Katuruokatapahtumien verot ja hygieniapassit

vero.n.maksaja

Kuinka nykyään suosituissa katuruokatapahtumissa hoidetaan veronkeräys ja valvotaan hygieniaa?

Esim. http://www.hs.fi/kaupunki/a1458446793102 "Helsingin katuruoka­tapahtuma ylitti kävijä­odotukset"

Aika harvalla siviilillä on kassakonetta, hygieniapassi saattaa olla toki olemassa varsinaisen leipätyön puolelta.

Mutta valvooko kukaan näitä tapahtumia, että verottaja saa omansa, ja että asiakkaat eivät saa ruokamyrkytystä?

5

144

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • koti_leipuri

      Enpä usko että tarviaa maksaa veroja.
      Olen leiponyt kymmenet kerrat myyjäisiin ja tapahtumiin , niistä vaan täytetään lomake johon tulee sun tiedot.
      Ei koskaan kysellä myyntituolosta mitään, eikä verottajaa näy kiinnostavan.
      Ei ole kukaan tullut valittamaan ruokamyrkytyksestä.

      Hygieniapassi pitää olla, muuten ei saa myydä.

      • hippelithuijaa

        Tuskin näillä hörhöillä mitään hygienia-passia on - kunhan jotain sapuskaa väsäävät toisille hörhöille, joiden mielestä streetfood on ihan niinkuin ihkua.

        Toki ripuloidaan yhdessä - onhan sekin jonkin sortin yhteisölyllisyyttä.

        Hygieniapassista vielä - kyseessä on muutaman tunnin rasti ruutuun koe eikä mittaa mitään ja sama salmonella-testin kanssa - testin aikana et siis ollut vatsataudissa, mutta testin jälkeinen kebab taas tartutti sinut, mutta testin mukaan olet "puhdas" ainakin puoli vuotta.

        Jotenkin nämä testit ja sertifikaatiot vain lyö vasten kasvoja - voiko mitään naiivimpaa edes olla olemassa - siis ihan aikuisten oikeesti.


      • ei_huijaa

        Kyllä jouduin itse opiskelemaan matskun läpi ennakkoon hygieniapassiin ja ilman sitä tuskin oisi mennyt läpi. Samalla kurssilla oli juuri näitä ylimielisiä "heittämällä läpi" -tyyppejä.. eipä mennyt. Samoin thaikkuja ja samat sanat.
        Erityisesti bakteerit, stafylokoit, streptokokit jne kannattaa lukea tarkkaan läpi jos meinaa sen suorittaa. Maksoi pari v sitten 80e ja uusintakoe 40e. Sadassa kysymyksessä saa olla 5 virhettä. Koe on joka kerta erilainen, tietsikka tekee sen päiväsen kokeen.

        Ruokapalvelussa kun olin töissä, jokaisen ulkomaan matkan jälkeen (vaikka Tallinna) joudut käymään salmonellatestissä taas. Senkään takia en harrasta Venäjän enkä Tallinnan päiväreissuja.

        Ei kenenkään ole pakko ostaa katuruokaa, jos on tuo asenne kun sulla.


    • TuomasAH

      Myynti on ulkomyyntinä alv vapaata.
      Hygieniapassi tarvitaan yli 1kk mittaisen työskentelyyn.

      • kokokesäilmanpassia

        Hygienia-asiat saavat olla Eviran mukaan retuperällä peräti 3 kk. Aika monta vatsatautia ehtii asiakkaille siinä ajassa aiheuttaa.

        http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/hygieniaosaaminen/

        "Hygieniapassi tulee hankkia viimeistään 3 kk kuluessa työn aloittamisesta."


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Jäätävä epävarmuus

      Mistä tää hirveä epävarmuus molemminpuolin johtuu? Pohjimmiltaan uskon, että molemmat tietää, että tunteita on. Vai onko
      Ikävä
      85
      2220
    2. Ainakin hän on elossa

      ehdin jo huolestua.
      Ikävä
      43
      1810
    3. Persut romahti Haapaveellä, kiitos Ilkka!

      Persut saivat historiallisen tappion haapaveellä! Kiitos Ilkka!
      Haapavesi
      72
      1574
    4. Hyvää yötä, olen rakastunut suhun

      Sanon tämän kyllä vielä sulle henkilökohtaisestikin. 😘
      Ikävä
      76
      1356
    5. Pitsaa selliiä

      Onko uudet pitsat hyviä, kannatteooko käyvä vai suosiollako pittää hilipasta sotkamoon
      Kuhmo
      26
      1194
    6. Tiedätkö et olet

      Ärsyttävän hyvännäköinen.
      Ikävä
      48
      1183
    7. Mitä hellittelynimiä

      Sinulla on kaivatustasi?
      Ikävä
      77
      1181
    8. Mitä meille oikein

      Tapahtuu vai tapahtuuko mitään?
      Ikävä
      59
      1081
    9. Nyt tiedän

      Että joku on lahjonut jonkun tai olemme idiootteja. Nuo kokkareiden päsmärit tuli valituksi valtuustoon. Onnea vaan kai
      Sysmä
      38
      1024
    10. Olet vain kiltimpi

      Ja rauhallisempi ja rakastavampi. Se vetoaa
      Ikävä
      37
      953
    Aihe