Miten tehdä vegaani bistecca?

Vegebistecca

Toscanan reisulla katsoin kuinka kaikki söivät isoja bistecca pihvejä. Ei voi kieltää etteikö olisi näyttänyt hyvältä mutta toki annoin katseeni kertoa he tekivät väärin! Ehkä t-paidan tekstillä oli osuutensa. Mutta asiaan! Miten tehdä vegaani bistecca? Onko ohjeita, oikein vesi herahtaa kielelle kun ajattelen asiaa. Voiskohan kaalista kehittää jotain. Lihabistecca, vapise!

18

568

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Vegepihvi

      Joo, ei se mitään jos joku liharuoka näyttää tai tuoksuu hyvälle kun vain muistaa että liha ON m....a. Ei kai nyt kaalista mitään synny vaan käännä katse lihamaisempiin vihanneksiin. Esim munakoiso paneroituna leivän murussa ja vegemunassa ja paistettuna rapeaksi öljyssä. Härkiksestä ja kesäkurpitsa jauhelihasta siis vedetään kasvimyllyn läpi vois saada jotain. Jumboherkkusieni käärittynä vegepekoniin on suosikki myös. Jätä kaali rauhaan

    • Vihannesmän

      Mikä teitä vaivaa, eikö usko riitä? Miksi pitää tehdä kasviksesta lihankaltaista? Jos syöt lihan rakennetta jäljittelevää kasvista olet sydämmessä lihansyöjä!

      • Ruokaansatyytyväinen

        vegaani ei halua syödä lihaa eettisistä syistä, näin valtaosa. Joku voi tehdä näin terveysyistä tai joku ei vain pidä lihasta ja eläinkunnan tuotteista. Se ei aina tarkoita että vegaani ei pidä lihan mausta. On ihan luonnollista vegaani haluaa saada monipuolista ruokaa ja erilaisia tekstuureja. Ai niin, voisko joku vinkata miten tehdään vegaani parman kinkkua?


      • Tyytyväinenitseeni

        Etkö yhtään ajattele sitä lisäainekuormaa, jonka saa syömällä lihan jäljitelmiä?

        Kyllä minä mieluummin syö luonnonmukaista ruokaa eli paaaaaljon kasviksia ja vähän lähilihaa ja -kalaa), kuin pitkälle prosessoitua ruokaa ja minusta ruokavalioni on sekä ekologista että eettistä.

        Pidän itseäni jopa kymmenen kertaa "parempana ihmisenä", kuin mitä vegaanit voi ollakaan.


      • Tyytyväinenitseeni

        Totta mutta eettisen vegaanin motiivi ei ole ensimmäisenä oman vaan eläinten oikeudet. Prosessointi antaa usein ihanan suutuntuman ja lisäaineet umamia. Pitäähän sitä jotain nautintoa olla itselläkin.


      • Ruokaansatyytyväinen

        Sorry, edellinen oli siis ruokaansatyytyväinen


      • Tyytyväinenitseeni
        Ruokaansatyytyväinen kirjoitti:

        Sorry, edellinen oli siis ruokaansatyytyväinen

        Eikös se sitten ole vähän niinkuin itsetuhoista? EIkö ole nopeampaa tapaa ottaa itsensä hengiltä, kuin syödä epäterveellisesti? Prosessointi myöskin tuhoaa maapalloa, joten olette siis myös kaksinaismoralisteja, enkä sen vuoksi pidä vegaaneja mitenkään ylevinä. Eläinten oikeuksiin voisitte myös tutustua paremmin, ettei homma mene kettutyttöilyksi..


      • itsepetosta
        Ruokaansatyytyväinen kirjoitti:

        vegaani ei halua syödä lihaa eettisistä syistä, näin valtaosa. Joku voi tehdä näin terveysyistä tai joku ei vain pidä lihasta ja eläinkunnan tuotteista. Se ei aina tarkoita että vegaani ei pidä lihan mausta. On ihan luonnollista vegaani haluaa saada monipuolista ruokaa ja erilaisia tekstuureja. Ai niin, voisko joku vinkata miten tehdään vegaani parman kinkkua?

        Vegaani parman kinkku. No johan taas on järki paikassa nimeltä hukka.
        Ei mitään uutta, järkeähän ei vegeillä ole ollenkaan.
        No tehdään mielikuvitysleikki, parman kinkkuhan on ilmakuivattua ja ohutta.
        Otappa vaikka kaali ja ripusta se kattoon kunnes se on täysin kuiva ja nesteetön.
        Sitten leikkelet mahdollisimman ohutta siivua , katsot vaikka goolesta kinkun kuvia ja kuvittelet syöväsi kinkkua.


    • Ruokaansatyytyväinrn

      Miten mallasuute, soijaproteini, punajuuri ja selluloosa sidosaineena tuhoaa maapalloa?

      • Tyytyväinenitseeni

        Soon se prosessointi, haloo. :D


    • Eettinensyöjä

      Eikö suomen vegeteollisuus voisi ottaa palloa, tekisi ihanoikeasti lihamaisen pihvin, jota olisi ihana grillata. Ei siis jauhelihatyyppistä. Siitä voisi tulla vientihitti! Vegtecca olisi hyvä nimi.

      • Nyhtöhinnat

        Olen ruokateollusuudessa vaikuttava henkilö ja viimeaikoina olen työstänyt kauraa. Vegetecca on hyvä idea, oikein herahtaa vesi kielelle. Lähtisin liikkeelle munakoisosta tai selleristä. Ilahduin kovasti palstalta löytyneestä vegenorpasta.


    • earstdf

      No, aloin vegetaariksi kun liha alkoi aiheuttaa masuoireita enenevässä määrin . Tossa noin kk sitten, syön siis vegemikroruokia ja vegepizzaa ja joskus vegemöttöstä sekä vegehampurilaista. Ikää on 52 v.

      • kaalista

        Katohhan. Mites vegekinkku, jokos on jouluksi hankittu. Senhän näppärä vege valmistaa mikrossa.


      • Vegekinkkuuu

        Emäntä on ihan vihannes, joten hän on tavallaan vegekinkku.


    • Nyhtöhinnat

      Kävimme läpi tätä firmassa ja pidimme vegenorppaa ideaa hyvänä. Voisimme antaa jokaisesta myydystä annoksesta summan norpan suojeluun. Tokihan nostamme hintaa tämän varjolla.

      • Nyhtöhinnat

        Kasvisruokabusiness on niin kilpailtua, mutta täältä saa hyviä ideoita! Vegenorppaa jo kehitelty jonkin aikaa myönnettäköön ainakin alkuun huumorimielellä. Vegaani sissijuusto, siitähän saisi vaikka polttariruokaa vähän niinkuin dipattavaksi tyttöjen bileisiin. Lisää hyviä ideoita!


    • Suunapsas

      Törmäsin ravintolassa lasten annoksissa. Michael Jacksonin juusto.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persut romahti Haapaveellä, kiitos Ilkka!

      Persut saivat historiallisen tappion haapaveellä! Kiitos Ilkka!
      Haapavesi
      88
      1998
    2. Hyvää yötä, olen rakastunut suhun

      Sanon tämän kyllä vielä sulle henkilökohtaisestikin. 😘
      Ikävä
      82
      1800
    3. Tiedätkö et olet

      Ärsyttävän hyvännäköinen.
      Ikävä
      54
      1449
    4. Nyt tiedän

      Että joku on lahjonut jonkun tai olemme idiootteja. Nuo kokkareiden päsmärit tuli valituksi valtuustoon. Onnea vaan kai
      Sysmä
      48
      1405
    5. Oletko mokannut?

      Oletko omasta mielestäsi mokannut jotain kaivattusi suhteen?
      Ikävä
      146
      1348
    6. Sanna Ukkolan kolumni: Rautarouva, joka unohti joukkonsa - Riikka Purran pitäisi katsoa peiliin

      "Historialliset tappiot eivät synny vahingossa. Ne syntyvät, kun johtaja unohtaa, ketä hänen piti palvella, kirjoittaa I
      Perussuomalaiset
      48
      1282
    7. Oletko ymmärtänyt

      Oletko ymmärtänyt jotain kaivatustasi lähiaikoina tai oletko muuttanut mielipidettäsi kaivatustasi?
      Ikävä
      144
      1234
    8. Kepun hegemonia jatkumassa vankkana Puolangalla

      Tuuliviirien vallankumous jäi pahasti piippuun!
      Puolanka
      26
      1084
    9. Teki mieli

      Huutaa meidän nimet tänne, niin ei jäisi epäselvyyttä. Ikävä sinua urpo.
      Ikävä
      39
      975
    10. Paraneeko ilmapiiri nyt?

      Paraneeko kunnallispolitiikan ilmapiiri nyt kun persuilla meni vaalit päin pers3ttä ja änkyräpersut tipahtivat vilttiket
      Hyrynsalmi
      25
      972
    Aihe