Hyvä liharuoka

Lihakuu

Mitä tähän tulee. Stormatkaa, varmaan joku mauste?

3

136

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kissmehoney

      Et tarvitse mitään maustetta vaan käytä kotimaisia juureksia (porkkanaa, selleriä, lanttua, palsternakkaa jne..) pienittyinä sipulin ja purjon kanssa, vähän yrttejä eli timjamia, kynteliä jne.., muutama laakerinlehti, peppaa kokonaisina, vähän suolaa, vettä uunivuokaan pannulla muutaman minuutin hyvin ruskistetun lihan kanssa (pannulla pari minsaa per puoli kauniin ruskeana) uuniin 170 asteeseen tunniksi muhimaan, liha pois folion alle hautumaan, liemi siivilöiden kattillaan kastikkeeksi antaen sen kiehua miedolla lämmöllä vähän kokoon, tarkista maku, kun maku kohdillaan niin tarjoile liha hyvien pottujen tai muussin kanssa ja kaada kastiketta päälle - voit myös käyttää keitetyt juurekset lisukkeena (koska ne ovat täynnä makuja) ja nauti hyvän oluen tai viinin kanssa.

      En ole koskaan ymmärtänyt sitä miksi hyvät juurekset heitetään loppuvaiheissa hukkaan vaikka ihan syötävää kamaa nekin ovat ja kaikki maut ovat oikeastaan tiivistyneet juuri niihin - ehkä tseffit haluavat "napakkuutta" vihanneksiinsa ja keittävät mieluummin uudet lisukkeet.

      Monen monituista ruoka-ohjelmaa katsoneena ihmettelen vieläkin miksi simppeli asia täytyy tehdä niin vaikeasti vaikka simppelikin tapa olisi tarjolla ja maku todennäköisesti parempi.

      Toki kaupan maustehyllystä löytyy "helpompia" tapoja maustaa liha, mutta onko se enää lihan arvoista.

    • oneworld99

      En syö lihaa koska en ole mikään paska sika

    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kiitos nainen

      Kuitenkin. Olet sitten ajanmerkkinä. Tuskin enää sinua näen ja huomasitko, että olit siinä viimeisen kerran samassa paik
      Tunteet
      12
      3810
    2. MTV: Kirkossa saarnan pitänyt Jyrki 69 koki yllätyksen - Paljastaa: "Se mikä oli hyvin erikoista..."

      Jyrki Linnankivi alias Jyrki 69 on rokkari ja kirkonmies. Teologiaa opiskeleva Linnankivi piti elämänsä ensimmäisen saar
      Maailman menoa
      78
      2017
    3. Hyväksytkö sinä sen että päättäjämme ei rakenna rauhaa Venäjän kanssa?

      Vielä kun sota ehkäpä voitaisiin välttää rauhanponnisteluilla niin millä verukkeella voidaan sanoa että on hyvä asia kun
      Maailman menoa
      544
      1617
    4. Kirjoita yhdellä sanalla

      Joku meihin liittyvä asia, mitä muut ei tiedä. Sen jälkeen laitan sulle wappiviestin
      Ikävä
      85
      1288
    5. Olet hyvin erilainen

      Herkempi, ajattelevaisempi. Toisaalta taas hyvin varma siitä mitä haluat. Et anna yhtään periksi. Osaat myös ilkeillä ja
      Ikävä
      67
      1087
    6. Yksi syy nainen miksi sinusta pidän

      on se, että tykkään luomusta. Olet luonnollinen, ihana ja kaunis. Ja luonne, no, en ole tavannut vielä sellaista, joka s
      Ikävä
      33
      1018
    7. Hyödyt Suomelle???

      Haluaisin asettaa teille palstalla kirjoittelevat Venäjää puolustelevat ja muut "asiantuntijat" yhden kysymyksen pohditt
      Maailman menoa
      214
      898
    8. Hyvää Joulua mies!

      Toivottavasti kaikki on hyvin siellä. Anteeksi että olen hieman lisännyt taakkaasi ymmärtämättä kunnolla tilannettasi, o
      Ikävä
      60
      873
    9. Hyvää talvipäivänseisausta

      Vuoden lyhyintä päivää. 🌞 Hyvää huomenta. ❄️🎄🌌✨❤️😊
      Ikävä
      171
      854
    10. Paljastavat kuvat Selviytyjät Suomi kulisseista - 1 päivä vs 36 päivää viidakossa - Katso tästä!

      Ohhoh! Yli kuukausi viidakossa voi muuttaa ulkonäköä perusarkeen aika rajusti. Kuka mielestäsi muuttui eniten: Mia Mill
      Suomalaiset julkkikset
      3
      798
    Aihe