Uunikalaa.. ilman laktoosia?!

nickname

Tarviisin HYVÄN reseptin uunikalalle (sei), johon ei laiteta ollenkaan mitään kermaa, maitoa, yms, siis mitään laktoosia,ei edes hylaa. tiedän että uunikalan voi tehdä niinkin, mutta en ole löytänyt mistään reseptiä!
KIITos!

9

1010

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pekka

      laita kannelliseen vuokaan pohjalle sipulisiivuja
      niiden päälle kalat maustettuna, lisää vaikka pe-
      runanpaloja ja vihanneksialisää joko vihannes- tai
      kalalientä mukaan. laitauuniin noin 160-170 astetta
      kunnes kasvikset on kypsiä. Kokeile vaikka näin.

      • nickname

        mitä mausteita kalaan voisi laittaa? ei sitruunamehua! mistä kalaliemi


      • tytskö
        nickname kirjoitti:

        mitä mausteita kalaan voisi laittaa? ei sitruunamehua! mistä kalaliemi

        mausteeksi suolaa, tilliä, sitruunapippuria, mustapippuria.. Myös yrtit käy: esim rakuuna


    • Nipsu

      Thaityyppisen uunikalan voit valmistaa siten, että upotat kalan kookosmaitoon, mausteeksi chiliä, inkivääriä, valkosipulia, korianterin lehtiä...

      Erittäin hyvää on myös tomaattikastikkeessa haudutettu kala, jonka voi maustaa mieleisillä yrteillä.

      Vihreä vaihtoehto syntyy siten, että päällystät kalan muhennoksella, jossa on haudutettua pinaattia, pinjansiemeniä, hitunen tiukkaa sinappia sekä vatkattu muna.

      Bon Appetit!

    • Audrey

      Valiolla on kaksi laktoositonta ruokakermaa.

      Valion laktoositon ruokakerma 2 dl.
      Valion ruokakerma 1 L laktoositon.

      Molemmat ovat hyviä uuniruokiin. Korvaat vain normaali kerman laktoosittomalla kermalla.

      Uunikala-reseptejä löydät esim.
      http://www.valio.fi

      http://www.finfood.fi

    • Lili

      Meidän lastenherkku on kun sei laitetaan niin, että kalan päälle laitetaan ensin sipulia ja päälle kaadetaan pussista tehty hollandaiskastike(voi siis tehdä veteenkin, onnistuu sillälaillakin) johon on lisätty "kourallinen" juustoraastetta... ja sitruunapippuria vielä mukaan. Kokeile, kannattaa !

    • titta.o

      Benevivan ruokakerma on täysin maidoton tuote. Se on valmistettu kaurahiutaleiden vesiuutteesta ja on mielestäni parempaa kuin vastaavat soijavalmisteet.

      Laita haluamasi lisukkeet vuokaan maustetun kalan kanssa. Mausta Beneviva haluamallasi tavalla ja kaada se kalan päälle. Voit halutessasi saostaa sitä hiukan joko vehnäjauholla tai kananmunalla, jos sopii. Mielestäni ei tarvitse mitään lisäsaostusta, on aika paksua. Tosin jos et sulata kalaa yms.niin niistä tulee lisänestettä, joten se on otettava huomioon. Silloin kyllä laittaisin jotain sakua joukkoon. Makuasia.

      Hyvää ruokahalua.

    • Arska

      Paketti seitä, tai 5-600g silakkafileitä.
      Paloittele sei n. 1cm siivuiksi, tai rullaa silakat. (nahka ylöspäin)
      Asettele n.25cm halk. olevaan voideltuun vuokaan.

      Purkki tomaattimurskkaa hieman valutettuna ,sitruunamehua,suolaa sopivasti, pippuria, ketsuppia tai tom.pyrettä (tai molempia), tilliä ja omia suosikkimausteita sekaan. Sekoita ja maista!
      Kaada kalojen päälle, ja vuoka uuniin.
      180-200` vajaa tunti.

      Lisäksi esim. pottumuusi. NAMINAMI

      Ja ylijäänyt kala on erinomaista jääkaappikylmänä seuraavana aamuna leivän päällä.

    • Crudonki

      Joo älä syö niitä laktoosituotteita, tai muuten tulee pahanhajuisia pieruja. Hyh hyh

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Erään T miehen viimeinen aloitus tänne

      Moi Olen kirjoittanut täällä säännöllisesti yli 5 vuotta. Kaivannut kuten kuuluukiin, mutta myös unohdellut ja selvitel
      Ikävä
      39
      4867
    2. Sanna vaihteeksi Australian "60 minuuttia" ohjelmassa

      Kansanvälinen superstaramme esiintyi tällä kertaa toisella puolen maapalloa esitettävässä ohjelmassa. Kiinnostus on kova
      Maailman menoa
      157
      2702
    3. Yritykset verolle ja yritystuet 10 mrd. eur/v pois

      Kiristämistapauksissa yrityksille sanotaan hei hei. Suomi ei tarvitse yhteiskunnan rahoilla "yrittämistä". Yhteiskunta v
      Maailman menoa
      105
      2239
    4. Sanna Antikainen (ps) : Vornasen pyssy suututti demarit

      https://www.suomenuutiset.fi/sanna-antikaisen-kolumni-vornasen-pyssy-suututti-demarit-mutta-kuka-puhuu-totta/ Vornasen
      Maailman menoa
      22
      1754
    5. Yritän saada sinut pois mielestäni ja ajatuksistani nainen

      Turhaan. Mitä enemmän yritän, sitä enemmän haluan sinut ja sinua. Miten voitkaan olla niin ihana ja tuntua niin hyvältä.
      Ikävä
      78
      1726
    6. Riikka se runnoo työttömyyttä lisää

      Menkää töihin! "15–74-vuotiaiden työttömyysasteen trendiluku oli lokakuussa 10,3 prosenttia. Työttömiä oli yhteensä 276
      Maailman menoa
      27
      1525
    7. Nyt meni maku vas.liittoon, kun vaativat minimituntipalkkaa lakiin

      Sehän tarkoittaa samalla myös maksimituntipalkkaa, koska kun laki on kerran laadittu, niin sitä on vaikea muuttaa. Työma
      Maailman menoa
      67
      1475
    8. Mikä on sinun ja kaivattusi ikä

      💕💕💕💕
      Ikävä
      82
      1464
    9. Miksi rakastuit ?

      Kyseiseen naiseen?
      Ikävä
      73
      1438
    10. Mun on pakko uskaltaa

      Mikäköhän olisi pahin skenaario, jos vain laittaisin hänelle viestin, et haluan jutella meistä? Se, että hän vastaisi, e
      Ikävä
      82
      1401
    Aihe