Tein äsken muffinsseja ilman ohjetta. Niistä tulikin kumisia! Tietääkö joku mistä toi voi johtua? Onko ne syömäkelpoisia?
Vastaukset 2
- milla144
Tietääkö joku? :/
- mielenkiintoinenasia
Mun mielestä muffinit on usein kovin kumisia! Joskus kuivakakutkin, niissähän on suunilleen sama resepti. Voisiko johtua liiasta munan määrästä, munahan on hyydyttävä tekijä ruuanlaitossa? Tämä on kyllä aika mielenkiintoinen pohdittava asia. Nyt pitäisi testata kahta taikinaa, ensin paljolla munilla sitten vähillä. Tai suurella jauho/sokeri-määrällä ja toista pienellä määrällä.
Vai onko se sitten niin, että noin pieni määrä taikinaa kuivuu nopeasti ja siksi muffinit ovat kovia (eli kumisia, antavat tiivistä vastusta hampaille purtaessa).
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1062205- 103886
- 65815
- 46790
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???21726Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha517716Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk76640- 64615
Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik23580- 57551