Raa'an vaahdotetun kananmunan sijaan voi käyttää vain kermavaahtoa sekoitettuna marcarponeen.
Eli ensin keität desin vahvaa kahvia jäähdytetyn kahvin sekaan lisäät amoretto-likööriä maun mukaan - yleensä 1:1.
Vaahdota kerma kunnes teräviä huippuja on näkyvissä - älä pidempään tai kerma on voita.
Notkista mascarpone sekoittaen ja lisää tomusokeria ja vaniljaa (joko uutetta tai tangosta) makusi mukaan, sekoita hitaasti kermavaahto maustettuun juustomassaan, maista ja lisää sokeria tai vaniljaa jos tarvis.
Vuoan pohjalle kerros keksiä (itseläni vuoka kuudelle keksille), kostuta keksit muutamalla ruokalusikallisella kahvi/liköööri-seoksella per keksi ja päälle marcaponekermavaahto- seosta pinnalle - toista keksit ja mascarpone-vaahto, tasoita pinta, kelmu päälle ja jääkaappiin tekeytymään.
Parasta tiramisu on "dagen efter" eli kun nesteet ovat tasaantuneet.
Tätkeintä misussa on olla vesittämätttä keksejä, riittävä maku kahvissa, ja nautinnon aikaan riittävä kaakao-jauhe pinnalle ja toimii kevyemmälläkin versiolla - kuka siis haluaa syödä raakaa munaa paitsi pääsiäisenä.
Tiramisu parhautta
nohoplastaan
0
68
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka: 3 euron bensa, Ruotsi: bensavero jopa alle EU-minimin
Eipä vaan suomalainen autoilija saa kaikkien rakastamalta Riikalta sympatiaa. Ruotsissa on eri meininki, siellä diskutee693110Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki
"Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."341982Miten kestätte tyhmiä?
Miten usein turhaudutte tai suututte ihmisiin, joilla on matala älykkyys? Minulla tätä tapahtuu useita kertoja viikossa2801590Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille
Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.1041554Miksi naisen pitäisi maksaa 50/50
Vuokrasta miehelle? Eikö se ole miehelle lahja, ja aarre, jos nainen suostuu muuttamaan kanssasi asumaan?2611213Minkä arvosanan 4-10 annat Susanna Laineelle Farmi-juontajana?
Susanna Laine vetää Farmi Suomi -realityä. Minkä arvosanan 4-10 annat Suskille juontohommista? Suosikkijuontaja teki261118Onko se liikaa pyydetty
Voisitko sinä mies kerätä rohkeutta ja ottaa yhteyttä? Minä en jaksa tätä enää. On niin ikävä sinua. Minä niin haluaisin871101Lahkojen uudestikasteille ei pitä mennä
Sananl. 22:3 Mielevä näkee vaaran ja kätkeytyy, mutta yksinkertaiset käyvät kohti ja saavat vahingon.1201064En kerro nimeäsi nainen
Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin711040- 981023