Olen käynyt muutamassa turkkilaisessa ravintolassa, joissa annokseen on kuulunut ihanaa hapankaalia. Tai ainakin veikkaan sen olevan hapatettua ja kaalia. Se ei kuitenkaan maistu tai tunnu lainkaan samanlaiselta kuin saksalainen tai slaavilainen pehmeähkö ja ohut hapankaali, vaan on varsin rouskuvaa ja huomattavasti kookkaampaa. En löytänyt googlettamalla tietoa tästä ruokalajista, mutta tahtoisin kovasti siirtyä saksalaisesta/slaavilaisesta hapankaalista tähän hapankaaliin.
Tiedätkö mistä puhun? Onko kyseinen ruokalaji edes hapankaalia ja onko sillä omaa nimeä? Kiitoksia.
Turkkilainen "hapankaali"?
turkinsulttaani
4
749
Vastaukset
- kaalisalaatti
Se on kaalisalaattia: Ohueksi raastetua kaalia ja mahdollisesti lisäksi porkkanaa ym. Kastikkeena öljyä, etikkaa ja mausteita. Ei mitään rakettitiedettä.
- turkinsulttaani
Ok, maku olikin siis etikkaa eikä hapatusta. Kiitoksia!
- hyvääoli
Onko kyseessä sama kaali, jota joissain kiinalaisissa joskus tarjotaan alkupalaksi?
- kaalia_kaaliin
se on tätä mukaellen eli majoneesin tilalle öljy
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/coleslaw-eli-amerikkalainen-kaalisalaatti
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi
Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit1518244KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!
STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti4287313Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?
On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei703769Lääppijä Lindtman jäi kiinni itse teosta
Lindtman kyselemättä ja epäasiallisesti koskettelee viestintäpäällikköä. https://www.is.fi/politiikka/art-20000117808521483452Juuri nyt! Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
Ai että mä nautin, Tytti erot vireille! "Käytös on kohdistunut avustajia ja toisia kansanedustajia kohtaan, uutisoi STT1092924Huomaatteko Demari Tytti ei esitä pahoitteluitaan
Samanlainen ilmeisesti kuin Marin eli Uhriutuu no he ovat Demareita ja muiden yläpuolella siis omasta mielestään502463- 1261976
Puolen vuoden koeaika
Voisi toimia meillä. Ensin pitäis selvittää "vaatimukset" puolin ja toisin, ennen kuin mitään aloittaa. Ja matalalla pro231823Turvaan tulleet lähettävät omia lapsiaan vaaraan - hullua
MOT-ohjelman jakso ”Loma vaihtui kahleisiin” kertoi, kuinka Suomessa ja muualla Euroopassa asuvat somaliperheet lähettäv351639Tytti Tuppurainen nöyryyttää avustajiaan
Tytti Tuppurainen nöyryyttää SDP:n eduskuntaryhmän kokouksissa sekä avustajia että kansanedustajia. Hän nolaa ihmisiä ju1811490