Öljyt paistamiseen

kgmr

Käytän paistamiseen pelkästään voita. Ajattelin jotain voin ja öljyn sekoitusta. Mitä öljyä kannattaisi käyttää voin kanssa, ja mitä mihinkin ruokaan.

2

230

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • brownbutter

      Jotain mietoa öljyä kuten rypsi-, auringonkukka- tai mietoa oliiviöljyä (ei extra virgin) jne...

      Ehkä on parempi paistaa ruoka ensin öljyllä (kestää korkeampia lämpötiloja) ja vasta loppuvaiheessa lisätä voita makua antamaan - näin voin hera ei pääse palamaan ja antamaan kitkerää makua ruokaan.

      Ruskistettu voi on eri asia kuin palanut voi - pähkinäinen maku ilman kitkeryyttä.

    • 8tcl37

      Avokadoöljy ei sovi paistamiseen eikä kylmäpuristettua rypsiöljyä, Flora merkkinen sekoitusta tuntuu toimivan, eikä ollut edes palmuöljyä joukossa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Alle 15 oli

      Arvasi että lapsi asialla hallin palossa. Surullista. Mutta jos osaa/kykenee käyttää tulentekovehkeitä niin pitää osata
      Vimpeli
      107
      3199
    2. Heh, persut = vassarit = 10,0 %

      Minja tuli nyt jo Riikan rinnalle, sitten alkaa tekemään kaulaa. Molemmilta kympin arvoinen suoritus! https://www.hs.f
      Maailman menoa
      241
      2019
    3. Paula Koivuniemi täyttää tänään 78 vuotta! Sydämelliset onnittelut!

      Paula Koivuniemi, tuo suomalaisen iskelmän ikoninen artisti, täyttää tänään 78 vuotta. Muutaman vuoden estradeilta pois
      Suomalaiset julkkikset
      61
      1939
    4. Onko kaivattusi yllättänyt sinut?

      Piditkö häntä toisenlaisena ihmisenä?
      Ikävä
      136
      1869
    5. Olen miettinyt pitkään miksi hän ei uskalla

      Hän kyllä yrittää tiedän sen ja olen yrittänyt olla helposti lähestyttävä ystävällinen lempeä jne. mutta silti hän yhä v
      Ikävä
      64
      1372
    6. Rakastan sinua

      Kohta sanon tämän livenä, älä pelästy.
      Ikävä
      96
      1275
    7. Kaupunki osti Absin

      Nyt vaan yrittäjiä kaivataan
      Haapavesi
      61
      1195
    8. Juhannusterveiset kaivatulle

      Onko teillä yhteisiä juhannuksia vietettynä ja millaista juhannusta viettäisit kaivattusi kanssa juhannuksena 2025? 🌻
      Ikävä
      85
      1179
    9. Sä oot kyllä

      Aika erikoinen nainen
      Ikävä
      59
      1167
    10. Millaistakohan

      Sun kanssa suhde olisi?
      Ikävä
      69
      1035
    Aihe