Kertokaa lättytaikinan ohje! Tahtoo paistaa niitä nyt, mut noi aineiden suhteet ja muut ei oo muistissa ku harvoin tulee tehtyä.
lättytaikina
vaapula
49189
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Eiks netistä löytys jostain ohje kun pääset tännekin kysymään, meinaan et nopeemmin saisit varmaan. =)
Mä muistan ohjeen siitä että jauhoja tulee aina puolet maidon määrästä ja jos parikolme desiä maitoa ni sit yks muna ja jos tuplasti ni 2 munaa ja sit suolaa vähän ja öljyä pikkasen.
Ei noi suhteet oo niin tarkkoja kun ohjeitakin on monenlaisia..
pari kananmunaa
sokeria kasa päälle
suolaa vajaa tl
maitoa ½l
jauhoa 2-2½dl
rasvaa loraus
Jos on liian sakeaa lisää maitoa (ei leviä pannulle kunnolla) ja jos liian löysää lisää jauhoa (kääntö ei onnistu)
paistamiseen juoksevaa sunnuntaita tai jotain muuta.
vilja-allergigoille seuraavanlainen ohje:
2 munaa
sokeria
suolaa
2 dl maitoa tai vettä, jos maito ei käy
1 dl maissitärkkelysjauhoa tai riisijauhoa
rasvaa
mä oon käyttäny vaan maitoa ja vehäjauhoja, kananmuna ei sovi lettutaikinaan vaikka se monessa ruoka-ohje kirjassa neuvotaan laittamaan
itse jätän ne munat ja maidon pois,eli aineet uudestaan,
2 munaa(voi jättää pois)
1/2 litraa maitoa tai vettä
4 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 rkl sokeria