Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Mitä muuta tahinista?

    Mitä muuta tahinista voipi tehdä kuin falafelia?
    2463
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    hummusta. Nam, on hyvää!
    Vaikkapa näin:
    2-4 ann.

    400g säilöttyjä kikherneitä
    1 rkl tahinia
    1-2 valkosipulinkynttä murskattuna
    2 rkl tuoretta sitruunamehua
    1 rkl oliiviöljyä
    (chilijauhetta)
    suolaa ja vastajauhettua mustapippuria

    Tarjoamiseen paprikajauhetta, kylmäpuristettua oliiviöljyä, sitruunalohkoja, mustia oliiveja.

    Valuta kikherneet ja säästä liemi. Sekoita herneet monitoimikoneessa tahinin, sitruunamehun ja oliiviöljyn kanssa tasaiseksi. Lisää vähitellen kikherneiden lientä kunnes seos muistuttaa kevyttä kermavaahtoa. Lisää halutessasi hyppysellinen chilijauhetta ja mausta suolalla ja pippurilla.
    Levitä hummus matalalle lautaselle ja ripottele paprikajauhetta pinnalle. Pirskota päälle oliiviöljyä ja asettele sitruunalohkot ja oliivit reunoille.
    (Rose Elliot, Kasvisruoan keittokirja)

    Voit dippailla hummukseen vaikka kolmioiksi leikattuja pita-leivän viipaleita, kasviksia...

    Äänestä

    • Tahini-dippi

      6 rkl tahinia kulhoon, lisää valkosipulia, 1 tl sitruunamehua ja 4 rkl vettä. Sekoita. Seos on aluksi paksua ja kokkareista, mutta jatka sekoittamista lisäten sitruunamehua ja vettä. Seoksesta tulee vähitellen sileää. Lisää 1-2 rkl oliiviöljyä ja 1 rkl tuoretta silputtua persiljaa ja sekoita. Lisää vettä ja sitruunamehua, kunnes koostumus ja maku ovat hyvät. Mausta maun mukaan.
      (Rose Elliot, kasvisruoan keittokirja)

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Nipsu kirjoitti:

    Mitä muuta tahinista voipi tehdä kuin falafelia?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu