Miten makaroonivelli valmistetaan? Lapsena ollessa meillä kotona äiti teki usein makaroonivelliä. Olen hakenut tähän ohjetta keittokirjoista, mutta ohjetta en ole löytänyt.
Vastaukset 3
- kena_keittäjä
Vanhaan malliin -muistan koulusta 40 -luvulta . Elettiin pula-aikaa.
1 l täysmaitoa
n.2 dl Makaronia (tummaa tai riisimakaronia
1 rkl Erikoisvehnäjauhoja
1 rkl sokeria
½-1 tl suolaa
(nokare voita)
Valmistusohje
Kiehauta maito teflon-kattilassa, (pohjalle maidonvartija) lisää makaronit, anna kiehahtaa ja sen jälkeen hiljalleen kypsyä ainakin 8 min. Sekoita vehnäjauhot pieneen tilkkaan maitoa tai voihin ja lisää suurus sekoittaen velliin. Anna kypsyä vielä n. 5 min. Perinteisessä makaronivellissä makaronit on keitetty selvästi hyvin pehmeiksi. Ota kattila pois liedeltä ja mausta sokerilla ja suolalla.
Kun se syötiin armeijan läkkikulhosta ja nous pintaan maidon kena/kuori, joita
suurin osa inhos, oli eka ruokainhokki koettu.
Rohkea rokan syö, uhkarohkea kouluruokaa.- ennenjoskus
Kiitos ohjeesta.
- ainaoppiiuutta
Ikinä ollut kuullutkaan mistään 'maidonvartijasta', mutta selvisihän tuo nytkin googlella
http://kulperi.blogspot.fi/2014/02/myytinmurtajana-maidonvartija.html
Taas lisääntyi tietotaito :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Haluatko että unohdan sinut kokonaan
Siihen suuntaan ollaan menossa, nyt jo. Ja ehkä parempi näin, niin ei kulu energiaa hukkaan mahdottomuuteen. Ja vaikka j761069- 42784
Pisa-tulokset.....
Tuoreen tutkimuksen mukaan suomalaisten osaaminen on edelleen OECD-maiden keskitasoa parempaa. Kantaväestön oppilaiden218648Meinasi nainen mennä pasmat sekaisin
Rupesin vapisemaan, kun huomasin sinut. Mutta sain sentään juuri ja juuri koottua itseni, etten ihan häpäissyt itseäni.34492- 23468
- 37433
Uskaltaisitko ihana nuorempi nainen lähettää
WhatsApp -viestiä, jos sulla on mun numero. Olisin ihan haltioitunut... Tykkään ja kaipaan ❤️❤️70425Ihan pikku vinkki
Kannattaa tallentaa kaikki mitä sen naisen kanssa puhuu ettei tule hankaluuksia myöhemmin52409Haapaveden upea kurvikuningatar
No nyt on kyllä mahtava uutinen että Haapaveden rohkea ja toimelias nainen ja yrittäjä on päässyt finaaliin kurvikuninga44399- 18393