sushi ainesten säilyvyys

leppis

Tuli huomista varten ostettua kaupasta sushia varten aineet. ongelmana on, että tarkoitus on on tehdä niistä kahden hengen annos ja merilevälevyissä pienin paketti oli 10!
osaako joku sanoa kuinka kauan noita arkkeja voi säilyttää avattuna? auttaakohan pakastaminen vai pilaako se ne? wasabi tahnalle luvattiin 3 kk avattuna, mutta riisietikalle vain 3 vk! ihmettelen... muut etikat kyllä säilyy kauemmin.

7

13155

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Asafoetida

      Merilevä säilyy vaikka vuoden, kaksi. Riisietikkakin on meillä säilynyt paljon pitempään.

    • kakakaka

      Levälevyt säilyvät kyllä jopa kuukausia, varsinkin jos on sellainen tiivis, suljettava pussi. Wasabi säilyy varmasti 6-12 kuukautta. Sen säilyvyys lienee sinapin luokkaa. JA se etikka, etikkahan on säilöntäaine, se ei mene pilalle kyllä ihan muutamassa kuukaudessa. Ainoastaan kalan kanssa tulee kiire.

    • Porkkana

      Ei välttämättä kannata kokeilla, mutta itse käytin useampia vuosia kaapin perukoilla lojuneet levälevyt sushin valmistuksessa eikä tullut mitään oireita. Kysyin varmuuden vuoksi paikalliselta japanilaisen ravintolan pitäjältä voiko niitä käyttää (nuuka on nuuka, ruokaa ei voi heittää pois...). Kertoi, että jos ei haise tai maistu oudolta, niin voinee kokeilla. Yleensä olettaisin kunnolla kuivatun tavaran säilyvän aika kauan, ravintoarvo tosin voi laskea ajan myötä aika tavalla. Niin, ihan hyvältä se maistuikin.

    • alpacino0107

      Moro kaikki,voisitteko kerto että kauaan voi valmistettu shushi säylyttä jääkaapis?

      • sushia

        Sushihan menee "pilalle" jääkaapissa. Eli kannattaa tehdä sen verran että kaikki tulee syötyä.

    • vt raaka kala
    • hehehee

      muistakaa sitten että syötte sushinne oikeaoppisilla kalapuikoilla!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kerro kiva muisto

      Kaivatustasi
      Ikävä
      94
      1783

    2. Sinkkujen kommentti järkyttävään raiskaukseen

      Mikä on kommenttisi tähän järkyttävään raiskaukseen? https://www.is.fi/uutiset/art-2000011204617.html Malmin kohuttu sa
      Sinkut
      359
      1196

    3. Susanna Laine, 43, pohtii tätä muutosta itsessään iän karttuessa: "En tiedä, onko se vähän ikäjuttu"

      Susanna Laine on kyllä nainen paikallaan Farmi-juontajana ja myös Tähdet, tähdet -juontajana, eikös vaan! Lue Susanna
      Suomalaiset julkkikset
      18
      1188

    4. Mikä on horoskooppisi?

      Entä tiedätkö kaivattusi?
      Ikävä
      96
      1058

    5. Onks se väärin jos

      Tutustuttaisiin edes vähän enemmän?
      Ikävä
      63
      848

    6. Vanhemmalle naiselle

      Kirjoitan tällä vanhalla otsikolla vaikka se joku toinen anonyymi naisen kaipaaja innostuukin tästä ja käyttää taas sam
      Ikävä
      36
      821

    7. Hyvää yötä

      Söpöstelen kaivattuni kanssa haaveissani. Halaan tyynyä ja leikin että hän on tässä ihan kiinni. *olet ajatuksissani
      Tunteet
      6
      774

    8. Lapuan liike nyt! rähinöimässä Tampereella

      Avoimen rasistisen ja fasistisen sinimustan liikkeen poprukat riehuvat Tampereella parasta aikaa.
      Maailman menoa
      141
      723

    9. Mitä meidän välillä

      Tulee tapahtumaan? Sinusta paljon kiinni
      Ikävä
      46
      716

    10. En vaan ymmärrä

      Sinulla on hyvä puoliso, perhe, periaatteessa kaikki palikat kohdillaan. En ymmärrä, miksi haluat vaarantaa sen. Minulla
      Ikävä
      42
      690
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt