Tiramisu parhautta

nohoplastaan

Raa'an vaahdotetun kananmunan sijaan voi käyttää vain kermavaahtoa sekoitettuna marcarponeen.

Eli ensin keität desin vahvaa kahvia jäähdytetyn kahvin sekaan lisäät amoretto-likööriä maun mukaan - yleensä 1:1.

Vaahdota kerma kunnes teräviä huippuja on näkyvissä - älä pidempään tai kerma on voita.

Notkista mascarpone sekoittaen ja lisää tomusokeria ja vaniljaa (joko uutetta tai tangosta) makusi mukaan, sekoita hitaasti kermavaahto maustettuun juustomassaan, maista ja lisää sokeria tai vaniljaa jos tarvis.

Vuoan pohjalle kerros keksiä (itseläni vuoka kuudelle keksille), kostuta keksit muutamalla ruokalusikallisella kahvi/liköööri-seoksella per keksi ja päälle marcaponekermavaahto- seosta pinnalle - toista keksit ja mascarpone-vaahto, tasoita pinta, kelmu päälle ja jääkaappiin tekeytymään.

Parasta tiramisu on "dagen efter" eli kun nesteet ovat tasaantuneet.

Tätkeintä misussa on olla vesittämätttä keksejä, riittävä maku kahvissa, ja nautinnon aikaan riittävä kaakao-jauhe pinnalle ja toimii kevyemmälläkin versiolla - kuka siis haluaa syödä raakaa munaa paitsi pääsiäisenä.

0

59

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Takaisin ylös

      Luetuimmat keskustelut

      1. Oletko valmis? Meidän tarinaan

        Rakastan sinua ❤️
        Ikävä
        84
        1622

      2. Nainen, huomasitko kun muutin sinua?

        Niin lyhyessä ajassa niin paljon. Mutta jotain muuttui minussakin. :/
        Ikävä
        88
        878

      3. Misä tulipalo?

        Mikä palaa Haapavedellä?
        Haapavesi
        8
        842

      4. IS Viikonloppu 12.-13.7.2025

        Viikonlopun ratoksi Skyttä ja Kärkkäinen ovat taiteilleet 3.0 arvoisen ristisanatehtävän ratkottavaksi. Kenenkään ratko
        Sanaristikot
        56
        829

      5. Jumankauta sä olet hyvännäköinen

        Ihan mun miehen näköinen 😍
        Ikävä
        53
        822

      6. Tämä kesä ei ollut vielä meidän

        Olisihan se ihana viettää kesäiltoja kanssasi ulkona. Ei kai ollut vielä oikea aika. Ehkä kohtaamme vielä sattumalta jos
        Ikävä
        58
        773

      7. Poliisi losautti puukkohemmon hengiltä

        Mitäs läks, heilumaan puukon kanssa eikä totellut käskytystä. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011361763.html
        Maailman menoa
        189
        749

      8. Mitä jos vaan tapaisit sen jota mietit

        Jos se yksi henkilö on sinun mielessäsi niin entäs jos vaan menisit tapaamaan sitä, heti, samantien, miettimättä mitään.
        Ikävä
        80
        715

      9. Teet tämän niin

        Helpoksi, mutta silti niin vaikeaksi. Vihaan omaa saamattomuuttani, vaikka kaikki olisi saatavilla. 🩷🌸
        Ikävä
        41
        700

      10. Sofiaa ei kelpuutettu Martinan kaveriporukkaan

        Ibizalla lomailee Martinan kanssa ihan muut naiset.
        Kotimaiset julkkisjuorut
        172
        680
      Aihe
      TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt