Tein äsken muffinsseja ilman ohjetta. Niistä tulikin kumisia! Tietääkö joku mistä toi voi johtua? Onko ne syömäkelpoisia?
Kuminen muffinssi
Milla144
2
149
Vastaukset
- milla144
Tietääkö joku? :/
- mielenkiintoinenasia
Mun mielestä muffinit on usein kovin kumisia! Joskus kuivakakutkin, niissähän on suunilleen sama resepti. Voisiko johtua liiasta munan määrästä, munahan on hyydyttävä tekijä ruuanlaitossa? Tämä on kyllä aika mielenkiintoinen pohdittava asia. Nyt pitäisi testata kahta taikinaa, ensin paljolla munilla sitten vähillä. Tai suurella jauho/sokeri-määrällä ja toista pienellä määrällä.
Vai onko se sitten niin, että noin pieni määrä taikinaa kuivuu nopeasti ja siksi muffinit ovat kovia (eli kumisia, antavat tiivistä vastusta hampaille purtaessa).
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
1 Eurolla 35 euroa, 1.5x minimikerroin, 0x kierrätys ja minimitalletus vain 5e!
Noniin nyt pamahti sitten VB:ltä älyttömän kova tarjous ensitallettajille. Euron panoksella 35 euroa jos kokkishown voit12701Jos ottaisit yhteyttä, näyttäisin viestin kaikille
Yhdessä naurettaisiin sulle. Ymmärräthän tämän?1581321Heikki Silvennoinen ( Kummeli)
Kuollut 70-vuotiaana. Kiitos Heikille hauskoista hetkistä. Joskus olen hymyillyt kyynelten läpi. Sellaista se elämä on491155- 1271018
Mikä saa ihmisen tekemään tällaista?
Onko se huomatuksi tulemisen tarve tosiaan niin iso tarve, että nuoruuttaan ja tietämättömyyttään pilataan loppuelämä?207990Hyvää huomenta 18. luukku
Hyvää keskiviikkoa. Vielä pari päivää ja sitten on talvipäivänseisokki. 🎄🌌❄️😊❤️223974Aivosyöpää sairastava Olga Temonen TV:ssä - Viimeinen Perjantai-keskusteluohjelma ulos
Näyttelijä-yrittäjä Olga Temonen sairastaa neljännen asteen glioomaa eli aivosyöpää, jota ei ole mahdollista leikata. Hä18956- 42889
Kauanko valitatte yöpäivystyksestä?
Miks tosta Oulaisten yöpäivystyksen lopettamisesta tuli nii kova myrsky? Kai kaikki sen ymmärtää että raha on nyt tiuk297885- 72875