1860-luvulla nälkävuodet tappoi Suomen väestöstä 8 %. Jälleen kerran oli tarpeen kehittää viljelystekniikoita. Eli on aina tarvittu katastrofi, joka on kehittänyt yhteiskuntaa ja tuotantotapoja - ja samalla kasvattanut väestöä yhä sietämättömämmälle tasolle.

Katsokaa tilastoja maapallon väestönkehityksestä. 1800-luvulle saakka kehitys oli maltillisesti heikosti ylöspäin nouseva viiva, siitä eteenpäin jyrkästi ylöspäin nouseva viiva (otettiin käyttöön mm. rokotteet ja hygienia parani, ja sitä kautta väestö sai kohota sairaalle tasolle). Väestökäyrä on lähes pitkällä sivulla lyhyt sivu ylöspäin seisova L-kirjain. Näin ollen ihminen on suuressa tyhmyydessään jatkuvasti keinotekoisesti kasvattanut väestömääräänsä yli maapallon kantokyvyn.

Voitte ihan rauhassa hyökätä kasvissyöjien kimmpuun, mutta syy ei todellakaan ole kasvissyöjien. Ei tarvitse olla kummoinenkaan ennustaja ennustaessaan, että seuraava katastrofi tulee pian, ja tappaa 90 - 95 % (tai kokonaan) maapallon ihmisväestön. Ongelma on väestönkasvu ja ympäristön pilaaminen (elämme maasta, ylläripylläri), ei itsessään ruokavalio. Ihminen on maapallon pahin parasiitti.

Sanottakoon sen verran, että itse syön tuskin lainkaan salaatteja, joten kasvihuoneita ei tarvitse minun vuoksi lämmittää. Tuorekurkun sijaan talvella säilykekurkkua. Viljoja ja papuja syövät sekasyöjätkin, kuten eläimet. Ja se tosiasia ei ole muuttunut miksikään, että eläin kuluttaa sekä rehua että vettä monin verroin lihakiloa kohden verrattuna siihen, minkä verran ihminen elääkseen tarvitsee papuja tai leipää. Tutkimusasetelma taisi olla, että on ihanteellista olla 180-kiloinen lähes sokeri-valkoinen vilja -dieetillä elävä amerikkalainen. Kovin kaukana omasta ihanne-elämästäni. Haluan olla siinä kunnossa, että taivun keskivartalosta keräämään sieniä ja marjoja. Ilmaista superfoodia.

Tuossa tutkimuksessa oli siis vertailtu syntyneitä päästöjä kaloria kohti. Kun ottaa tämän asetelman huomioon, niin on ymmärrettävää että paljon sokeria tai öljyä sisältävät runsasenergiset ruuat kuluttaa vähemmän kuin lähes kalorittomat kasvikset :P Artikkelissa mainittu "kasvisruokavalio" ei myöskään ollut oikeasti kasvisruokavalio vaan sisälsi mereneläviä, jotka tuotttaa suhteessa paljon kasvihuonekaasuja.

http://www.huffingtonpost.com/entry/vegetarian-bad-for-environment-debunked_567072d7e4b0e292150f95a4

Yleisesti ottaen kannattaa kuluttaa järkevästi muutenkin, kasvissyönnin lisäksi :) Esimerkiksi kotimaiset kasvihuonekasvikset talvella on epäekologisia verrattuna vaikkapa juureksiin.

Jep jep. Huonosti otsikoitu artikkeli, huonosti yhteenvedetty tutkimus ja jotkut valopäät jättävät kaiken muun lukematta paitsi otsikon.

https://www.washingtonpost.com/news/wonk/wp/2015/12/18/being-a-vegetarian-might-make-you-feel-environmentally-superior-why-that-may-be-wrong/

Tuolta, kun rullaa alas asti taulukkoon ja sitä hieman silmäilee niin jo sieltä näkee, että suurin osa kasveista tuottaa vähemmän kasvihuonekaasuja kuin lihatuotteet.

Seliseli

http://suomenkuvalehti.fi/jutut/tiede/eiko-salaatti-olekaan-ymparistoystavallista/?shared=305263-ff65568a-500