3 parasta lapin ruokaa?

kotakolmonen

Mitkä teidän mielestä on parhaat lapin ruuat?itse sanoisin poronveri makkara ja hirventurpa hyytelö.mutta kunnon kopara keitto on ylitse muiden.

57

1993

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • böbita

      Olipas vallan herkkuja!jo vain lisäisin tuohon listaan kippurahäntä kiisselin,siihen kun viis sakaraista nisua kastaa ja haukkaa palan niin kyllä mustuneita hampaan tynkiä naurattaa.

    • kallekisura

      Lynksillä yli ajettu ahma muhennos.on meillä sallassa suurta herkkua.

    • ihanhyvääruokaa

      Kuoripääliset perunat ja kalavipaleet keitettynä yhdessä kattilassa ja valkokastike kananmunan kanssa erikseen. Siika halkaistaan kolmeen osaan ja laitetaan loppuvaiheessa perunoiden päälle kiehumaan, kypsymään.

      • hyviäovat

        kalapullat mateesta ja hauestaja ahvenesta. makkarakastike ja perunamuussi, retiisisalaatti


    • eritotenhyviä

      kokonaisena paistettua poronkaulaa ja piimää suoraan purkin nokasta, jäläkiruuaksi kasa ternimaitolättyjä ja sokeria kilo

    • EL..masukka

      Reppuvuoren isäntä sen tietää,raakaan valkoiseen lihaan kun raateluhampaat upottaa jotta veri tirskuaa niin se on herkkujen herkku.

      • veijoteno

        Röppävoita kilo pannuun ja sekaan kolmekiloa sian niskaa.koristeeksi pari mustaa olivia.nam nam.voittaa kuivan poron perskannikan mennen tullen.


      • grillikota

        Hk sininen ja turunsinappi.


      • sakkeussevetti

        Shusi hukkas mureke on pallopäitten herkku!!


      • kokkitunturista

        Karhun palli pullat katajanmarja kastikkeessa puikula potaattosten kera.perä ruokana kymmensakarainen skoltta paakkelssi karpalohillo pedissä,koko komeuden voi huuhtasta alas kutun maidolla.


      • kusetä

        .. ternimaitua suorhan utareista !


    • puhdastaruokaa

      kädet pestään ja kuivataan ennen maukasta ateriaa, haarukat ja veitset hyvin pestään ja puhtaalla kauniilla pellavaliinalla kiillotetaan, lautaset ja lasit myös, kyllä sopii tarjota koparakeittoa vaikka kuninkaille.

    • Olishyvätietää

      Saarioisten hernekeitto purkki ja siihen sika-nautapurkista. Ja tietenki keskikaljaa ruokajuomaksi. Onko olemassa varsinaisia lappilaisia (inarilaisia) perinneruokia? Jos joku tietää muunkin kuin poronkäristyksen ja kalapotun niin kertokoon.

      • menyy

        Alkuruuaksi suolaheinää ja kuusenkerkkiä.
        Röstipotut ja lantalaisten auton alle jääneen poron siivuja.
        Jälkiruuaksi hillakiisseliä ja kermaa poronmaidosta.
        ja sitte met otamma lisää ruokajuomaa:
        Ruokajuomana pitkään kypsytetty ja moneen kertaan tislattu paikallinen.
        (täysin ilmainen ateria, kun vakuutus korvaa poron ja kaikki sen kaveritkin, jotka ehkä mahdollisesti ovat joskus jääneet ahman, suden, karhun tai auton suuhun))


      • menyy_myös

        (täysin ilmainen ateria, kun vakuutus korvaa poron ja kaikki sen kaveritkin, jotka ehkä mahdollisesti ovat joskus jääneet ahman, suden, karhun JA auton suuhun))

        Siis huomaa JA, ei tai. Joka välissä vakuutuskorvaus.


    • hirvasnilla

      jo vain on kuukkelin rasvassa tiristetty oravan muna makia

      • epäilevä-asla

        tulleeko maha täyteen?


    • peruspätämiä

      pätämi on paras ruoka

    • jypesukkela

      Kopara keitto on sen verta hieno ruoka jotta paremmat perintö vaasit ja hopeat on laitettava pöytään silloin kun koppura soosia on tarjolla.

    • maallikkokokki

      Tunnettu herkkusuu ludvig xiv totesi jo 1696 että kopara soppa vahvistettuna hirventurpa hillolla on jumalten ruoka.hän ehkä pelastui nälkä kuolemalta fronden kapinan aikaan kun eräs vaeltava skoltta ei olisi tätä herkkua tarjonnut hänelle.näin historian kirjat tietää kertoa.

    • Sunnamari

      Mistä saisi hirventurpahillon reseptin? Kuuluuko siihen laittaa siirappia vai imellytetäänkö se vain matalalla lämmöllä uunissa?

    • väinön.putki

      mehtovelliä söisin vaikka joka päivä vaan akka ei anna

    • kokenut-panomies

      Tussu!

      • meneäitesluo

        pölijäkö olet, ei sitä kuulu nielasta


    • Veijo.vitonen

      Poron veri Jauho möykyt.lisukkeena Muikku kastike.

    • persraippa

      Kampsut on köyhien evästä, niin on myös perseraippa, mutta se vasta hyvää onki.

      • karvakuorilla

        kampsuja alias poron kakkoja!


    • Kota.kokki

      Saisiko ohjeen miten perseraippa valmistetaan?

      • viilin.ystävä

        Olisiko sama asia kuin perstalkkuna, jota viiliin ripotellaan ja sopii siihen hyvin?


      • persraipansyönti

        Persraipan valmistus.

        Poron peräsuoli putsataan, huuhdellaan hyvin sisältä. Suoli käännetään ja pannaan etikkaveteen pariksi tunniksi. Sen jälkeen vielä hyvin huuhdellaan ja pannaan valurautapannuun poron kuuhun paistumaan. Kun suoli on saanut hyvin väriä ja on rapsakka, se syödään, nam, nam.


      • jättäsitemausteet

        mitä suotta putsaat.


    • OulaMulkkujärvi

      Naiminen, nussiminen ja paneminen. Alkuruuaksi tietenki pillun nuoleminen.

    • ooteepee

      mäläkättäjän makkarat on makiat

    • jääpiko.karhulle.mittään

      havuilla huonosti peitelty raakaliha rosvopaisti on saijalaisten herkku

    • Hörötys

      Sevettijärvi on kuuluisa herkkuruoka paikka.ranskaa myöten saapuvat huippukokit maistelemaan ja ihastelemaan jätti tiipiin antimia.huippukokki hieskoivun herkut ovat vailla vertaansa.

    • oikeinällöööö

      Parasta on kalanpääpuuro. Sitä laittoivat telkkarissa ohjelmassa "veljesten keittiö"
      Totta se on perinneruokaa Tanskasta, mutta kaikin puolin oli yhtä ällöttävä, mitä lappalaiset perinnesapuskat. Sopisi hyvin Inarin sopaksi se.

      • kauankypsytetty

        kalanpääpuuron päälle passaa hyvin poromiehen juusto


      • savustettu.öhkö

        pororosvopaistia! kuopassa pitkään muhitettua


      • kruuuuti

        kunpi siinä kuopassa on poro vai rosmo?


    • Käkätys

      Italialainen kreivi on sanonut että Herra hieskoivun juhla ateria on kuin taivaan mannaa hillo kastikkeessa.

      • kinkeri.inkeri

        syökö hieskoivu mannapuuroa nin että tiipii tutisee


      • suklaan.ystävä

        Niin mikä on se hieskoivun juhla-ateria?


    • Veijo.kutonen

      Kopara Soppa muikunpää soosilla on hyvää.

      • vanhaemo.vanamo

        Poronpallija pannussa makaroonilootan kansa voissa käristettynä. On tuhtia arkiruokaa.


    • tyyristyllervö

      paras perinneruoka on sipsipussi

    • metsänpoikat

      Naapurin poronfile nuotiolla paistettuna ja tuoreella puolukkasurvoksella maustettuna. Ruokajuomaksi runsaasti juoksukaljaa ja jälkiruoaksi pontikkaa. A vot, et o makeaa. Aamupalaksi yön yli hautunutta rosvopaistia ja perunoita sekä uuden pontikkasatsin maistelua.

      • Hyvääon

        Lisäisin jälkiruokana hyvän nainnin puhtaan Lapin naisen kanssa.ei minkään etelän riun kanssa.


      • hyväilevaanmyös

        Seksikäs body päällä ja muhkeat petivaatteet ja molemminpuolinen intohimo, mansikkaa suuhun ja suutelemaan ja rakastelemaan kiihkeästi ja tunteellisesti muistakaa hengittää kiimoissa toisianne kohtaan rakkaudellisesti hyrräten....


      • oikearakkausyhdistää
        Hyvääon kirjoitti:

        Lisäisin jälkiruokana hyvän nainnin puhtaan Lapin naisen kanssa.ei minkään etelän riun kanssa.

        Joo saa olla vapaasti kun on intohimot ja rakastuminen kohdallaan ei tarvitse kontallaan olla ja yrittää tyydyttää epätoivoisesti toista vaan nauttien vuoteessa toistensa syleilyssä ja rakastella nauttien. Se on ihanaa kun rakastuu oikeesti ja saa nautinnon ja tyydytyksen ja voi hyvin.


      • metsänpoikat
        Hyvääon kirjoitti:

        Lisäisin jälkiruokana hyvän nainnin puhtaan Lapin naisen kanssa.ei minkään etelän riun kanssa.

        Kyllä kiireiselle miehelle lämmin piirakka myös aina maittaa. Yleensä se on hyvää niin pohjosen- kuin eteläntyttöjenkin tarjoamana. Joskus kuitenkin käy niin, ettei toista kertaa halua samaan piirakkaan koskea. Voipi olla niinkin, että piirakkaa halutaan väkisin tyrkyttää, vaikkei jostain syystä kuiten tee aina mieli. Pitää yrittää jotenkin kohteliaasti kieltäytyä. Naiset ei kuitenkaan välttämättä ymmärrä, miksi jonkun toisen piirakka maistuu paremmalle? Vielä kun on jylhät tunturimaisemat katseltavina, niin ei oo valittamista.


    • kipettäporukkaa

      sairasta on tänne kirjoittava porukka mieleltään.

      • Nuonkohan

        Oletko varma?


    • NnaihmaAaslaakki69

      Onhan tällä asiaakin. Perinteinen lapinakan jälkiruoka on tarjoilla takaapäin keittiön lattialla.

      • eiperseelle

        toisen alistamista ja typerää eläimellistä touhua.


      • tjjaa

        Mitä alistamista se on, jos vapaaehtoisesti menee kontilleen ja kostean värkkinsä levittää? Rykimähommaa parhaimmillaan.


      • grrooooooooo

        jos on rykärinä juustolla kuorrutettu peemies niin oksut tulee


    • suuteleminenihanaa

      Ihminen saattaa löytää oikean puolisonsa viidennen avioliiton tai suhteen jälkeen ja tunne on mahtava ja ihana ei, sellainen räkäinen suudelma ja pikapano intohimoton ja kosketuskin tuntuu vieraalta. Ihana tunne ja kosketus ja oikea rakastuminen kannattaa ja elämä on lyhyt tappeluihin ja mustasukkaisuuteen ja huonossa liitossa olemiseen. Good Bay huonot tuhoavat suhteet ja tervetuloa rakkaus.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu

      Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)
      Sinkut
      114
      8504
    2. Olet sä kyllä

      ihme nainen. Mikä on tuo sun viehätysvoiman salaisuus?
      Ikävä
      40
      2585
    3. Teuvo Hakkaraisesta tulee eurovaalien ääniharava

      Persuissa harmitellaan omaa tyhmyyttä
      Maailman menoa
      124
      2303
    4. Hiljaiset hyvästit?

      Vai mikä on :( oonko sanonut jotain vai mitä?
      Ikävä
      23
      1966
    5. Miksi kohtelit minua kuin tyhmää koiraa?

      Rakastin sinua mutta kohtelit huonosti. Tuntuu ala-arvoiselta. Miksi kuvittelin että joku kohtelisi minua reilusti. Hais
      Särkynyt sydän
      15
      1704
    6. Turha mun on yrittää saada yhteyttä

      Oot mikä oot ja se siitä
      Suhteet
      11
      1519
    7. Kyllä poisto toimii

      Esitin illan suussa kysymyksen, joka koska palstalla riehuvaa häirikköä ja tiedustelin, eikö sitä saa julistettua pannaa
      80 plus
      16
      1462
    8. "Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu"..

      "Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu".. Näin puhui jo aikoinaan Jeesus, kun yksi hänen opetuslapsistaan löi miekalla
      Yhteiskunta
      14
      1409
    9. Näkymätöntä porukkaa vai ei

      Mon asuu yksin. Mitas mieltä ootte ?
      Ikävä
      15
      1282
    10. Kristityt "pyhät"

      Painukaa helvettiin, mä tulen sinne kans. Luetaan sitten raamattua niin Saatanallisesti. Ehkä Piru osaa opetta?!.
      Kristinusko
      13
      1203
    Aihe