Jos tekee Pirkan kalapuikosta graavikalaa niin kuuluuko se suolata karkealla merisuolalla vai käykö siihen tavallinen suola?
Graavikalan suolaus
NinniEspoosta
11
264
Vastaukset
- Orpo-Jori
Tee Orpo-Jorin perinteisiä Mouhijärveläisiä eli graavikalapuikkoja. Suolaa Siwasta tai Salesta ostamasi kalapuikot 10-90 % suolavedessä ja säilytä niitä kylmässä kahden vuorokauden tai jopa kahden vuoden ajan. Tarkkoja suolamääriä ja aikoja ei ole, suolaseoksen voimakkuus ja säilytettävä aika riippuu ihan makutottumuksistasi. Sitten kun kun kalapuikot ovat graavaantuneet valitsemasi ajan niin eikun syömään niitä perunan ja pettuleivän kanssa, maistus varmaan vielä mullekkin.
- vitoskokki
Teet kalapuikoista chevitseä sillei hei kuinka stadin ykkösletkuttaja on neuvonut jo vasta kymmenen vuotta. Loistavaa tulee kertoo Mirkut ja Mimmit jotka ovat välttyneet syömästä. Kuha kerroin!
- JaajonTukka
Kannattaa tehdä kalapuikoista viiniä. Valmistuu viikossa!
2 pkt kalapuikkoja (se isompi paketti)
2 kg sokeria
1 sitruunan mehu
10 l vettä
1 pala hiivaa - SiniStadista
Pitääkö se kalapuikko suomustaa ja perata ennen suolaamista vai sen jälkeen?
- tsikkeni
Riippuu siitä, että onko tseffillä peppaa.
- seonsehygienia
Ja kukaan ei taas ole lukenut Eviran ohjeita raa*an kalan käsittelystä valmiiksi ruoaksi.
Ei mikän ihme, että toksoplasmoosi leviää vaikkakin raa'an lihan kautta. - AnniTännemäki
Meidän Vihreiden arvoihin kuuluu ettei eläimelle tuoteta turhaa tuskaa. Mistä tietää ja miten varmistaa että Pirkan kalapuikko on varmasti kuollut kun siitä ryhtyy valmistamaan ateriaa, ei ole kivaa jos se rupeaa sätkimään paistinpannussa.
- TutteliForssasta
Olen käyttänyt Pirkan kalapuikot paikallisella teurastajalla, hänellä on niksi jolla kalapuikko voidaan lopettaa eettisesti oikein eli niin ettei se kärsi turhaan.
- ähläm_sähläm
Meillä harrastetaan halal teurastusta kalapuikoille koska olemme muslimeja ja isis joukkoja myös
- Kulinaristi
Oletteko koittaneet graavata Pirkan tonnikalapizzaa, on kuulemma ihan graavatun kalapuikon ja lohen veroista.
- AbdikarVarissuo
Mina ole kansa musilimi ja tapa kalapuiko kivitamalla kuin nainen joka sano vastan miehele tai pudota paverkelta sama tapa kuin me teke tyttarelle jos ei totele muslimi vanhempi. Ole kumpiki tosi huva tapa tappa tuore kalapuiko.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi
Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit846014KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!
STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti3185096Huono päivä
Tänään on ollut tosi raskas päivä töissä. Tekis mieli itkeä ja huutaa. En jaksa just nyt mitään. Minä niin haluaisin ja202648Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?
On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei462588Lääppijä Lindtman jäi kiinni itse teosta
Lindtman kyselemättä ja epäasiallisesti koskettelee viestintäpäällikköä. https://www.is.fi/politiikka/art-2000011780852831822Juuri nyt! Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
Ai että mä nautin, Tytti erot vireille! "Käytös on kohdistunut avustajia ja toisia kansanedustajia kohtaan, uutisoi STT1031659Puolen vuoden koeaika
Voisi toimia meillä. Ensin pitäis selvittää "vaatimukset" puolin ja toisin, ennen kuin mitään aloittaa. Ja matalalla pro171521- 1081471
Olen ihmetellyt yhtä asiaa
Eli miksi naiset ovat niin pelokkaan tai vaitonaisen oloisia minun seurassani. Se sai minut ajattelemaan, että olen epäm1331393seurakunnan talouspäällikön valinta meni perseelleen
Nyt on ihan pakko kyseenalaistaa tuo Kemijärven seurakunnan päätös talouspäälliköstä. Valitulla ei ole talouspuolen osaa1191392