Laitoin nelisen litraa juurta tulemaan. Otan osan pakkaseen ja teen juureen leivän ja laitan muitakin jauhoja. Tulee moniviljaleipä. Sankon pohjalle tehty. Onko teillä muilla puisia taikinakaukaloita tai muovisia. Mistä hankitte ja oliko kalliita.
leipätaikinan juuri
juurijataikina
3400
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Minä olen tehnyt kahdesti leipää viiden litran sankoon.
En linkkaa suoraan nettikauppaan, ettei syyllisty mainostamiseen, mutta Googleen hakusana taikinasaavi niin löytyy hyviä puisia astioita.
Tein itse juuri pirkan ohjeella hyvää ruisleipää. Vaikka se on vähän kovaa mutta leikkaamalla ohuita siivuja se on vallan ihanaa. Meinasin ostaa puisen taikinasaavin mutta siinä on se että sitä pitää melkein joka kerta käyttää vedessä että raot turpoo kiinni jollei leivo melkein joka päivä. Luettuani noista juurista, ihmetyttää kun osassa juurivaihetta lisätään suola sekaan...miksi? Aikas kun teet on aika suolanen juuri ja leipä.