Kun ruokaa kypsentää tai sen osien määriä arvioi ja on ennenkin tehnyt samaa tai samantapaista ruokaa, niin on tunteenomainen mielikuva siitä, milloin se kypsennettynä tai millä ainemäärillä olisi ollut parhaimmillaan tai juuri tietyntyyppisenä parhaimmillaan. Ja kun ottaa ohjeekseen nuo tunteenomaiset mieluvat aikamääristä, kypsyysasteista, ainesten määristä, erilaisten elementtuen sopivuudesta yhteen, yms, niin samalla määrällä vaivaa, aikaa, rahaa, aineksia saa parempaa ruokaa.
Paremman makuista samasta
osinvalmisruuista
7241
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
anteeksi mitä? En ymmärtänyt ollenkaan, mistä on kysymys...
Arvaisin, että jos kyse on siitä, kuinka mielikuvien perusteella voi arvioida eri ainesosien/makujen sopivuutta keskenään, niin OK.
Hieman voisi tietenkin selventää ja harkita, miten ajatuksensa ilmaisee. (jos haluaa tulla ymmärtetyksi)
Samat, en kyllä tajunnut pätkän vertaa mitä tässä haettiin.
No- ihan tunteenomaisella mielikuvalla ei voi kun toivoa parasta tai että pysyy eineksissä jossa tämä ap nyt oli.
Ei oikein auennut??
Minusta aloittaja tässä selittää laajemmin, että "harjoitus tekee mestarin" eri ruokalajeja valmistettaessa. Usein keittokirjojen ohjeet ovat aika puutteellisia, eivät kovin yksityiskohtaisia. Minä yleensä myös vähän muutan ainesosia ja kypsennysaikoja korjausmielessä uudelleen samaa ruokalajia valmistaessani.
Tämä on eineskeskustelu, niin että roiskeläppää teet keittokirjan mukaan.
Eineksiä myös sopii parannella ja sekoittaa keskenään tai ottaa osaksi perinteistä keittokirjan ruokaa. Kotikokki saa olla luova ja hyödyntyntää tunteenomaisia mielikuvia. :)
Jotta kaikki ymmärtäisivät, mistä keskustellaan (??) : https://www.urbaanisanakirja.com/word/roiskelappa/
Olen nyt ymmälläni, oletko mikrossa siis työssä roiskeläppätehtaassa?