PARAS lohi tulee pohjoisesta!
http://yle.fi/uutiset/suomalainen_lohi_japanilaisen_huippukokin_kasittelyssa__katso_video/7431706
Mitä korkeampi rasvaprosentti. Sitä parempaa ja sydänterveellisempää lohta.
Arktinenlohi on kasvanut raikkaissa ja syvissä hapekkaissa viileissä vesissä.
Siitä tulee erinomainen sushi!
Suomalainen rasvainen lohi on parasta! HUIPPUKOKKI
Suomi-Japani
11
1938
Vastaukset 11
- ParasLohi
Taatusti suomalaista arktista lohta.
- japanilainenMestari
On hyvää!
https://www.youtube.com/watch?v=scjgUEiXwno&list=PLP97Nsekv_6r3nZ_U3Q6jVkJptwmA3tqD&index=13
- LohtaSuomesta
Suomalaista lohta Japaniin. Finnair vie. Vain paras kelpaa.
http://www.lansivayla.fi/artikkeli/278440-norjan-lohi-36-tunnissa-kalatiskiin-aasiassa-finnair-rakentaa-80-miljoonan - Jäämereltä
Ainoastaan isoa suomalaista lohta.
- ingenfrysar
Toivottavasti pakastit lohen 24 tuntia ennenkuin teit siitä "sushia", sillä loiset olisi hyvä tappaa ennen valmistamista - katso videoita jaappanilaisilta kalatoreilta - suurin osa tuunasta on pakastettu.
Suola ja etikka/viina ei riitä tappamaan loisia ja varsinkaan niiden munia - ainoat keinot on joko pakastaa fisu 24 h tai kypsentää se ohi tseffien suosituksien - 60 astetta ei riitä loisten ja taidinaiheuttajien tappamiseen.
Salmonella delaa 74 asteessa ja tämä tulisi huomioida niin kananmunaa, fisua, sikaa ja kanaa valmistettaessa - on olemassa kahta erilaista salmonellaa, joista toinen on pinnassa elävä ja toinen tunkeutuu syvemmin lihaan ja varsinkin kananmunan sisuksiin.
Joten juokseva keltuainen aamiaisella ei välttämättä ole salmonella-vapaata vaikka Suomi onkin puhtaimpia maita maailmassa taudin suhteen.
Älkää aina uskoko tseffien väitteisiin vaan käykää Eviran sivuilla elintarviketurvallisuuden varmentamiseksi - ei ne pavut harmaannu 8 minuutin keitosta ja rakenne säilyy vielä hyvänä lektiinien hajottua aiheuttamatta harmia syötyään niitä - ei siis tarvitse keittää kyntelin kanssa - mitä sitäkin löytyy omasta yrtti-tarhasta - kynteli on saksankielessä "papu-yrtti", joka tasaa suoliston ilman kehitystä eli ei pieretä niin paljoa. - parastakalaa
Suomalainen murtovesi ja järvikala kantaa lapamatoa. Norjan lohi on siitä vapaata.
Aasiassa 90% Norjan lohesta nautitaan raakana.
Lentorahtilohi menee sushiravintoloihin tuoreena ja pakastamatta raakana syötäväksi.
http://www.nortrade.com/sectors/articles/norways-introduction-of-salmon-sushi-to-japan/
https://patarumpu.fi/2013/10/23/tuore-norjalainen-lohi-on-suosikki/ - Maista-
Norjalainen on maailman parasta.
- HyvääKalliilla
Merilohessa ei ole lapamatoa - en ainakaan ole koskaan kuullut, että joku olisi sairastunut. Pastettu lohi ei ole sama asia kuin tuore lohi, ei säily valmistettuna läheskään yhtä hyvin eikä ole yhtä kiinteätä kuin tuore kala on. Lohi elää suurimman osan aikaa merellä, josta se myös verkolla tai loukulla pyydetään. Jokikalastus on oma juttunsa. Perämeren lohi on erittäin hyvää, ilman pakastustakin.
Japanissa kalaa arvostetaan todella paljon, ja varsinkin tuoreena syötyä kalaa. Kerran olen ko paikassa käynyt ja voin sanoa, suurin osa myydään tuoreena jopa elävänä.
Täällä tuli käytyä muutaman vuosi sitten. Juttu ei ole minun kirjoittama, mutta kertoo pääasiat ko paikasta.
http://www.japaninmatka.info/kaupungit/tokio/tsukiji/ - lohirahti.36tuntia
Parasta kalaa.
http://news.finnaircargo.com/article/window-to-europe- makueroja
Talvilohi on aina raikasta. Kesällä pohjoisnorjalainen on parempaa.
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mikä on totta mikä ei?
Onko juoru vai ei että nimeltä mainitsematon henkilö on tehnyt naiselle/naisille jotain joka on väärin?251828- 126841
Just saying
Mies joka antaa naiselle turvallisen olon, on seksikäs. Ei kieroja kikkoja ja haluaa olla vain sen yhden naisen mies.123647- 54578
Löytyikö syy miksi Martina on Muhiksen kanssa
Saipa naurut Gekkosen kuvasta, missä ovat ravintola Hookissa Immu fight night ottelun jälkeen, Muhoksella pullottaa hirv89551Jos selviäisi että kaivattusi
Olisi savant asperger? Rakastaisitko vielä? Savant-lahjakkuus olisi kapea-alaista neroutta liittyen mekanisiin ja tilan88540- 65531
- 42525
Päivän aivopieru Trumpilta
Trump julisti sodan hyttysiä vastaan. Myös punkit ovat Trumpin sodan kohteena. Eikö vieläkään USA:n kansa tajua tuon uko62495Oliko Jani Halmeen aika jo tippua TTK:sta?
Jani Halme ja Claudia Ketonen joutuivat jättämään TTK:n. Halme ja Ketonen saivat viimeiseksi jäänestä tanssista, sambas26474Jokin ei täsmää
Joskus yksi vuosiluku saa katsomaan koko tarinaa uudestaan. Löysin gradun. Matematiikka ei oikein täsmää siihen, mitä mi267470Toivotko vielä viestiä
Minulta? En rohkene enää ottaa yhteyttä, kun varmasti jo uusia naisia elämässä. Nolaisin vain itseni.34463- 8446
Kuka kaipaa T m?
Kerro nainen kirjaimesi vaan... Haluan miettiä kuka tulee ekana mieleeni.. kuin kurkistus tunteiden meren pinnalle, jota31425- 58422
- 41416
Miksi jotku naiset on niin tyhmiä
Että elättelevät turhaa toivoa toisen kustannuksella. Onko ne kaikki kaappilesboja vai mikä niitä vaivaa? Sitten itketä51415Jorma Uotinen läväytti härskin heiton - Paljastus uudesta TTK-romanssista?
Tuomari Jorma Uotisen linja on välillä hyvinkin rohkea TTK:ssa. Hän näpäytti Jaakko Parkkalille ja Kastanja Rauhalalle v9409Jätä jo se puolisosi, mun kanssa kilpa-asetelma on tuhoisa.
Eikä hän tule sitä voittamaan. Myöskään missään vanhassa ei kannata roikkua, koska ei uskalla kohdata muutosta, hyvät as27396S-ryhmän vastuullisuuden kaksoisstandardi
Vastuullisuuspuhe on helppoa. Vaikeampaa on selittää, miksi S-ryhmän omien merkkien tuotteita ja raaka-aineita hankitaan6395