Mitä kastiketta hampurilaisen väliin?

kastikehaussa

Mitä kastiketta laittaisi kasvishampurilaisen väliin? Haluaisin löytää vähän terveellisemmän vaihtoehdon, kuin kauppojen rasvaiset majoneesit. Voin tehdä kastikkeen itsekin, jos hoituu vaivattomasti yhdelle hengelle.

8

328

Äänestä

    Vastaukset 8

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kas_vis
    • Manikai

      Turkkilainen jugurtti on todella monikäyttöistä ja hyvää. Tuolta löytyy lempparikastikkeeni ohje, sopii eritoten kalalle ja kasviksille:
      https://www.yhteishyva.fi/reseptit/lohta-ja-omena-piparjuuritsatsikia/0445

      Olen tehnyt sekä kurkulla että ilman, hyvää tulee molemmilla tavoilla. Limetin sijaan voi käyttää sitruunaa, ja muutenkin tuosta on helppo modata maun ja tarpeen mukaan. Piparjuuri on todella hyvää, ja sopii kasvispihvin kylkeen kuin nenä päähän, eli sitä ei kannata jättää pois.

      • kasviksiakehiin

        Jugurtti tuskin on kovinkaan kasvispitoinen raaka-aine - eiköhän kaupan hyllystä löydy vastaavia kasvispohjaisia tuotteita.

        Vatkaamalla ne paksuksi ja maustamalla sopivasti esim. hienoksi slaissatulla chilillä ja luomu-limen kuorella (vähän suolaa ja peppaa) niin saa jo maistuvan kastikkeen hampparin väliin - vähän yrttejä (timjamia, basilikaa, rosmariinia jne...) sekaan ja johan maistuu.

    • Terveysennenkaikkea

      En syö hampurilaisia, enkä etenkään kasvishampurilaisten kaltaista puhdasta hiilarimättöä.

    • vst

      jauhelihakastike antaa hyvän säväyksen.

    • Hampparieiolekasvista

      BBQ kastike on ihan jees

    • tee_se_itse

      Miks et tekis itse... purkki kermaviiliä ja mausteet siihen. Ei ole rakettitiedettä. Vaikkapa kurkkusalaattia ja tacomaustepussi.
      Mikä siinä on niin vaikeeta...
      Hapurilaisenki pystyy tekemään ihan itse pihveineen päivineen.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä mieltä olet?

      Miehestä jolla ei ole yhtään kaveria, ei facebookissa eikä livenä ja hän harrasta ja tekee kaiken yksin. Onko vähän outo
      Ikävä
      140
      1041

    2. Muistakaa pojat tämä.

      Mies joka haluaa naisen, löytää keinon. Ei epäröi eikä hämmennä. Tekee kaiken eteenne.
      Ikävä
      117
      1007

    3. En ehkä onnistu siinä

      Kovasti minä yritän näyttää kauniilta, vain sinua varten, mutta en taida onnistua siinä.
      Ikävä
      58
      765

    4. Muhun rakastuu kaikki naiset, mut mä en rakastu niihin

      Mun vaatimustaso on 10+ Mut mua tavottelee 7+ naiset
      Ikävä
      213
      748

    5. Oletko päättänyt

      Että luovutat minun suhteeni
      Ikävä
      62
      688

    6. Viesti jonka haluaisit lähettää...

      hänelle. Onko jokin pieni tunniste jonka vain te tiedätte. Onko naiselta miehelle tai toisinpäin, joku joku päivämäärä
      Ikävä
      25
      686

    7. Mies,oletko koskaan...

      Käyttänyt maksullista naista?
      Ikävä
      135
      676

    8. Pahoin pelkään nainen

      että pidät minua epäempaattisena, itsekeskeisenä, narsistisena ja kylmänä ihmisenä. Oletko koskaan ajatellut, että minus
      Ikävä
      57
      612

    9. Kirjoita kolme sanaa

      mistä kaivattusi voisi sinut tunnistaa.
      Suhteet
      38
      578

    10. Joko kaupungin johtaja saa iskeä kuokkansa kunttaan

      Särkiperällä tapahtuu 25.8 2026 klo.10.00 Fingrid Oy:n ja kahden maanomistajan kanssa maan lohkominen.Mahdollisesti täss
      Pyhäjärvi
      58
      525
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt