Tuore muna (kanan sellainen)

Köyhäkudsi

Pakkauksen päällä lukee "Kotitilan tuoreet maalaismunat, 10kpl, laatuluokka A.M10,53-63 g Virikehäkkikanojen munia Och samma på svenska.

Sitten on parasta ennen juttu.... Sitten ku vähän kierittää pakettia näkyy pakkaamo???? Kuka se on. Monta on vaihtoehtoa , mut mistä löytää kuka se oikeesti on?????
Täällä ei näy? Näkyy vain kolme vaihtoehtoa mut ei tietokaan kuka se niistä voisi olla?????
Sitten sanotaan että pitää säilyttää viileässä: Onko ne mulkut kaupassa viileässä???? Eipä ole!
Sitten paketin kyljessä sanotaan että "Pakkaus voi sisältää myös lattia- ja luomukananmunia/ Täh?

Ongelmani on se etten tiedä kenelle kertoisin siitä että nämä TUOREET munat kelluvat runsaaseenkaan veteen laitettaessa sekä paistamista yrittäessäni mm. keltuainen hajoaa kuin veteen kuin kustessa... ihan pirun päreiksi. Ei näy mistä ne ovat oikeasti kotoisin ja milloin pakkattu ja missä... tuottajasta puhumattakaan. Tutkin pakkaukset jo suurennuslasilla. Informaatio hajanainen ja laatu taatusti huono??????

7

718

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • dappadippadaa

      Eikös tuo munan kelluminen ole merkki siitä, että se on pilaantunut?
      Eviran sivuilta löytyy tietoa elintarvikkeista, www.evira.fi.

    • enostaenää

      kuoret ei kestä keittämistä, hajoo kattilaan.

    • munatietous

      Vasta selvittelin samaa asiaa, ostan munat tietyltä tuottajalta. Ihmettelin kun osa kelluu ja osa jää pohjaan.. no soittaa rimautin sitten sinne tilalle.
      Ne jotka kelluu on vanhempia, eli niihin on muodostunut ilmakupla. Pohjalla ovat tuoreet munat. Tämä tila kerää niitä kolmesta eri kanalasta, ja kelluvat ovat pari päivää vanhempia, mutta eivät pilalla.
      Parasta ennen päiväys laitetaan vanhimpien mukaan.
      Kanalla on sisällään 5 keltuaista joista sitten rakentuu munia, ja sehän munii kerran päivässä.

      Minä kyllä säilytän huoneennlämmössä eikä ole ongelmia ollut, ja keitän 10 min ja sitten juoksevan kylmän veden alle pari min tai vaikkapa hankeen.
      Hyvin on irroneet kuoret ja ei ole ollut valittamista.
      Siitä pakkauksesta kyllä pitäis löytyä tuottaja-- pakkaaja voi olla ihan toinen firma.
      Kysy kaupasta jos ei muuten löydy

      • eiraakoja

        munia keitetään 20min, sitten kylmään veteen, kuoret irtoo.


      • hyvveeon

        20 minsaa on liioittelua - 11 minsaa riittää.

        Itse keitän kananmunat laittamalla ne kylmään suolaiseen veteen, lämpöä päälle, kun vesi kiehuu vähän tehoja pois ja annan kiehua noin 11 minsaa, huuhtelen kylmällä vedellä, jotta kuoret irtoavat helposti ja eiku suuta kohti.

        Munat voi joko viipaloida leivän pintaan (vähän suolaa päälle) tai jäähtyneinä niistä voi tehdä munavoita eli munat haarukalla rikki, vähän huoneenlämpöistä voita sekaan, vähän suolaa ja sekoittaen massaksi, jota voi levittää esim. paahdetun ruisleivän tai lämmitetyn karjalanpiirakan päälle.

        Munavoihin voi myös lisätä tuoreita yrtteja kuten persiljaa, basilikaa, timjamia jne... - maistuis varmaan sullekin.


      • Kejjo

        Mutta kun minä olen persiljalle allerginen!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen

      Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja
      Maailman menoa
      208
      2824
    2. Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?

      En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b
      Maailman menoa
      167
      2501
    3. Kirje, PellePelottomalle.

      Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot
      Ikävä
      106
      1162
    4. Meni kyllä aika solmuun

      Meidän tutustuminen 😐
      Ikävä
      67
      990
    5. Voi teitä naisia

      Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies
      Sinkut
      123
      982
    6. Martinan hevoset.

      Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait
      Kotimaiset julkkisjuorut
      267
      942
    7. Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa

      Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka
      Maailman menoa
      317
      909
    8. Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?

      Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a
      Kuhmo
      20
      899
    9. Lapsien pakko kasteesta on luovuttava.

      Eikö olisi parempi siirtää kaste rituaali rippikouluun,kun 15v.tietävät jo itse haluaavatko tulla kastetuksi juutalais-k
      Kaste
      507
      858
    10. Hyvä meininki

      TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap
      Haapavesi
      22
      768
    Aihe