Tuore muna (kanan sellainen)

Köyhäkudsi

Pakkauksen päällä lukee "Kotitilan tuoreet maalaismunat, 10kpl, laatuluokka A.M10,53-63 g Virikehäkkikanojen munia Och samma på svenska.

Sitten on parasta ennen juttu.... Sitten ku vähän kierittää pakettia näkyy pakkaamo???? Kuka se on. Monta on vaihtoehtoa , mut mistä löytää kuka se oikeesti on?????
Täällä ei näy? Näkyy vain kolme vaihtoehtoa mut ei tietokaan kuka se niistä voisi olla?????
Sitten sanotaan että pitää säilyttää viileässä: Onko ne mulkut kaupassa viileässä???? Eipä ole!
Sitten paketin kyljessä sanotaan että "Pakkaus voi sisältää myös lattia- ja luomukananmunia/ Täh?

Ongelmani on se etten tiedä kenelle kertoisin siitä että nämä TUOREET munat kelluvat runsaaseenkaan veteen laitettaessa sekä paistamista yrittäessäni mm. keltuainen hajoaa kuin veteen kuin kustessa... ihan pirun päreiksi. Ei näy mistä ne ovat oikeasti kotoisin ja milloin pakkattu ja missä... tuottajasta puhumattakaan. Tutkin pakkaukset jo suurennuslasilla. Informaatio hajanainen ja laatu taatusti huono??????

7

588

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • dappadippadaa

      Eikös tuo munan kelluminen ole merkki siitä, että se on pilaantunut?
      Eviran sivuilta löytyy tietoa elintarvikkeista, www.evira.fi.

    • enostaenää

      kuoret ei kestä keittämistä, hajoo kattilaan.

    • munatietous

      Vasta selvittelin samaa asiaa, ostan munat tietyltä tuottajalta. Ihmettelin kun osa kelluu ja osa jää pohjaan.. no soittaa rimautin sitten sinne tilalle.
      Ne jotka kelluu on vanhempia, eli niihin on muodostunut ilmakupla. Pohjalla ovat tuoreet munat. Tämä tila kerää niitä kolmesta eri kanalasta, ja kelluvat ovat pari päivää vanhempia, mutta eivät pilalla.
      Parasta ennen päiväys laitetaan vanhimpien mukaan.
      Kanalla on sisällään 5 keltuaista joista sitten rakentuu munia, ja sehän munii kerran päivässä.

      Minä kyllä säilytän huoneennlämmössä eikä ole ongelmia ollut, ja keitän 10 min ja sitten juoksevan kylmän veden alle pari min tai vaikkapa hankeen.
      Hyvin on irroneet kuoret ja ei ole ollut valittamista.
      Siitä pakkauksesta kyllä pitäis löytyä tuottaja-- pakkaaja voi olla ihan toinen firma.
      Kysy kaupasta jos ei muuten löydy

      • eiraakoja

        munia keitetään 20min, sitten kylmään veteen, kuoret irtoo.


      • hyvveeon

        20 minsaa on liioittelua - 11 minsaa riittää.

        Itse keitän kananmunat laittamalla ne kylmään suolaiseen veteen, lämpöä päälle, kun vesi kiehuu vähän tehoja pois ja annan kiehua noin 11 minsaa, huuhtelen kylmällä vedellä, jotta kuoret irtoavat helposti ja eiku suuta kohti.

        Munat voi joko viipaloida leivän pintaan (vähän suolaa päälle) tai jäähtyneinä niistä voi tehdä munavoita eli munat haarukalla rikki, vähän huoneenlämpöistä voita sekaan, vähän suolaa ja sekoittaen massaksi, jota voi levittää esim. paahdetun ruisleivän tai lämmitetyn karjalanpiirakan päälle.

        Munavoihin voi myös lisätä tuoreita yrtteja kuten persiljaa, basilikaa, timjamia jne... - maistuis varmaan sullekin.


      • Kejjo

        Mutta kun minä olen persiljalle allerginen!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ruumis ojassa

      Kukahan lie ollu, mistä lie löydetty. No ikävä tataus.
      Oulainen
      19
      2595
    2. Mitä piirteitä rakastat

      Eniten kaivatussasi?
      Ikävä
      44
      1281
    3. Piilorikollisuutta Puolangan päätöksentekoelimissä? Kyllä! Julkisesti todistettu!

      Kyösti (kesk) rehenteli julkisissa tiedotusvälineissä tehneen jo ennen vaaleja sopimuksen kokoomuksen ehdokkaiden kanssa
      Puolanka
      70
      937
    4. Miten suomalaiset miehet

      On usein niin aikaansaamattomia? Odottavat prinsessapalvelua. Odottavat, että nainen tekee aloitteen, että nainen pyytää
      Ikävä
      138
      915
    5. Anna mulle vielä tilaisuus

      näyttää kuinka susta tykkään.
      Ikävä
      45
      861
    6. Mitkä asiat tekevät

      kaivatustasi vetovoimaisen?
      Ikävä
      59
      827
    7. Muistatko vielä

      Missä nähtiin ensimmäisen kerran? Miehelle.
      Ikävä
      42
      806
    8. Eräs läheinen sanoi

      Että mies kyllä ottaa aina itse yhteyttä, jos on kiinnostunut. Oli tilanne mikä hyvänsä. Kuulemma kuvittelin koko jutun.
      Ikävä
      44
      785
    9. Eduskunnassa valmistaudutaan jo persujen täydelliseen romahdukseen - Koko paska kaatuu hetkessä

      – On mahdollista, että käy kuin Assadin Syyrialle tai Ceaușescun Romanialle: koko paska kaatuu aivan hetkessä, kun tarpe
      Perussuomalaiset
      164
      762
    10. Iloista ja aurinkoista pääsiäistä kaikki palstan kivat sinkut :)

      Täällä on näköjään vähän huono meininki tarttunut kuin tuolta muualta mutta pidetään edelleen tämä puoli suht positiivis
      Sinkut
      134
      725
    Aihe