Junior-kampuksen pääkokki Craig Johnston sanoo, että koulun henkilökunta lannistui, kun koulusta lähti poikia niin lihavina, että he saisivat terveysongelmia myöhemmin elämässään. Koulu halusi laittaa pisteen oppilaidensa lihomiselle ja alkoi uusia ruokalistojaan viime vuonna. Myös kokilla itsellään oli tarvetta laihduttaa, ja hän kokeili uutta ruokavaliota itse ennen sen esittelyä oppilaille ja heidän vanhemmilleen. Johnston laihtuikin 27 kiloa ja totesi ruokavalion toimivaksi.
Ruokalistojen uudistuksessa auttoivat ravitsemusterapeutti Caryn Zinn ja kansanterveystieteen professori Grant Schofield, jotka kannattavat vähähiilihydraattista ruokavaliota. Hiilihydraatit vaihdettiin mahdollisimman vähän prosessoituun ruokaan ja hyviin rasvoihin.
Ruokalistojen uudistuksessa auttoivat ravitsemusterapeutti Caryn Zinn ja kansanterveystieteen professori Grant Schofield, jotka kannattavat vähähiilihydraattista ruokavaliota. Hiilihydraatit vaihdettiin mahdollisimman vähän prosessoituun ruokaan ja hyviin rasvoihin.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Craig Johnston on sittemmin oikaissut uutisen.
- Jostain lähti huhu, että olisimme vaihtaneet vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. Tämä ei pidä paikkansa, noudatamme Uuden-Seelannin ravitsemusneuvottelukunnan laatimia suosituksia, Johnston sanoo.
Caryn Zinn arvelee, että väärän uutisen taustalla on liha- ja meijeriteollisuuden lobbarit.
https://www.facebook.com/carynzinndietitian/
https://twitter.com/CarynZinn
Kokeleppa etsiä tuolta totuus!
Auckland News lehdessä oli juuri juttu tästä perättämästä huhusta joka lähtenyt liikenteeseen. Kyseisen koulun terveydenhoitaja on kertonut että oppilaat syövät liikaa rasvaa eivätkä harrasta liikuntaa. Nyttemmin rasvan määrää ruokavaliossa on vähennetty ja tilalle tullut hyviä hiilihydraatteja.
Tietenkään mulla ei ole linkkiä antaa joten ..
No ei mullakaan, keksin ketjun avauksen päästäni, hehehehehe
Pieni korjaus: koulu ei vaihtanut ruokia vähähiilihydraattisiksi, vaan poistivat sokerit ja prosessoidut ruuat. Eli siis aivan kuten virallisissa suosituksissa ohjeistetaan.
Sama kaiku askelten.
"Kun australialainen Damon Gameau söi dokumentissa That Sugar Film päivittäin 160 grammaa sokeria, hän lihoi nopeasti ja hänen maksa-arvonsa heikkenivät. Virallisilveilijät sanoivat, että eihän kukaan niin paljon sokeria syö.
NYT ON AUTSRALIALEINEN TUTKIMUS SELVITTÄNYT, ETTÄ ADELADELAISET 9-10-VUOTIAAT SYÖVÄT KESKIMÄÄRIN JUURI TUON 160 GRAMMAA SOKERIA PÄIVÄSSÄ.
Virallisterveilijöiden omaksumaa tapaa noudattaen tutkijat sumensivat sokerille kielteistä tulostaan moittimalla lapsukaisia siitä, että nämä syövä liikaa KOVARASVAA, SUOLAA ja sokeria sisältävää roskaruokaa."
Eli summa summarum he eivät syö suositusten mukaan. Jos söisivät eivät lihoisi. Söihin yksikin karppaaja jopa pellilisen pullaa yhdeltäö istumalta ja silti khtasi syyttää THL:n suosituksia lihomisestaan.