Huomasin tossa että mulla on naudan lehtipihvejä joiden viimenen käyttöpäivä ois ollu 27.3 eli sunnuntaina eli toissaeilen, nyt on siis tiistai. Ne on pakattu suojakaasuun.
Vieläkö ne on ihan käyttökelposia? Yks ystäväni sano että jos ne on ollu koko ajan jääkaapissa ja pakattu suojakaasuun niin aivan mainiosti, kuulemma jopa viikko on aikaa vielä viimesen käyttöpäivän jälkeen.
Laitoin ne nyt kuitenkin pakkaseen enkä paista niitä ellen ole ihan varma.
Vieläkö ne on ihan käyttökelposia? Yks ystäväni sano että jos ne on ollu koko ajan jääkaapissa ja pakattu suojakaasuun niin aivan mainiosti, kuulemma jopa viikko on aikaa vielä viimesen käyttöpäivän jälkeen.
Laitoin ne nyt kuitenkin pakkaseen enkä paista niitä ellen ole ihan varma.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Kyllä säilyy jos pakkaus on ollut kiinni eikä liha ole päässyt hapen kanssa tekemisiin ja olleet kylmässä. Toki kantsii tehdä aistinvarainen tutkailu ensin, näin opetettiin hygieniakurssilla.
Syö huoletta vaan.
Näin on. Joka paikassa käytetään varmuusvaraa, niin hissien köysissä kuin ruoassa. Jos tuote ei anna pahaa hajua niin siitä vaan. Muutama päivä ei merkitse mitään. No, kalassa ja muissa merielävissä vara on pienempi.