En tiedä mihin osastoon tämä nyt kuuluisi, koska kananmunille ei ole omaa osiota.
Kysymykseni kuuluu: onko kanamunankuorissa salmonellavaara?
Kyseessä on muutaman kanan kanala, munia kerätään pesistä. Tuttavani koski muniin kokeillakseen vieläkö ovat lämpimiä ja häntä varoiteltiin kovasti salmonellasta. Tietenkin hän huuhteli heti kädet vedellä.
Mikä on totuus tässä? Olen aiemmin ymmärtänyt, että salmonellaan voisi löytyä kuoren sisältä, mutta ehkä olen väärässä?
Kumma vain, ettei asiasta ole koskaan missään mainittu mitään, ettei juuri munittuja munia sitten pitäisi koskea muuten kuin hanskojen kanssa.
Salmonellavaarako munissa?
Huevos
2
115
Vastaukset
- tätivanha
Periaatteessa kanassa/broilerissa ja munissa on aina salmonellavaara. Suomessa ei kuitenkaan juurikaan esiinny salmonellaa kummassakaan, muualla maailmassa se on todellinen vaara.
Kaikesta huolimatta, kanan/broilerin käsittelyssa on syytä olla tarkkana ja pestä välineet ja kädet ennen kuin käsittelee muita, kypsentämättömänä tarjottavia tuotteita. Suomalaisista kananmunista ei salmonellaa löydy.
En usko, että se mahdollinen salmonella tartuu juuri munittujen munien kuorista sen enempää kuin kaupassa myytävistäkään - muniahan ei saa pestä ennen pakkaamista. - Huevos
Kiitos! No tätä vähän jäinkin ihmettelemään. Tuttava kertoi, että munat keräsivät lapset ilman käsineitä eikä heitä varoiteltu. Oli kysynyt mitä niille sitten tehdään ennen käyttöä. Pestään kuulemma. Tuntuu siltä, että tuttavaa haluttiin heilauttaa ja tavallaan kiusata. Mitä menee koskemaan! Se mitä hän kertoi tilanteen jälkeisestä käytöksestä, tukee käsitystämme.
On kummaa käytöstä. Kyllä kai nyt munien koskemisesta tiedettäisiin laajemmin, jos jotain suurta vaaraa olisi.
On meitä moneen junaan ...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?791515Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,13997Miksi tällainen pelottaa ja aiheuttaa joillakin ärtymystä?
"Sitoudun ystävien ja kollegoiden kanssa puuttumaan seksistisiin vitseihin ja vähättelyyn. Sanon ääneen, kun jokin ei ol79902Käyttäkää kumia kajaanilaisten naisten kanssa
Elkää ottako riskiä ilman kumia kun saattaa käydä niin että sinusta tuleekin isä lapselle ja elättäjä molemmille.95892Tunnusmerkkejä Kaivatulle
Jotain mistä toinen tunnistaa. Täällä vaalea nainen kaipaa miestä jolla vaaleat hiukset ja asuu maalla. Pelataanko kortt51724- 53664
Jymyuutinen: Suomen talous kasvaa hurjaa vauhtia
https://www.iltalehti.fi/talous/a/11fba8a8-a7fb-44f4-a58b-f129f6d5bdf5 Akavan pääekonomistin mukaan Suomen kokonaistuot137656Pakkomielle
Tahdon pyytää anteeksi, että olen kaivannut sinua kaikki nämä vuodet ja olet ollut minulle pakkomielle. Nyt on aika pääs48641Oletko nainen enää täällä?
En ole tunnistanut kirjoituksiasi hetkeen. Ainoastaan yhdessä neutraalissa ketjussa, missä ei ollut kyse tunteista. Hyv51641- 72604