Tein chilikastiketta suurinpiirtein seuraavalla ohjeella:
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 rkl öljyä
1 porkkana
vettä
4 habaneroa
3 rkl etikkaa
1 tl suolaa
-ruskista sipulit
-lisää vesi ja porkkanat, kiehuta kunnes porkkanat pehmeitä
-lisää loput ainekset ja tehosekoittimella muusiksi
Erittäin hyvää ja tulista kastiketta tuli mm. pitsan päälle...
Mutta osaisiko kukaan asiantuntija arvioida että kuinka pitkään tällainen soosi säilyy jääkaapissa lasipurkissa?
Kuinka pitkään tämä on syötävää?
2
513
Vastaukset
- Kesäkissa
En osaa sanoa tuon tuotteen säilyvyydestä, mutta itselläni on egyptiläistä tahnaa, joka tehtiin joulukuun alussa ja oli vielä tammikuussa ihan ok (loppui silloin). Tahnassa oli mm. valkosipulia, öljyä, chiliä ja muita mausteita. Itse yritän katsella, haistella ja maistella ja jos haju ja maku sekä ulkonäkö ok, niin sitten käytän. Ja varsinkin jos käytät tuota paistettavaan tai keitettävään ruokaan mausteena luulisi, että mahdolliset bakteerit kuolevat kuumennettaessa.
- säilyy
En tiedä säilyvyydestä, mutta itse pakastan omavalmisteiset chili-, pesto- ja tomattikastikkeet kerta-annoksiin ja säilyvät kuukausia.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
SDP palauttaa Suomen kansalle kulta-ajat
Hyvinvointivalto on pääosin SDP:n ja osin myös Maalaisliiton rakentama. Hyvinvointivaltion ylläpito edellyttää oikeude25715231Persut JYTKYTTÄÄ ylös, ohi kepun! +2,1 %
Persut palasi kolmen suurimman joukkoon ja on matkalla kohti kevään 2027 eduskuntavaalivoittoa. Sosialistit ovat syöksy12510156Älkää vassarit kuvitelko, että Marinin kulta-ajat palaavat
Vaikka demarit voittaisivat seuraavat vaalit, se ei palauta Marinin taskut-täyteen-kelasta-aikaa takaisin, ei voi eikä h1089371Sanna Marin saa ylistystä Hillary Clintonilta
Jos joku ei tiedä kuka tämä rouva Hillary Clinton on, niin kerrottakoon "fun fact", eli hän on se keneltä Donald Trump237109Johtuuko vasemmistolaisten inho kristinuskoa kohtaan heidän islamin uskostaan?
Tätä jäin pohdiskelemaan.1826547Gallup, PS:lle JÄRISYTTÄVÄ nousu, SDP suurin laskija
https://yle.fi/a/74-20186114 PS kovaa vauhtia nousemassa ennen 2027 vaaleja suurimmaksi puolueeksi. Nyt mennään jo etua1766228Ohhoh. Kokoomusvirkamiehen mukaan Suomessa ei ole työttömyyskriisiä
Kun kokoomuksen johtama hallitus epäonnistuu täydellisesti talouspolitiikassaan, niin aikaisemmin erittäin pahaksi määri335622Polttomoottoriauto tulessa parkkihallissa Tampereella
Pystyy näkemättä jo sanomaan, koska sähköautoissa ei ole palavia nesteitä lainkaan. Ihme ettei polttomoottoriautoja ole474806Jos mä joisin
Itteni känniin nyt, voi olla että mä tunnustaisin sulle kuinka ihastunut oon ollu suhun viimeiset 2 vuotta. Eikä mua pys251806IL - Patteriauto syttyi parkkihallissa Tampereella - 50 autoa LUNASTUKSEEN!
"Palon aikaan parkkihallissa oli 90 autoa, joista noin 50 tuhoutui palossa korjauskelvottomiksi. Lisäksi palo vaurioitti1511707