Tarviisin HYVÄN reseptin uunikalalle (sei), johon ei laiteta ollenkaan mitään kermaa, maitoa, yms, siis mitään laktoosia,ei edes hylaa. tiedän että uunikalan voi tehdä niinkin, mutta en ole löytänyt mistään reseptiä!
KIITos!
Uunikalaa.. ilman laktoosia?!
nickname
9
1034
Vastaukset 9
- pekka
laita kannelliseen vuokaan pohjalle sipulisiivuja
niiden päälle kalat maustettuna, lisää vaikka pe-
runanpaloja ja vihanneksialisää joko vihannes- tai
kalalientä mukaan. laitauuniin noin 160-170 astetta
kunnes kasvikset on kypsiä. Kokeile vaikka näin.- nickname
mitä mausteita kalaan voisi laittaa? ei sitruunamehua! mistä kalaliemi
- tytskö
nickname kirjoitti:
mitä mausteita kalaan voisi laittaa? ei sitruunamehua! mistä kalaliemi
mausteeksi suolaa, tilliä, sitruunapippuria, mustapippuria.. Myös yrtit käy: esim rakuuna
- Nipsu
Thaityyppisen uunikalan voit valmistaa siten, että upotat kalan kookosmaitoon, mausteeksi chiliä, inkivääriä, valkosipulia, korianterin lehtiä...
Erittäin hyvää on myös tomaattikastikkeessa haudutettu kala, jonka voi maustaa mieleisillä yrteillä.
Vihreä vaihtoehto syntyy siten, että päällystät kalan muhennoksella, jossa on haudutettua pinaattia, pinjansiemeniä, hitunen tiukkaa sinappia sekä vatkattu muna.
Bon Appetit! - Audrey
Valiolla on kaksi laktoositonta ruokakermaa.
Valion laktoositon ruokakerma 2 dl.
Valion ruokakerma 1 L laktoositon.
Molemmat ovat hyviä uuniruokiin. Korvaat vain normaali kerman laktoosittomalla kermalla.
Uunikala-reseptejä löydät esim.
http://www.valio.fi
http://www.finfood.fi - Lili
Meidän lastenherkku on kun sei laitetaan niin, että kalan päälle laitetaan ensin sipulia ja päälle kaadetaan pussista tehty hollandaiskastike(voi siis tehdä veteenkin, onnistuu sillälaillakin) johon on lisätty "kourallinen" juustoraastetta... ja sitruunapippuria vielä mukaan. Kokeile, kannattaa !
- titta.o
Benevivan ruokakerma on täysin maidoton tuote. Se on valmistettu kaurahiutaleiden vesiuutteesta ja on mielestäni parempaa kuin vastaavat soijavalmisteet.
Laita haluamasi lisukkeet vuokaan maustetun kalan kanssa. Mausta Beneviva haluamallasi tavalla ja kaada se kalan päälle. Voit halutessasi saostaa sitä hiukan joko vehnäjauholla tai kananmunalla, jos sopii. Mielestäni ei tarvitse mitään lisäsaostusta, on aika paksua. Tosin jos et sulata kalaa yms.niin niistä tulee lisänestettä, joten se on otettava huomioon. Silloin kyllä laittaisin jotain sakua joukkoon. Makuasia.
Hyvää ruokahalua. - Arska
Paketti seitä, tai 5-600g silakkafileitä.
Paloittele sei n. 1cm siivuiksi, tai rullaa silakat. (nahka ylöspäin)
Asettele n.25cm halk. olevaan voideltuun vuokaan.
Purkki tomaattimurskkaa hieman valutettuna ,sitruunamehua,suolaa sopivasti, pippuria, ketsuppia tai tom.pyrettä (tai molempia), tilliä ja omia suosikkimausteita sekaan. Sekoita ja maista!
Kaada kalojen päälle, ja vuoka uuniin.
180-200` vajaa tunti.
Lisäksi esim. pottumuusi. NAMINAMI
Ja ylijäänyt kala on erinomaista jääkaappikylmänä seuraavana aamuna leivän päällä. - Crudonki
Joo älä syö niitä laktoosituotteita, tai muuten tulee pahanhajuisia pieruja. Hyh hyh
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1141066
- 65993
Carunan hinnat
Yks proffa vauuttaa, ettei Caruna voi noin vain nostaa hintoja koska suomen laki kieltää, toinen proffa sanoo että Carun92763- 77743
- 41665
Kunnan päätie ja sen lähialueet
Arvon hyrynsalmelaiset. Tätä palstaa on näin Ukkohallan mökkiläisena ihan viihteellistä lukea. Milloin teitä ahdistaa la35641- 67604
Mikä sun kaivatussa on se miksi ihastuit
ja ikävöit? Eli se jokin asia, mikä aiheutti tunteen, että tuossa on sitä jotain? Meinasitko tehdä asialle jotain vai ka22572Toimittajat ulkomailta saapuivat eilen vaskiviikoille
Toimittajat lähtivät tutustumaan Lieksan yöelämään ja kultturitarjontaan. Kaikki yllättyivät kuinka aktiivista ja innoka27559Mitä luulet
Mitä luulet kaivattusi ajattelevan sonusta? Onko jotain mitä haluaisit oikaista hänelle?37498