Uunikalaa.. ilman laktoosia?!

nickname

Tarviisin HYVÄN reseptin uunikalalle (sei), johon ei laiteta ollenkaan mitään kermaa, maitoa, yms, siis mitään laktoosia,ei edes hylaa. tiedän että uunikalan voi tehdä niinkin, mutta en ole löytänyt mistään reseptiä!
KIITos!

9

1028

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pekka

      laita kannelliseen vuokaan pohjalle sipulisiivuja
      niiden päälle kalat maustettuna, lisää vaikka pe-
      runanpaloja ja vihanneksialisää joko vihannes- tai
      kalalientä mukaan. laitauuniin noin 160-170 astetta
      kunnes kasvikset on kypsiä. Kokeile vaikka näin.

      • nickname

        mitä mausteita kalaan voisi laittaa? ei sitruunamehua! mistä kalaliemi


      • tytskö
        nickname kirjoitti:

        mitä mausteita kalaan voisi laittaa? ei sitruunamehua! mistä kalaliemi

        mausteeksi suolaa, tilliä, sitruunapippuria, mustapippuria.. Myös yrtit käy: esim rakuuna


    • Nipsu

      Thaityyppisen uunikalan voit valmistaa siten, että upotat kalan kookosmaitoon, mausteeksi chiliä, inkivääriä, valkosipulia, korianterin lehtiä...

      Erittäin hyvää on myös tomaattikastikkeessa haudutettu kala, jonka voi maustaa mieleisillä yrteillä.

      Vihreä vaihtoehto syntyy siten, että päällystät kalan muhennoksella, jossa on haudutettua pinaattia, pinjansiemeniä, hitunen tiukkaa sinappia sekä vatkattu muna.

      Bon Appetit!

    • Audrey

      Valiolla on kaksi laktoositonta ruokakermaa.

      Valion laktoositon ruokakerma 2 dl.
      Valion ruokakerma 1 L laktoositon.

      Molemmat ovat hyviä uuniruokiin. Korvaat vain normaali kerman laktoosittomalla kermalla.

      Uunikala-reseptejä löydät esim.
      http://www.valio.fi

      http://www.finfood.fi

    • Lili

      Meidän lastenherkku on kun sei laitetaan niin, että kalan päälle laitetaan ensin sipulia ja päälle kaadetaan pussista tehty hollandaiskastike(voi siis tehdä veteenkin, onnistuu sillälaillakin) johon on lisätty "kourallinen" juustoraastetta... ja sitruunapippuria vielä mukaan. Kokeile, kannattaa !

    • titta.o

      Benevivan ruokakerma on täysin maidoton tuote. Se on valmistettu kaurahiutaleiden vesiuutteesta ja on mielestäni parempaa kuin vastaavat soijavalmisteet.

      Laita haluamasi lisukkeet vuokaan maustetun kalan kanssa. Mausta Beneviva haluamallasi tavalla ja kaada se kalan päälle. Voit halutessasi saostaa sitä hiukan joko vehnäjauholla tai kananmunalla, jos sopii. Mielestäni ei tarvitse mitään lisäsaostusta, on aika paksua. Tosin jos et sulata kalaa yms.niin niistä tulee lisänestettä, joten se on otettava huomioon. Silloin kyllä laittaisin jotain sakua joukkoon. Makuasia.

      Hyvää ruokahalua.

    • Arska

      Paketti seitä, tai 5-600g silakkafileitä.
      Paloittele sei n. 1cm siivuiksi, tai rullaa silakat. (nahka ylöspäin)
      Asettele n.25cm halk. olevaan voideltuun vuokaan.

      Purkki tomaattimurskkaa hieman valutettuna ,sitruunamehua,suolaa sopivasti, pippuria, ketsuppia tai tom.pyrettä (tai molempia), tilliä ja omia suosikkimausteita sekaan. Sekoita ja maista!
      Kaada kalojen päälle, ja vuoka uuniin.
      180-200` vajaa tunti.

      Lisäksi esim. pottumuusi. NAMINAMI

      Ja ylijäänyt kala on erinomaista jääkaappikylmänä seuraavana aamuna leivän päällä.

    • Crudonki

      Joo älä syö niitä laktoosituotteita, tai muuten tulee pahanhajuisia pieruja. Hyh hyh

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen

      Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja
      Maailman menoa
      208
      2824
    2. Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?

      En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b
      Maailman menoa
      167
      2501
    3. Kirje, PellePelottomalle.

      Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot
      Ikävä
      106
      1172
    4. Lapsien pakko kasteesta on luovuttava.

      Eikö olisi parempi siirtää kaste rituaali rippikouluun,kun 15v.tietävät jo itse haluaavatko tulla kastetuksi juutalais-k
      Kaste
      583
      1015
    5. Voi teitä naisia

      Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies
      Sinkut
      124
      1002
    6. Meni kyllä aika solmuun

      Meidän tutustuminen 😐
      Ikävä
      67
      1000
    7. Martinan hevoset.

      Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait
      Kotimaiset julkkisjuorut
      269
      948
    8. Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa

      Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka
      Maailman menoa
      320
      921
    9. Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?

      Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a
      Kuhmo
      20
      899
    10. Hyvä meininki

      TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap
      Haapavesi
      22
      768
    Aihe