sushi ainesten säilyvyys

leppis

Tuli huomista varten ostettua kaupasta sushia varten aineet. ongelmana on, että tarkoitus on on tehdä niistä kahden hengen annos ja merilevälevyissä pienin paketti oli 10!
osaako joku sanoa kuinka kauan noita arkkeja voi säilyttää avattuna? auttaakohan pakastaminen vai pilaako se ne? wasabi tahnalle luvattiin 3 kk avattuna, mutta riisietikalle vain 3 vk! ihmettelen... muut etikat kyllä säilyy kauemmin.

7

14349

Äänestä

    Vastaukset 7

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Asafoetida

      Merilevä säilyy vaikka vuoden, kaksi. Riisietikkakin on meillä säilynyt paljon pitempään.

    • kakakaka

      Levälevyt säilyvät kyllä jopa kuukausia, varsinkin jos on sellainen tiivis, suljettava pussi. Wasabi säilyy varmasti 6-12 kuukautta. Sen säilyvyys lienee sinapin luokkaa. JA se etikka, etikkahan on säilöntäaine, se ei mene pilalle kyllä ihan muutamassa kuukaudessa. Ainoastaan kalan kanssa tulee kiire.

    • Porkkana

      Ei välttämättä kannata kokeilla, mutta itse käytin useampia vuosia kaapin perukoilla lojuneet levälevyt sushin valmistuksessa eikä tullut mitään oireita. Kysyin varmuuden vuoksi paikalliselta japanilaisen ravintolan pitäjältä voiko niitä käyttää (nuuka on nuuka, ruokaa ei voi heittää pois...). Kertoi, että jos ei haise tai maistu oudolta, niin voinee kokeilla. Yleensä olettaisin kunnolla kuivatun tavaran säilyvän aika kauan, ravintoarvo tosin voi laskea ajan myötä aika tavalla. Niin, ihan hyvältä se maistuikin.

    • alpacino0107

      Moro kaikki,voisitteko kerto että kauaan voi valmistettu shushi säylyttä jääkaapis?

      • sushia

        Sushihan menee "pilalle" jääkaapissa. Eli kannattaa tehdä sen verran että kaikki tulee syötyä.

    • vt raaka kala
    • hehehee

      muistakaa sitten että syötte sushinne oikeaoppisilla kalapuikoilla!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      120
      2502

    2. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      40
      1732

    3. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      678
      1137

    4. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      108
      1032

    5. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      71
      982

    6. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      98
      946

    7. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      48
      895

    8. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      86
      809

    9. Mitä nyt haluaisit kysyä kaivatultasi?

      Tässä hetkessä tai menneestä?
      Ikävä
      94
      776

    10. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      33
      756
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt