Kellarissa litran purkki hilloa, vanhaa. Voisko jotenkin valmistaa syötäväksi,
oisko kellä vinkkiä.
Etikaksi mennyt hillo?
nuukuudenhuippu
6
486
Vastaukset
- hapuer
Tarkoitatko 'etikaksi muuntuneella' käynyttä hilloa?
Yleensä ainakin sokerilla säilöttyihin tulee hometta käymisessä ja juuri siinä homeessa riskinsä. Mutta jos on luonnostaan hapanta, esim. puolukka, ei hometta pääse muodostumaan, jolloin pysyy täysin käyttökelpoisena vaikka happamuusaste lähentyisi etikkatasoa. Marjapohjaista etikkaa voi käyttää ruuanlaitossa viinietikan tapaan, marinadeihin tai muutoin happamuuden lisämiseen, sopii moneen. - nuukuudenhuippu
Kiitoksia. Veikkaan mustaaviinimarjaa ja hometta ei ole pinnalla, eikä myöskään
maistu. Harmittaa heittää poiskaan, mutta ideat on vähissä.- ei_pelastettavissa
Kompostiin, jos on etikoitunut. Ei sille enää muuta hyötykäyttöä ole.
- hapuer
Josko siinä on säilöntäainetta sitten, sillä oman kokemukseni perusteella mustaherukka alkaa käymään helposti ja muodostaa homettakin yleensä ilman tuntuvaa sokerilisäystä tai muuta tehostetta, mutta säilyy kyllä vuosikausia kunhan on hyvin petrattu.
Viime kesänä laitoin suurimman osan mustaherukoista väkiviinaan tekeytymään, osa taisi olla jo vähän käyneitäkin, mutta siellä ne nyt odottaa parvekkeella kevätpuolta kunnes voisi alkaa siivilöimään ja lisäilemään sokeria, vaikka ehkä jouluksi pitänee tehdä yksi pieni koe-erä. - nuukuudenhuippu
Jos olisi joku kiljupekka kaveri, olisi ratkaisu helppo. Kiitokset kaikille!
- nuukuudenhuipulla
Palaan astialle, keksin keinon syödä hapan hillo. Tein pakaste mustikoista
ja talkkunajauhosta vanhanajan pöpperön ja mausteeksi oman maun mukaan
hapanta hilloa? Se on purkillinen syöty.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Poliisi: Kymmenhenkinen pohjalaisperhe ollut vuoden kateissa kansainvälinen etsintäkuulutus Poliis
Poliisi: Kymmenhenkinen pohjalaisperhe ollut vuoden kateissa – kansainvälinen etsintäkuulutus Poliisi pyytää yleisön apu2742445Tässä totuus jälleensyntymisestä - voit yllättyä
Jumalasta syntyminen Raamatussa ei tässä Joh. 3:3. ole alkukielen mukaan ollenkaan sanaa uudestisyntyminen, vaan pelkä3001324- 1081211
En kadu sitä, että kohtasin hänet
mutta kadun sitä, että aloin kirjoittamaan tänne palstalle. Jollain tasolla se saa vain asiat enemmän solmuun ja tekee n831211Oisko mitenkään mahdollisesti ihan pikkuisen ikävä..
...edes ihan pikkuisen pikkuisen ikävä sulla mua??.. Että miettisit vaikka vähän missähän se nyt on ja oiskohan hauska n581165Noniin rakas
Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi811106- 44972
Helena Koivu : Ja kohta mennään taas
Kohta kohtalon päivä lähestyy kuinka käy Helena Koivulle ? Kenen puolella olet? Jos vastauksesi on Helenan niin voisi67907Au pair -työ Thaimaassa herättää kiivasta keskustelua somessa: "4cm torakoita, huumeita, tauteja..."
Au pairit -sarjan uusi kausi herättää keskustelua Suomi24 Keskustelupalvelussa. Mielipiteitä ladataan puolesta ja vastaa22860- 33777