Kuinka nykyään suosituissa katuruokatapahtumissa hoidetaan veronkeräys ja valvotaan hygieniaa?
Esim. http://www.hs.fi/kaupunki/a1458446793102 "Helsingin katuruokatapahtuma ylitti kävijäodotukset"
Aika harvalla siviilillä on kassakonetta, hygieniapassi saattaa olla toki olemassa varsinaisen leipätyön puolelta.
Mutta valvooko kukaan näitä tapahtumia, että verottaja saa omansa, ja että asiakkaat eivät saa ruokamyrkytystä?
Katuruokatapahtumien verot ja hygieniapassit
vero.n.maksaja
5
215
Vastaukset 5
- koti_leipuri
Enpä usko että tarviaa maksaa veroja.
Olen leiponyt kymmenet kerrat myyjäisiin ja tapahtumiin , niistä vaan täytetään lomake johon tulee sun tiedot.
Ei koskaan kysellä myyntituolosta mitään, eikä verottajaa näy kiinnostavan.
Ei ole kukaan tullut valittamaan ruokamyrkytyksestä.
Hygieniapassi pitää olla, muuten ei saa myydä.- hippelithuijaa
Tuskin näillä hörhöillä mitään hygienia-passia on - kunhan jotain sapuskaa väsäävät toisille hörhöille, joiden mielestä streetfood on ihan niinkuin ihkua.
Toki ripuloidaan yhdessä - onhan sekin jonkin sortin yhteisölyllisyyttä.
Hygieniapassista vielä - kyseessä on muutaman tunnin rasti ruutuun koe eikä mittaa mitään ja sama salmonella-testin kanssa - testin aikana et siis ollut vatsataudissa, mutta testin jälkeinen kebab taas tartutti sinut, mutta testin mukaan olet "puhdas" ainakin puoli vuotta.
Jotenkin nämä testit ja sertifikaatiot vain lyö vasten kasvoja - voiko mitään naiivimpaa edes olla olemassa - siis ihan aikuisten oikeesti. - ei_huijaa
Kyllä jouduin itse opiskelemaan matskun läpi ennakkoon hygieniapassiin ja ilman sitä tuskin oisi mennyt läpi. Samalla kurssilla oli juuri näitä ylimielisiä "heittämällä läpi" -tyyppejä.. eipä mennyt. Samoin thaikkuja ja samat sanat.
Erityisesti bakteerit, stafylokoit, streptokokit jne kannattaa lukea tarkkaan läpi jos meinaa sen suorittaa. Maksoi pari v sitten 80e ja uusintakoe 40e. Sadassa kysymyksessä saa olla 5 virhettä. Koe on joka kerta erilainen, tietsikka tekee sen päiväsen kokeen.
Ruokapalvelussa kun olin töissä, jokaisen ulkomaan matkan jälkeen (vaikka Tallinna) joudut käymään salmonellatestissä taas. Senkään takia en harrasta Venäjän enkä Tallinnan päiväreissuja.
Ei kenenkään ole pakko ostaa katuruokaa, jos on tuo asenne kun sulla.
- TuomasAH
Myynti on ulkomyyntinä alv vapaata.
Hygieniapassi tarvitaan yli 1kk mittaisen työskentelyyn.- kokokesäilmanpassia
Hygienia-asiat saavat olla Eviran mukaan retuperällä peräti 3 kk. Aika monta vatsatautia ehtii asiakkaille siinä ajassa aiheuttaa.
http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/hygieniaosaaminen/
"Hygieniapassi tulee hankkia viimeistään 3 kk kuluessa työn aloittamisesta."
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mikä on totta mikä ei?
Onko juoru vai ei että nimeltä mainitsematon henkilö on tehnyt naiselle/naisille jotain joka on väärin?251935- 128875
Just saying
Mies joka antaa naiselle turvallisen olon, on seksikäs. Ei kieroja kikkoja ja haluaa olla vain sen yhden naisen mies.126665- 54598
Löytyikö syy miksi Martina on Muhiksen kanssa
Saipa naurut Gekkosen kuvasta, missä ovat ravintola Hookissa Immu fight night ottelun jälkeen, Muhoksella pullottaa hirv90575- 65541
Jos selviäisi että kaivattusi
Olisi savant asperger? Rakastaisitko vielä? Savant-lahjakkuus olisi kapea-alaista neroutta liittyen mekanisiin ja tilan88540- 42525
Päivän aivopieru Trumpilta
Trump julisti sodan hyttysiä vastaan. Myös punkit ovat Trumpin sodan kohteena. Eikö vieläkään USA:n kansa tajua tuon uko64520Jokin ei täsmää
Joskus yksi vuosiluku saa katsomaan koko tarinaa uudestaan. Löysin gradun. Matematiikka ei oikein täsmää siihen, mitä mi299512- 12497
Jorma Uotinen läväytti härskin heiton - Paljastus uudesta TTK-romanssista?
Tuomari Jorma Uotisen linja on välillä hyvinkin rohkea TTK:ssa. Hän näpäytti Jaakko Parkkalille ja Kastanja Rauhalalle v9483Oliko Jani Halmeen aika jo tippua TTK:sta?
Jani Halme ja Claudia Ketonen joutuivat jättämään TTK:n. Halme ja Ketonen saivat viimeiseksi jäänestä tanssista, sambas26474Toivotko vielä viestiä
Minulta? En rohkene enää ottaa yhteyttä, kun varmasti jo uusia naisia elämässä. Nolaisin vain itseni.36472Kuka kaipaa T m?
Kerro nainen kirjaimesi vaan... Haluan miettiä kuka tulee ekana mieleeni.. kuin kurkistus tunteiden meren pinnalle, jota32451Miksi jotku naiset on niin tyhmiä
Että elättelevät turhaa toivoa toisen kustannuksella. Onko ne kaikki kaappilesboja vai mikä niitä vaivaa? Sitten itketä51425- 58422
- 41416
S-ryhmän vastuullisuuden kaksoisstandardi
Vastuullisuuspuhe on helppoa. Vaikeampaa on selittää, miksi S-ryhmän omien merkkien tuotteita ja raaka-aineita hankitaan9407Jätä jo se puolisosi, mun kanssa kilpa-asetelma on tuhoisa.
Eikä hän tule sitä voittamaan. Myöskään missään vanhassa ei kannata roikkua, koska ei uskalla kohdata muutosta, hyvät as27406