Olen lukenut muutamaa elävän ravinnon kirjaa, ja kaikissa käytetään papuja jotka on kiehautettu idättämisen jälkeen. Kaikki muu kuumennettu ruoka on kuitenkin pannassa. Mitä järkeä siinä on? Jos kerran ruuan kuumentaminen on haitallista, eikö keittämistä vaativat pavut pitäisi jättää kokonaan syömättä? Nehän on kaikki entsyymit menettänyttä, "kuollutta" ruokaa. Tai jos keitettyjen papujen syöminen on ok, miksei myös keitetyt viljanidut ja muu kuumennettu ruoka ole ok?
Miksi "elävään" ravintoon kuuluu keitetyt pavut?
5
310
Vastaukset
- samaa_ihmetellyt
Olen tuota samaa miettinyt monet kerrat. On aina huvittavaa lukea kirjoja, joissa ensin paasataan siitä kuinka kuumentaminen tuhoaa ruuasta melkein kaiken hyödyllisen ja tekee siitä vaarallista myrkkyä ja seuraavalla sivulla ylistetään keitettyjen pavunitujen autuutta. Selitykset on aina jäänyt uupumaan. Sääli, koska olisi varmasti viihdyttävää lukea miten tämä räikeä ristiriita koitetaan selittää pois.
- Phytohaemagglutinin
Jos haet wikipediasta, loydät vastauksen etta keittämattomien papujen Phytohaemagglutinin -proteiini on myrkyllinen ihmiselle.
Ehkä pari kolme papua on ok mutta enemmissä elimisto vastareagoi tulemalla sairaaksi.- papunenä
papujen ravintoarvot jne kasviproteeni -pommi http://www.mtv.fi/teemasivut/parempiruoka/ajankohtaista/artikkeli/aineenvaihdunnan-vilkastuttajat-ja-proteiinipommit-tunnetko-pavut/3329522
- itu_Iita
Idätetyt pavut herkkua ! Ei niitä keitetä ! Herneen versot mahtavia !
http://www.k-ruoka.fi/ruoanlaiton-kasikirja/idattaminen-onnistuu-helposti-kotona/- proteiiini_Lihakset
pavuissa, kikherne jne rutkasti proteiinia, mutta on muussakin !
http://www.iltalehti.fi/ruoka/2013101117594131_ru.shtml
unohtaisin tofu & Soijan
http://www.nainen.com/8-huipputerveellista-proteiinin-lahdetta/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Työeläkeloisinta Suomen suurin talousongelma
Työeläkeloisinta maksaa vuodessa lähes 40 miljardia euroa, josta reilut 28 miljardia on pois palkansaajien ostovoimasta.2862963Veroaste on Suomessa viitisen prosenttiyksikköä liian matala
Veropohjaa on rapautettu käytännössä koko kulunut vuosituhat, jonka vuoksi valtion menoja on jouduttu rahoittamaan velka612343Israel euroviisujen 2.
Israel sai taas eniten yleisöääniä. Suomesta täydet 12 pistettä, poliittinen ”ammattiraati” antoi 0 pistettä. Hyvä Is3482017- 1151751
Euroviisut ei enää niin musiikkikilpailu?
Kappaleiden taso ei enää ole mikä sijoituksen ratkaisee.Eikö kukaan ihmettele että Israel pärjää lähes joka vuosi kisois1261709Mun mielestäni on tosi loukkaavaa
Nainen, että luulet palatan typeriä, sekavia ja ilkeitä viestejä mun kirjoittamiksi. Mä en ole katkera, epätoivoinen, ra2121385- 661327
- 611283
- 681253
Rakas nainen ymmärsin
Että minun pitää pitää kiinni sinusta. Haluan, että sä olet onnellinen. Olet mulle se oikea ja mä sulle. Rakastan Sua yl781213