Kahviin liukeneva sokeri?

petteripenis

Voisiko joku selittää tarkemmin, että mitä silloin tapahtuu, kun sekoitan esim. kahviin sokeria niin pitkään, että siihen ei enään pysty liukenemaan enempää? Joo kahvi on silloin kylläinen sokerista, mutta tarkemmin? Molekyylitasolla?

5

2818

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Vanellus

      Muodostuu dynaaminen tasapaino, jossa kiinteää ainetta liukenee nesteeseen samaa vauhtia kuin sitä kiteytyy takaisin kiinteäksi. Ilmiö on siis vain näennäinen. Liukenemista tapahtuu kylläisessäkin liuoksessa jatkuvasti, mutta koska kiteytymistä tapahtuu samaan tahtiin näyttää tilanne siltä, kuin ainetta ei liukenisi enää lainkaan.

    • kahviveden_juoja

      Ei se sokeri liukene kahviin, se sokeri liukenee siihen kahviveteen. Minä keitän aina kahvini veteen.
      Jauhetut kahvipavut sokerin kanssa ei oikein maistu kuivana.

    • zupperis

      Mites vesiohenteinen maali, *liukeneeko* siihen lisättävä vesi siihen, vai tapahtuuko siinä vain jotain yksinkertaisempaa? Entäs teen uuttaminen?

    • Sheikki.Ali.Hussein

      Liian helppoja? Kumminpäin on helpompi sekoittaa vettä öljyyn vai öljyä veteen?

      • äijänkääkkä

        Jatka opiskelua. Otapa selvää mitä eroa on liuoksella, emulsiola ja suspensiolla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä mietit juuri nyt?

      🤔
      Ikävä
      88
      983

    2. Aurinkoni...

      On ikävä sua ❤️
      Ikävä
      55
      712

    3. Huonoja uutisia-nyt lähtee höyrylaivat

      https://www.ita-savo.fi/ Konkurssiin meni tämäkin yritys. Raja kiinni ja venäläiset turistit puuttuvat. Täällä menee pe
      Savonlinna
      35
      604

    4. Ei näytä hyvältä

      Kyllä nyt Ähtäriä viedään vesikelkalla. Neuvotteliat untuvikkoja kaikki. Mikko tietty tapansa mukaan loikki puheenjohtaj
      Ähtäri
      39
      536

    5. On ikävä sua

      Muru.
      Ikävä
      31
      459

    6. Älä itke rakas.

      Tunnen sun kyyneleet silmissäni. Kaikki tulee menemään hyvin. Loppu häämöttää jo...
      Ikävä
      48
      438

    7. Ilahtuisin jos laittaisit viestin

      Mutta et niin tee 😔 sillä sun mielestä on mun vuoro.
      Ikävä
      34
      437

    8. Jos vielä toivot...mies...

      Saisinpa jonkun merkin sinulta, jos vielä odotat 📝➡️📱 Rohkeus on mennyt jos seurustelet vaikka nykyisin. En halua häi
      Ikävä
      41
      419

    9. Dina on valittu virkaan Rovaniemelle

      Kemijärven kaupunginjohtaja on pyrkinyt pois Kemijärveltä ja näyttää että näin tulee käymään.
      Kemijärvi
      25
      418

    10. Olet hurmaava

      Olet paras mies, joka on tullut vastaan. Sinussa on jotakin, mitä muissa ei ole. En vaan tiedä, mikä on oikein sinun su
      Ikävä
      14
      411
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt