välillä alkaa kyllästyttää ne samat ruuat mitä joutuu aina tekemään kuten perunat ja jauhelihakastike ja vaikkapa makaronilaatikko. tottakai ne ovat maukkaita mutta haluaisin koittaa jotakin uutta herkullista. keittokirjoista kun en oikein löydä mitään. Osaisitteko antaa jotain hyviä vinkkejä? mies tykkää hirveästä keitoista joiden liemi on jonkin verran vettä paksumpaa, sellaista niinkuin kermaista mutta ei rasvaista. olisiko teillä jotakin hyviä tuollaisia keitto ohjeita?
uusia ruokia?
kokki kolmonen
1166
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Jos omistat, voit helposti tehdä sosekeittoja, jotka ovat yhtä paksua herkullista lientä. Rasvaisuuden astetta voit helposti säädellä itse maun mukaiseksi. Tässä aika herkullinen vaihtoehto:
- kanaliemikuutio
- 1 dl kevyt creme fraichea
- 1 kukkakaali
- 1 iso valkosipulinkynsi
- sipulia tai purjoa
- pari perunaa
- suolaa, pippuria, yrttejä...
Keitä suht vähässä vedessä, jotta keitosta ei tule
liian laihaa, nestettä on helpompi lisätä kuin keittää
kasaan.
Keitä ainekset kypsiksi ja soseuta sitten kattilassa.
Tarjoa miehelle kinkku-ruisleipien kanssa.