Ärsyttää aina kun purkkihernekeitto räiskyy ympäriinsä potistessaan kattilassa. Voisiko räiskymisen estää jotenkin? Kantta ei voi käyttää, kun pitää hämmentää koko ajan ettei pala pohjaan.
Miten hernekeiton voi lämmittää räiskymättä?
19
3231
Vastaukset
- niksipirkka_
Koitappa ihan aluksi oikeankokoista kattilaa. Niin että et tunge litraa hernekeittoa puolen litran kattilaan. Eikä sen levynkään tarvia olla kuutosella.
- ärt.syttää
Kattila on suunnilleen puolillaan. Räiskyy vaikka levy olisi pienellä teholla. Sellaisia isoja klimppejä lentelee seinille.
- niks_nurkka
Onko kattilassa kansi ? Ja mietoa lämpö?
Sinappia soossiin -ei räisky niin kuin keittäjän tempperamentti - pienenpalan
Vesihauteessa, iso paistinpannu vaikka johon hiukan vettä ja siihen kattila kansi päälle.
- Zyx4a37
Käy klubilla syömässä valmis keitto - niin minä tekisin.
- kokki9
Syö kylmänä. Viipaloi vaikka.
- Anonyymi
Tyrkkää soppaan tikun ja pakastaa. Voi sitten työpäivän aikana nuoleskella. Ei tarvitse vasiten lähteä ruokatunnille, kun saa kaloreita vähitellen.
- Prässienglantia
Nuotiossa...
https://www.youtube.com/watch?v=4PWYzlL89yo
Kattilassa veden kanssa se tuppaa räiskymään ja palamaan pohjaankin.- Anonyymi
Kannatais varmaan sekotella samalla, kun kerää paskat seiniltä ja katosta. Kuutosella vaan muutaman tunnin keittelet ja kaada maitoa välillä joukkoon ni hyvä tulee.
- neronleimausko
Työnnä koko tölkki avaamattomana mikroaaltouuniin.
:)- electricshockwaved
No just ja kaikilla on kivaa.
- Anonyymi
Hernekeitto roiskii mikrossakin lautasella kupuun melkoisesti, mutta voi helposti huuhtaista. Induktiolieden saa nopeasti pienemmälle jos alkaa roiskia, ei mikään ongelma vaikka teen itse täyden kattilallisen.
- Anonyymi
Vesihauteessa. Esimerkiksi paistinpannuun runsaasti vettä ja lämpö niin että vesi kevyesti kiehuu. Kattila veteen paistinpannulle ja kevyesti sekoittaen, niin kuumeneminen tapahtuu turvallisesti ja räiskymättä.
Onnistuu hyvin myös kerroskattilassa.
Vanhan pois heitettävän paistinpannun voi säästää tätä tarkoitusta varten.- Anonyymi
Tuosta tulikin mieleen, että ruostumattomat teräskattilat toimisi varmaan induktiolidellä kun välissä olisi paistinpannu. Mietin jotain metallilevyä, mutta ehdin jo vaihtaa kattilat, olisi pitänyt kokeilla paistinpannua. No, eipä nuo kattilatkaan kalliita ole.
Kerroskattila hyvä ainakin maitoruokin, kalakeittoon ja tietysti puuroon ja höyryttäminen vihanneksille, kannattaa sekin hankkia.
- Anonyymi
Hierot vaan sitä purkkia tarpeeks kauan munissas.
- Anonyymi
Tipautat sisällön lautaselle ja kaadat kuumaa vettä päälle sekoitellen. Ei suu pala. 😝
- Anonyymi
Suoraan purkista nuotiolla lämmitettynä kossun kera, menee kylmänäkin tai taskulämpimänä. Vanha Sorbus tekisi juhlapäivällisen.
- Anonyymi
Ei ole räiskynyt koskaan.
Laita purkillinen 2-3 litran kattilaan ja lisäksi puoli purkillista vettä - tai vähän enemmän. Säädä levy täysille ja sekoita hernekeittoa tehokkaasti koko ajan. Kun keitto alkaa höyryämään katkaise levyn virta ja jatka sekoittamista niin kauan että keitto hiukan kuplii. Tarvittaessa voit lisätä virtaa. Kun keitto hiukan kuplii, niin keitto on valmis. - Anonyymi
Liikaa lämpöä eli kiehauta sekoittaen ja kun kuplii niin lämmöt alas ykköselle samalla sekoittaen ja kansi päälle. Sekoita aina välillä ja anna muhia miedolla lämmöllä sen 10-15 minsaa välillä sekoittaen niin ei pala pohjaan eikä pruiki seinille.
Hernekeitto ja tomaattikasike ovat samanlaisia pruikkijoita - oikeastaan ainoa keino roiskeiden välttämiseen on riittävcän syvä kattila ja pitkä haudutus matalammalla lämmöllä ja tietysti kansi päällä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
SDP haluaa LISÄÄ veroja bensa-autoille!
Sdp:n vaihtoehtobudjetti esittää polttomoottoriautoille lisää veroja Sdp esittää tuoreessa vaihtoehtobudjetissaan verot17517445Riikka se jytkytti BKT:stä nyt 0,3 prosenttia pois
Ja vain kolmessa kuukaudessa! Vuositasollahan tuo tarkoittaa reilun prosentin pudotusta. Pärjäisi varmaan lasketteluss4610027Vasemmistoaate on aatteista jaloin
Kaikki saavat ja kukaan ei jää ilman. Kuka tuollaista voisi vastustaa?545897Antti Lindtman kiitti valtiovarainministeri Purraa
Ministeri Purra kertoi ottavasa vastuun EU:n alijäämämenettelyyn joutumisesta. Hän myös sanoi tietävänsä, että Lindtman463200Suomalaisten enemmistö on (ateisteja / fiksuja / sosialisteja)
Tai jokin noiden yhdistelmä, koska S-ryhmän markkinaosuus päivittäistavarakaupasta on yli 50 prosenttia.172895Brittiläinen vasemmistolehti: Sanna Marin oli vihdoin rehellinen
Nyt tulee pahasti lunta tupaan Seiskan tähtitytölle. Ex-pääministerin kirjaa arvostellaan latteuksista ja itsekehusta.252812"Purra löylytti oppositiota", sanoi naistoimittaja Pöllöraadissa
Kyllä, Purra tekee juuri sitä työtä mitä hänen tuossa asemassa pitää tehdä, hän antaa oppositiolle takaisin samalla mita562682Henkilökohtaisia paljastuksia Dubaista - Kohujulkkis Sofia Belorf on äitipuoli ja puoliso!
Tiesitkö, että Sofia on äitipuoli ja rakastava puoliso? Sofia Belorf saa oman sarjan, jossa seurataan hänen Bling Bling862608- 1381880
Alexander C. G. riisti demari-Veijolta arvonimen
"Stubb myönsi 66 arvonimeä ja peruutti yhden arvonimen. Presidentti Tarja Halonen myönsi Baltzarille kulttuurineuvoksen421866