Tein äsken muffinsseja ilman ohjetta. Niistä tulikin kumisia! Tietääkö joku mistä toi voi johtua? Onko ne syömäkelpoisia?
Kuminen muffinssi
Milla144
2
277
Vastaukset
- milla144
Tietääkö joku? :/
- mielenkiintoinenasia
Mun mielestä muffinit on usein kovin kumisia! Joskus kuivakakutkin, niissähän on suunilleen sama resepti. Voisiko johtua liiasta munan määrästä, munahan on hyydyttävä tekijä ruuanlaitossa? Tämä on kyllä aika mielenkiintoinen pohdittava asia. Nyt pitäisi testata kahta taikinaa, ensin paljolla munilla sitten vähillä. Tai suurella jauho/sokeri-määrällä ja toista pienellä määrällä.
Vai onko se sitten niin, että noin pieni määrä taikinaa kuivuu nopeasti ja siksi muffinit ovat kovia (eli kumisia, antavat tiivistä vastusta hampaille purtaessa).
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 841612
Nainen, huomasitko kun muutin sinua?
Niin lyhyessä ajassa niin paljon. Mutta jotain muuttui minussakin. :/88878- 8842
IS Viikonloppu 12.-13.7.2025
Viikonlopun ratoksi Skyttä ja Kärkkäinen ovat taiteilleet 3.0 arvoisen ristisanatehtävän ratkottavaksi. Kenenkään ratko56829- 53822
Tämä kesä ei ollut vielä meidän
Olisihan se ihana viettää kesäiltoja kanssasi ulkona. Ei kai ollut vielä oikea aika. Ehkä kohtaamme vielä sattumalta jos58773Poliisi losautti puukkohemmon hengiltä
Mitäs läks, heilumaan puukon kanssa eikä totellut käskytystä. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011361763.html189749Mitä jos vaan tapaisit sen jota mietit
Jos se yksi henkilö on sinun mielessäsi niin entäs jos vaan menisit tapaamaan sitä, heti, samantien, miettimättä mitään.80705Teet tämän niin
Helpoksi, mutta silti niin vaikeaksi. Vihaan omaa saamattomuuttani, vaikka kaikki olisi saatavilla. 🩷🌸41700Sofiaa ei kelpuutettu Martinan kaveriporukkaan
Ibizalla lomailee Martinan kanssa ihan muut naiset.172680