Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Resepti

    Herkullinen lihapata 4 annosta

    400 g naudan jauhelihaa
    2 valkosipulinkynttä
    2 porkkanaa
    100 g palsternakkaa
    2 pientä purjoa
    öljyä
    1 prk (400g) tomaattimurskaa (säilyke)
    2-3 tl chilimaustetta
    1 lihaliemikuutio
    1 prk (400g) soijapapuja (säilyke)
    2 dl crème fraiche
    tomaatti & basilikaa
    suolaa
    ½ dl persiljaa, silputtuna

    Paloittele valkosipulit, porkkanat, purjo ja palsternakka. Ruskista jauheliha öljyssä paistinpannulla. Lisää valkosipuli ja anna hautua hetken. Kaada jauhelihaseos pataan ja lisää joukkoon porkkanat, palsternakka, chilimauste, tomaattimurska, lihaliemikuutio ja valutetut soijapavut. Anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia. Mausta suolalla. Lisää joukkoon persiljasilppu ja puolet crème fraichesta. Tipauta nokareet jäljelle jääneestä crème fraichesta valmiiden annosten päälle. Tarjoa tuoreen salaatin kera.
    5334
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 5

    Vanhimmat

    Tosi hyvää! Pitää kokeilla uudestaankin...

    Äänestä

    • viipaloi munakoiso, sirottele runsaasti (kasa) suola viipleiden päälle. anna muhia kunnes suola on sulanut viipaleista imemäänsä nesteeseen. pese suola ja neste pois juoksevallavedellä. kuivaa viipaleet talouspaperilla. pyörittele viipaleet ensin kananmunassa ja sitten korppujauhossa. Paista viipaleet molemmin puolin KUUMASSA öljyssä. (testaa öljyn lämpö vaikka pienellä hitusella korppujauhoa tai kanan munapisaralla, Pitää kuohahtaa heti.)
      Viipale on valmis käännettäväksi kun se on alapuolelta kauniin ruskea, tai kun siitä tihkuu ensimmäiset öljypisarat läpi. Kokonaan kypsä se on kun yläpuolikin alkaa kuplia.
      Otaviipale ja levitä sille maksamakkaraa tms. aseta toinen viipale tämän päälle ja päälystä se valkosipuli bonjurilla. Asettele vielä päälle pieni keko katkakrapuja. Ripottele hieman leikattua tilliä. Ja Voela.

      Äänestä

    En tajuu.

    Äänestä

    Niin ja jauhelihan voi korvata soijarouheella tai soijasuikaleilla.

    Äänestä

    • Niin voi ja silloin kannattaa myös lisätä punajuurta (rimmaa musta hyvin soijarouheen kanssa).

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Aika hyvä kirjoitti:

    Herkullinen lihapata 4 annosta

    400 g naudan jauhelihaa
    2 valkosipulinkynttä
    2 porkkanaa
    100 g palsternakkaa
    2 pientä purjoa
    öljyä
    1 prk (400g) tomaattimurskaa (säilyke)
    2-3 tl chilimaustetta
    1 lihaliemikuutio
    1 prk (400g) soijapapuja (säilyke)
    2 dl crème fraiche
    tomaatti & basilikaa
    suolaa
    ½ dl persiljaa, silputtuna

    Paloittele valkosipulit, porkkanat, purjo ja palsternakka. Ruskista jauheliha öljyssä paistinpannulla. Lisää valkosipuli ja anna hautua hetken. Kaada jauhelihaseos pataan ja lisää joukkoon porkkanat, palsternakka, chilimauste, tomaattimurska, lihaliemikuutio ja valutetut soijapavut. Anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia. Mausta suolalla. Lisää joukkoon persiljasilppu ja puolet crème fraichesta. Tipauta nokareet jäljelle jääneestä crème fraichesta valmiiden annosten päälle. Tarjoa tuoreen salaatin kera.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu