Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Muffinsseihin muodostui tummia alueita

    Tervehdys, tuli tehtyä muffinsseja, joihin ilmestyi erikoisia tummia/vihreitä läikkiä vuorokauden aikana valmistuksesta. Osaisiko joku sanoa, mitä nämä läikät voisivat olla? Hometta? Jokin kemiallinen reaktio? Maku on ehkä hieman kärsinyt, mutta eivät maistu mitenkään pilaantuneilta...

    Kuva 1: http://aijaa.com/cesZJ1
    Kuva 2: http://aijaa.com/P5ABVs

    Ainesosat (lueteltu ryhmissä, miten sekoitettu taikinaan): gluteenittomat jauhot, leivinjauhe, ruokasooda, sokeri / maito, kananmuna, voisula / valmis kinuskikastike, vaniljatuorejuusto / pakastetut puolukat

    Seos vuokiin, uunin ja hyvää tuli. Muffinssit olivat n. 14 tuntia huoneenlämmössä valmistuksen jälkeen, olisiko tämä voinut käynnistää homehtumisen? Läiskät olivat ilmestyneet jääkaapissa ollessa.

    Olisi hienoa, jos joku osaisi auttaa. Teinkö jotakin tässä leipoessa ehkä aivan väärin?
    0<50
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset

    Vanhimmat

    Ei vielä vastauksia

    Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Muffinmanne kirjoitti:

    Tervehdys, tuli tehtyä muffinsseja, joihin ilmestyi erikoisia tummia/vihreitä läikkiä vuorokauden aikana valmistuksesta. Osaisiko joku sanoa, mitä nämä läikät voisivat olla? Hometta? Jokin kemiallinen reaktio? Maku on ehkä hieman kärsinyt, mutta eivät maistu mitenkään pilaantuneilta...

    Kuva 1: http://aijaa.com/cesZJ1
    Kuva 2: http://aijaa.com/P5ABVs

    Ainesosat (lueteltu ryhmissä, miten sekoitettu taikinaan): gluteenittomat jauhot, leivinjauhe, ruokasooda, sokeri / maito, kananmuna, voisula / valmis kinuskikastike, vaniljatuorejuusto / pakastetut puolukat

    Seos vuokiin, uunin ja hyvää tuli. Muffinssit olivat n. 14 tuntia huoneenlämmössä valmistuksen jälkeen, olisiko tämä voinut käynnistää homehtumisen? Läiskät olivat ilmestyneet jääkaapissa ollessa.

    Olisi hienoa, jos joku osaisi auttaa. Teinkö jotakin tässä leipoessa ehkä aivan väärin?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu