hapatetut kasvikset

oisko_tietoo

Hapankaalia, hapanpunajuurta ja hapanporkkanaa saa luomuna monista elintarvikeliikkeistä. Ne ovat hyvin sulavaa kasvisruokaa, jota voi myös hellästi lämmittää pannulla pienessä määrässä öljyä. Näin maku pehmenee ja hapan maku vähenee. Hapantuotteet tekevät suolistolle hyvää ja ovat loistavaa pikaruokaa.
Kaalin tunnen joammoisista ajoita , mutta en ole törmännyt noihin muihin kun taannoin Tallinnan keskturg .

1

210

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hapa_tus

      http://www.maku.fi/artikkelit/hapattaminen-ja-hapankaalin-valmistus
      Kkeitä tarpeesi 3% suolavettä ja jäähdytä :
      Punajuuret /porkkanat
      samankokoisia pienehköjä:
      pestään huolella juuresharjalla, liotetaan 30 min ja sitten vielä harjalla. Huuhdo . Älä riko juurta.'
      Ladotaan purkkiin ja kaadetaan suolavettä niin paljon,,että 3 cm juurekeset veden alla. lautanen painp purkkiin,
      Koko komesu pannuhuoneeseen, lämpimän putken viereen tsm -lämpätilan
      po 30 astetta. Annetaan muhia 2 viikkoa , kuorien aina vaahto pois veden
      pinnalta. yks koemaisto ja sit kuorittuna raasteenalasipurnukkaan ja jääkaappiin.
      Kaikki välineet putipuhdasta ja desinfisiointi (keitto tai uuni) kertakäyttä kumihanskat.
      http://toidutare.ee/hoidised/hapendamine/E58D/

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Veroaste on Suomessa viitisen prosenttiyksikköä liian matala

      Veropohjaa on rapautettu käytännössä koko kulunut vuosituhat, jonka vuoksi valtion menoja on jouduttu rahoittamaan velka
      Maailman menoa
      67
      2385
    2. Tiedän satavarmasti ettet tule koskaan

      Uskaltamaan mitään. Ei me tulla edes näkemään koskaan.
      Ikävä
      66
      1367
    3. Kyläkauppias ajoi kännissä töistä kotiin

      Ei edes kallis auto estä humalassa ajamista, vaikka luulisi alkolukko olevan sellaisessa jo vakiovarusteena. https://ww
      Maailman menoa
      69
      1130
    4. EU komissio - EU-elpymisrahoja voidaan käyttää TILAPÄISESTI väärin!

      Espanja ohjasi miljardeja euroja – Nyt EU-komissio teki yllättävän paljastuksen Skandaaliksi noussut Espanjan EU-rahoje
      Maailman menoa
      4
      1097
    5. Miks me oikein

      Rakastuttiin vaikka kaikki on mahdotonta?
      Ikävä
      77
      803
    6. Kiitos upeasta palvelusta kukkamyyjä

      Kiitos sinulle upea kaunis kukkamyyjä Kuhmon torilla 🌹 Upea iloinen asenteesi ja kaunis hymysi pelasti päiväni ❤️ Jäi
      Kuhmo
      19
      780
    7. Ratikka Turkuun

      Ei hyvä. Ja syy on siinä , kukaan ei osaa suunnitella oikeaa reittiä. Pitää huomioide, kiskoja sijaintia ei voi muutta
      Turku
      82
      660
    8. Nainen, mikset lähetä

      miehelle viestiä? Tiedän, että sulla on asiaa ja kysyttävää.
      Ikävä
      43
      658
    9. Miehet trikoissaan

      On se kauhian näkköistä, kun miehet tiukossa trikkoissa juoksentelloo ja mulukku paestaa trikkoijjen läpi. Kahtokkee pe
      Suomussalmi
      23
      615
    10. Rakastan sinua

      Yhä.
      Ikävä
      27
      581
    Aihe