Uunikalaa.. ilman laktoosia?!

nickname

Tarviisin HYVÄN reseptin uunikalalle (sei), johon ei laiteta ollenkaan mitään kermaa, maitoa, yms, siis mitään laktoosia,ei edes hylaa. tiedän että uunikalan voi tehdä niinkin, mutta en ole löytänyt mistään reseptiä!
KIITos!

9

1018

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pekka

      laita kannelliseen vuokaan pohjalle sipulisiivuja
      niiden päälle kalat maustettuna, lisää vaikka pe-
      runanpaloja ja vihanneksialisää joko vihannes- tai
      kalalientä mukaan. laitauuniin noin 160-170 astetta
      kunnes kasvikset on kypsiä. Kokeile vaikka näin.

      • nickname

        mitä mausteita kalaan voisi laittaa? ei sitruunamehua! mistä kalaliemi


      • tytskö
        nickname kirjoitti:

        mitä mausteita kalaan voisi laittaa? ei sitruunamehua! mistä kalaliemi

        mausteeksi suolaa, tilliä, sitruunapippuria, mustapippuria.. Myös yrtit käy: esim rakuuna


    • Nipsu

      Thaityyppisen uunikalan voit valmistaa siten, että upotat kalan kookosmaitoon, mausteeksi chiliä, inkivääriä, valkosipulia, korianterin lehtiä...

      Erittäin hyvää on myös tomaattikastikkeessa haudutettu kala, jonka voi maustaa mieleisillä yrteillä.

      Vihreä vaihtoehto syntyy siten, että päällystät kalan muhennoksella, jossa on haudutettua pinaattia, pinjansiemeniä, hitunen tiukkaa sinappia sekä vatkattu muna.

      Bon Appetit!

    • Audrey

      Valiolla on kaksi laktoositonta ruokakermaa.

      Valion laktoositon ruokakerma 2 dl.
      Valion ruokakerma 1 L laktoositon.

      Molemmat ovat hyviä uuniruokiin. Korvaat vain normaali kerman laktoosittomalla kermalla.

      Uunikala-reseptejä löydät esim.
      http://www.valio.fi

      http://www.finfood.fi

    • Lili

      Meidän lastenherkku on kun sei laitetaan niin, että kalan päälle laitetaan ensin sipulia ja päälle kaadetaan pussista tehty hollandaiskastike(voi siis tehdä veteenkin, onnistuu sillälaillakin) johon on lisätty "kourallinen" juustoraastetta... ja sitruunapippuria vielä mukaan. Kokeile, kannattaa !

    • titta.o

      Benevivan ruokakerma on täysin maidoton tuote. Se on valmistettu kaurahiutaleiden vesiuutteesta ja on mielestäni parempaa kuin vastaavat soijavalmisteet.

      Laita haluamasi lisukkeet vuokaan maustetun kalan kanssa. Mausta Beneviva haluamallasi tavalla ja kaada se kalan päälle. Voit halutessasi saostaa sitä hiukan joko vehnäjauholla tai kananmunalla, jos sopii. Mielestäni ei tarvitse mitään lisäsaostusta, on aika paksua. Tosin jos et sulata kalaa yms.niin niistä tulee lisänestettä, joten se on otettava huomioon. Silloin kyllä laittaisin jotain sakua joukkoon. Makuasia.

      Hyvää ruokahalua.

    • Arska

      Paketti seitä, tai 5-600g silakkafileitä.
      Paloittele sei n. 1cm siivuiksi, tai rullaa silakat. (nahka ylöspäin)
      Asettele n.25cm halk. olevaan voideltuun vuokaan.

      Purkki tomaattimurskkaa hieman valutettuna ,sitruunamehua,suolaa sopivasti, pippuria, ketsuppia tai tom.pyrettä (tai molempia), tilliä ja omia suosikkimausteita sekaan. Sekoita ja maista!
      Kaada kalojen päälle, ja vuoka uuniin.
      180-200` vajaa tunti.

      Lisäksi esim. pottumuusi. NAMINAMI

      Ja ylijäänyt kala on erinomaista jääkaappikylmänä seuraavana aamuna leivän päällä.

    • Crudonki

      Joo älä syö niitä laktoosituotteita, tai muuten tulee pahanhajuisia pieruja. Hyh hyh

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi

      Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit
      Maailman menoa
      98
      6128
    2. KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!

      STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
      Maailman menoa
      349
      5565
    3. Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?

      On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei
      Maailman menoa
      52
      2639
    4. Lääppijä Lindtman jäi kiinni itse teosta

      Lindtman kyselemättä ja epäasiallisesti koskettelee viestintäpäällikköä. https://www.is.fi/politiikka/art-2000011780852
      Maailman menoa
      104
      2036
    5. Juuri nyt! Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti

      Ai että mä nautin, Tytti erot vireille! "Käytös on kohdistunut avustajia ja toisia kansanedustajia kohtaan, uutisoi STT
      Maailman menoa
      107
      1758
    6. Onko kaivattusi

      liian vetovoimainen seksuaalisesti?
      Ikävä
      114
      1621
    7. Puolen vuoden koeaika

      Voisi toimia meillä. Ensin pitäis selvittää "vaatimukset" puolin ja toisin, ennen kuin mitään aloittaa. Ja matalalla pro
      Ikävä
      19
      1593
    8. Tytti Tuppurainen nöyryyttää avustajiaan

      Tytti Tuppurainen nöyryyttää SDP:n eduskuntaryhmän kokouksissa sekä avustajia että kansanedustajia. Hän nolaa ihmisiä ju
      Kotimaiset julkkisjuorut
      180
      1267
    9. On todella hassua

      Ajatella että pitäisit erityisen kuumana tai seksikkäänä?
      Ikävä
      73
      1167
    10. Nuoret hakevat eläkkeelle, vaikka eivät ole olleet vielä töissäkään

      hyvin menee. Pieni vastoinkäyminen elämässä, ja heti masennutaan. Monet alle 30-vuotiaat hakevat työkyvyttömyyseläkettä
      Maailman menoa
      188
      988
    Aihe