Valurautainen lettupannu!

Sain pari vanhaa valurautaista lettupannua, mutta onnistun polttamaan niin letut kuin esimerkiksi kananmunan vain pannuun kiinni. Koitin rasvailla pannua öljyllä, mutta ei opua. Pinnassa on jonkin verran naarmua, mutta ei nyt käyttökelvottomalta näytä. En siis osaa käyttää. Mikä neuvoksi vai onko valuraudalla paistaminen todella nöin vaikeaaa?
2425
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Hei, se pannu pitää käsitellä rasvalla eli kuumentaa se sian ihralla sitä saa kyllä marketeista. Ja sitten kun paistaa niin pitää laittaa aina ennen jotain rasvaa, vaikka Flora Gulinessea juokseva rasva, mikä antaa ihan hyvän maun ja helppo käyttää. Paiston jälkeen pyyhkii talouspaperilla ylimääräiset rasvat ja vähän huuhtelee kuumalla vedellä, mutta ei saa pestä pesuaineilla ja sen valurautapannun pitää jäädä niin kuin rasvaiseksi. Että siihen jää sellainen suoja, niin on sitten seuraavalla kerralla jo helpompi käyttää. Opettelu tekee mestarin siinäkin lajissa.

Äänestä

Pannu pitää kuumentaa ensin kunnolla, muuten ruoka tarttuu kiinni.
anna lämmetä kunnolla ensin ennen kuin alat paistamaan.
Ei siinä sen kummempaa.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Yanna2 kirjoitti:

Sain pari vanhaa valurautaista lettupannua, mutta onnistun polttamaan niin letut kuin esimerkiksi kananmunan vain pannuun kiinni. Koitin rasvailla pannua öljyllä, mutta ei opua. Pinnassa on jonkin verran naarmua, mutta ei nyt käyttökelvottomalta näytä. En siis osaa käyttää. Mikä neuvoksi vai onko valuraudalla paistaminen todella nöin vaikeaaa?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu