Tuore muna (kanan sellainen)

Köyhäkudsi

Pakkauksen päällä lukee "Kotitilan tuoreet maalaismunat, 10kpl, laatuluokka A.M10,53-63 g Virikehäkkikanojen munia Och samma på svenska.

Sitten on parasta ennen juttu.... Sitten ku vähän kierittää pakettia näkyy pakkaamo???? Kuka se on. Monta on vaihtoehtoa , mut mistä löytää kuka se oikeesti on?????
Täällä ei näy? Näkyy vain kolme vaihtoehtoa mut ei tietokaan kuka se niistä voisi olla?????
Sitten sanotaan että pitää säilyttää viileässä: Onko ne mulkut kaupassa viileässä???? Eipä ole!
Sitten paketin kyljessä sanotaan että "Pakkaus voi sisältää myös lattia- ja luomukananmunia/ Täh?

Ongelmani on se etten tiedä kenelle kertoisin siitä että nämä TUOREET munat kelluvat runsaaseenkaan veteen laitettaessa sekä paistamista yrittäessäni mm. keltuainen hajoaa kuin veteen kuin kustessa... ihan pirun päreiksi. Ei näy mistä ne ovat oikeasti kotoisin ja milloin pakkattu ja missä... tuottajasta puhumattakaan. Tutkin pakkaukset jo suurennuslasilla. Informaatio hajanainen ja laatu taatusti huono??????

7

670

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • dappadippadaa

      Eikös tuo munan kelluminen ole merkki siitä, että se on pilaantunut?
      Eviran sivuilta löytyy tietoa elintarvikkeista, www.evira.fi.

    • enostaenää

      kuoret ei kestä keittämistä, hajoo kattilaan.

    • munatietous

      Vasta selvittelin samaa asiaa, ostan munat tietyltä tuottajalta. Ihmettelin kun osa kelluu ja osa jää pohjaan.. no soittaa rimautin sitten sinne tilalle.
      Ne jotka kelluu on vanhempia, eli niihin on muodostunut ilmakupla. Pohjalla ovat tuoreet munat. Tämä tila kerää niitä kolmesta eri kanalasta, ja kelluvat ovat pari päivää vanhempia, mutta eivät pilalla.
      Parasta ennen päiväys laitetaan vanhimpien mukaan.
      Kanalla on sisällään 5 keltuaista joista sitten rakentuu munia, ja sehän munii kerran päivässä.

      Minä kyllä säilytän huoneennlämmössä eikä ole ongelmia ollut, ja keitän 10 min ja sitten juoksevan kylmän veden alle pari min tai vaikkapa hankeen.
      Hyvin on irroneet kuoret ja ei ole ollut valittamista.
      Siitä pakkauksesta kyllä pitäis löytyä tuottaja-- pakkaaja voi olla ihan toinen firma.
      Kysy kaupasta jos ei muuten löydy

      • eiraakoja

        munia keitetään 20min, sitten kylmään veteen, kuoret irtoo.


      • hyvveeon

        20 minsaa on liioittelua - 11 minsaa riittää.

        Itse keitän kananmunat laittamalla ne kylmään suolaiseen veteen, lämpöä päälle, kun vesi kiehuu vähän tehoja pois ja annan kiehua noin 11 minsaa, huuhtelen kylmällä vedellä, jotta kuoret irtoavat helposti ja eiku suuta kohti.

        Munat voi joko viipaloida leivän pintaan (vähän suolaa päälle) tai jäähtyneinä niistä voi tehdä munavoita eli munat haarukalla rikki, vähän huoneenlämpöistä voita sekaan, vähän suolaa ja sekoittaen massaksi, jota voi levittää esim. paahdetun ruisleivän tai lämmitetyn karjalanpiirakan päälle.

        Munavoihin voi myös lisätä tuoreita yrtteja kuten persiljaa, basilikaa, timjamia jne... - maistuis varmaan sullekin.


      • Kejjo

        Mutta kun minä olen persiljalle allerginen!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. IL - PerSut tykittää - Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi!!

      Entistä rajumpi elinkautinen tulee – Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi Henkirikosten uusijat voidaan ja
      Maailman menoa
      137
      14368
    2. Äärioikeistopurran nukke Petteri Lapanen paniikissa

      Kun Suomen historian paras pääministeri antoi vankan lausunnon, kuinka "keskustelu politiikassa on käpertynyt lähinnä va
      Maailman menoa
      31
      5970
    3. SIELTÄ SE TULI: Kepu-Kurvinen: "Emme enää lähde punavihreään hallitukseen"

      Nyt muuten nauretaan loppuviikko, että tähänkö kaatui Lindtmanin pääministerihaaveet. "Antti Kurvisen mukaan puolue ei
      Maailman menoa
      155
      5551
    4. Onko rajojen kiinnipitäminen ihmisoikeuksien vastaista?

      Maahanmuutosta puhutaan usein niin kuin kyse olisi vain numeroista ja rajoista. Kyse on kumminkin ihmisistä, jotka halua
      Maahanmuutto
      309
      4389
    5. HS - Sanna Marinin kirja on priimaluokan vedätys!

      Kirja-arvio|Toivo on tekoja tulisi ensisijaisesti nähdä maineen rahallisen hyödyntämisen voimaannuttavana merkkipaaluna.
      Maailman menoa
      40
      4151
    6. "Rauhanomainen" miekkari hesassa: "Eläköön aseellinen vastarinta" - lakana

      Kyseessä on Suomen Palestiinalaisten yhdistyksen viime perjantaina järjestämä ”Hiljainen kynttiläkulkue Palestiinalaiste
      Maailman menoa
      108
      3692
    7. Some kuhisee Sanna Marinista: "Wau"

      Sanna Marinia hehkutetaan. Muun muassa Jodelissa kommentoidaan The Sunday Timesin julkaisemaa kuvaa Marinista. Hän ant
      Maailman menoa
      15
      3634
    8. Vanhat miehet eivät muista

      Niinistö muistaa vain Marinin hölmistyneen ilmeen, mutta ei miksi möllötti sen näköisenä. Vanhanen taas ei muuten vaan
      Maailman menoa
      25
      3578
    9. Monella äärivasemmistolaisella C-paperit armeijasta

      Kuinka kävisi sodan tullen noille? Puolustusvoimat huomauttaa, että C-luokituksen saaneiden sijoittumisesta sodan aikan
      Maailman menoa
      63
      2665
    10. Huomenta naiselle

      Toivottavasti tiedät, etten ole koskaan tuntenut ketään kohtaan näin voimakkaasti. Olen tietenkin meistä epävarma silti.
      Ikävä
      95
      1472
    Aihe