Dal halkaistuista mung-pavuista
Tämä on helppo ja yksinkertainen perusdal, ei kovin maustettu näillä määrillä.
- 2 dl kuivattuja, halkaistuja mung-papuja, 1,5 l vettä
- 1/2 tl kurkumaa ,- 1 tl jauhettuja korianterinsiemeniä,- 2 tl raastettua tuoretta inkivääriä , - 1 tl silputtua tuoretta vihreää chiliä, - 2 rkl öljyä tai gheetä
- 2 tl juustokuminansiemeniä, - veitsenkärjellinen asafoetidaa /pirunpaska- 1 tl suolaa
- kourallinen silputtua persiljaa tai korianteria
Puhdista ja huuhdo mung-pavut. Keitä niitä kurkuman, korianterinsiementen, inkiväärin ja chilin kanssa noin tunti (pehmeiksi).
Kuumenna rasva ja ruskista juustokuminansiemenet kevyesti, lisää asafoetida ja kaada sitten seos keittoon. Lisää suola, anna keiton vetäytyä muutama minuutti ja koristele yrteillä.
Muut pavut ja linssit sopivat myös, keittämisaikaa täytyy sitten säätää
http://www.pipar.ee/product.php?main_id=1&category_id=14&prod_id=403&start=0
http://www.pipar.ee/product.php?main_id=1&category_id=27&prod_id=298&start=0
Mauteinen DAL papusoppa -siis kasviproteiinit
kasvipro
0
52
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mies vinkkinä sulle
Jos pyytäisit kahville tai ihan mihin vaan, niin lähtisin varmasti välittämättä muista857415- 965364
- 2534524
- 444455
- 623227
- 482646
Olet oikeasti ollut
Niin tärkeä mulle ja kaikki meidän väliltä on pilattu ei yksistään sinun toiminnalla vaan minun myös.222328Kuuluu raksutus tänne asti kun mietit
Pelkäätkö että särjen sydämesi vai mikä on? En mä niin tekisi mies koskaan 😘282291- 482240
- 412164