Cheddar-pekonikastike

Söin tässä taannoin ravintolassa maukkaan aterian, jossa oli cheddar-pekonikastiketta. Haluaisin valmistaa samanlaista kastiketta kotona. Osaisiko joku antaa minulle reseptin ja valmistusohjeen?
1711
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

125 g voita
125 g gream freche
2 1/2 dl raastettua cheddaria
1 rkl kevätsipulia pilkottuna (tai ruohosipulia tai yksi pieni shalottisipuli)
3 siivua pekonia paistettuna rapeaksi ja pilkottuna
(rouhittua mustapippuria vähän)

Sekoita pehmeä voi ja cream freche. Lisää muut aineet ja sekoita.

Sopii mainiosti uuniperunoiden lisukkeeksi.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Kotikokki kirjoitti:

Söin tässä taannoin ravintolassa maukkaan aterian, jossa oli cheddar-pekonikastiketta. Haluaisin valmistaa samanlaista kastiketta kotona. Osaisiko joku antaa minulle reseptin ja valmistusohjeen?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu