sushi ainesten säilyvyys

leppis

Tuli huomista varten ostettua kaupasta sushia varten aineet. ongelmana on, että tarkoitus on on tehdä niistä kahden hengen annos ja merilevälevyissä pienin paketti oli 10!
osaako joku sanoa kuinka kauan noita arkkeja voi säilyttää avattuna? auttaakohan pakastaminen vai pilaako se ne? wasabi tahnalle luvattiin 3 kk avattuna, mutta riisietikalle vain 3 vk! ihmettelen... muut etikat kyllä säilyy kauemmin.

7

11161

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Asafoetida

      Merilevä säilyy vaikka vuoden, kaksi. Riisietikkakin on meillä säilynyt paljon pitempään.

    • kakakaka

      Levälevyt säilyvät kyllä jopa kuukausia, varsinkin jos on sellainen tiivis, suljettava pussi. Wasabi säilyy varmasti 6-12 kuukautta. Sen säilyvyys lienee sinapin luokkaa. JA se etikka, etikkahan on säilöntäaine, se ei mene pilalle kyllä ihan muutamassa kuukaudessa. Ainoastaan kalan kanssa tulee kiire.

    • Porkkana

      Ei välttämättä kannata kokeilla, mutta itse käytin useampia vuosia kaapin perukoilla lojuneet levälevyt sushin valmistuksessa eikä tullut mitään oireita. Kysyin varmuuden vuoksi paikalliselta japanilaisen ravintolan pitäjältä voiko niitä käyttää (nuuka on nuuka, ruokaa ei voi heittää pois...). Kertoi, että jos ei haise tai maistu oudolta, niin voinee kokeilla. Yleensä olettaisin kunnolla kuivatun tavaran säilyvän aika kauan, ravintoarvo tosin voi laskea ajan myötä aika tavalla. Niin, ihan hyvältä se maistuikin.

    • alpacino0107

      Moro kaikki,voisitteko kerto että kauaan voi valmistettu shushi säylyttä jääkaapis?

      • sushia

        Sushihan menee "pilalle" jääkaapissa. Eli kannattaa tehdä sen verran että kaikki tulee syötyä.


    • vt raaka kala
    • hehehee

      muistakaa sitten että syötte sushinne oikeaoppisilla kalapuikoilla!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Monenko kanssa olet harrastanut seksiä

      tänä aikana kun olet kaivattuasi kaipaillut?
      Ikävä
      129
      3267
    2. Melkein lähetin viestin.

      Onneksi tulin järkiini. Mukavaa kesää
      Ikävä
      109
      1311
    3. Timo Soini tyrmää Tynkkysen selitykset Venäjän putinistileiristä

      "Soini toimi ulkoministerinä ja puolueen puheenjohtajana vuonna 2016, jolloin silloinen perussuomalaisten varapuheenjoht
      Maailman menoa
      267
      1285
    4. Sulla on nainen muuten näkyvät viiksikarvat naamassa jotka pitää poistaa

      Kannattaa katsoa peilistä lasien kanssa, ettet saa ihmisiltä ikäviä kommentteja.
      Ikävä
      65
      1096
    5. Nainen voi rakastaa

      Ujoakin miestä, mutta jos miestä pelottaa näkeminenkin, niin aika vaikeaa on. Semmoista ei varmaan voi rakastaa. Miehelt
      Ikävä
      79
      1061
    6. Kalateltta fiasko

      Onko Tamperelaisyrittäjälle iskenyt ahneus vai mistä johtuu että tänä vuonna ruuat on surkeita aikaisempiin vuosiin verr
      Kuhmo
      14
      1056
    7. IS Viikonloppu 20.-21.7.2024

      Tällä kertaa Toni Pitkälä esittelee piirrostaitojansa nuorten pimujen, musiikkibändien ja Raamatun Edenin kertomusten ku
      Sanaristikot
      57
      979
    8. Rakastan sinua

      Olen tiennyt sen pitkään mutta nyt ymmärsin että se ei menekään ohi
      Ikävä
      30
      976
    9. Ikävöimäsi henkilön ikä

      Minkä ikäinen kaipauksen kohteenne on? Onko tämä vain plus 50 palsta vai kaivataanko kolme-neljäkymppisiä? Oma kohde mie
      Ikävä
      42
      944
    10. Liikenne onnettomuus

      Annas kun arvaan -Nuoriso -Ajokortti poikkeusluvalla -Ylinopeus
      Orimattila
      46
      854
    Aihe