Kuulkaas?
Olen juuri opetellut syömään oliiveja ja tykkään niistä mahdottomasti, mutta joku kertoi että ne ovat oikeita rasvapommeja. Onko näin?
Olen juuri opetellut syömään oliiveja ja tykkään niistä mahdottomasti, mutta joku kertoi että ne ovat oikeita rasvapommeja. Onko näin?
Vastaukset 14
Vanhimmat
Siinä on rasvaa noin 15 % ja paljon suolaa, että ei varmaankaan kannata hirveästi syödä, se rasva on kyllä onneksi terveellistä kasvisrasvaa tietenkin. Ja väittävät, että se on viagraa miehille ja olen sen itsekin todennut joten en uskalla niitä kovin paljon syödä kun on tuota seisokkia muutenkin liikaa.
Kiitoksia tiedosta eipä sitten syötetä niitä ukkokullalle, on sama vika sit kun sullakin.
Siis oliivien öljy on tietysti oliiviöljyä ja sikäli ukoille erittäin terveellistä, päinvastoin kuin eläinrasvat, jotka taas vuosien myötä vievät seisokin mennessään. Parempi ukon syödä oliiveja kuin makkaraa ja juustoa.
Tattis, olen kanssasi samaa mieltä, toi kommunistille antamani huomautus oli " että samalla mitalla takasin, jos ei osaa antaa asiallisia vastauksia"
Olen ihastunut tosissani oliiveihin, mutta jotkut ovat kamalan suolaisia, erityis suosikkini on mustat oliivit.
Mustat oliivit ovat oikeasti vihreitä ja ne on värjätty jollain väriaineella. Jos haluaa kokonaisvaltaisen makuelämyksen, niin kreikkalaiset kalamata-oliivit ovat suositeltavia. Kivellinen oliivi on jostain syystä paremman makuista kuin kivetön. Onneksi on olemassa erityinen työkalu, jolla kivet voi poistaa helposti:
http://www.olja-oliv.se/ProductDetails5.aspx?productID=401
hinta on suolainen, mutta niin ovatr oliivikin.
Luomu-oliivit ovat ehdottomia, koska niissä ei ole muuta säilöntäainetta kuin merisuola. Ei siis mitään happoja tai sorbaatteja ym. kemikaaleja.
Olen samaa mieltä Kalamata-oliiveista: herkullisia ovat!
Sitten on sellainen kuriositeetti kuin Päivänsäde-oliivit. Niitä tuo maahan pieni SÄHKÖliike nimeltä Valotaina Oy (Hki - Annankatu). Vissiinkin sattumankauppana tullut sivuedustus - mutta väliäkös tuolla, kun tuote on kerrassaan mainio! Eivät ole Kalamatan kokoisia mutta markkinointinimikkeelle "herkkuoliivit" on mielestäni oikeutuksensa.
Olen löytänyt Päivänsäde-oliiveja helsinkiläisestä pikku K-kaupasta, mutta en eniten käyttämästäni isommasta S-Marketista. Sääli, olisin ostanut useamminkin!
Oliiveja ei tarvitse värjätä.
Kaikki oliivit ovat aluksi vihreitä.
Osasta tulee kypsyessään mustia tai ruskean mustia.
Oliivejakin on eri lajeja samoin kun on vaikkapa punaisia ja vihreitä omenoita.
Kivelliset oliivit ovat parempia siksi, että osa aromeista karkaa pois, jos kivi poistetaan.
Markettiin ja katsomaan mustien oliivien tuoteselostetta. Jos löydät tavallisista eldorado, pirkka tms. bulkkioliiveista luonnollisen värisiä mustia, niin huuda hep!
Ota samalla se väriaineen ekoodi ylös kun itsellä ei ole oliiveja kaapissa ;)
http://www.aamulehti.fi/kukkiansanomat/lehdet/20040410/etusivu_12.shtml
Olen kokeillut Pirkka-, eldorado-,euroshopper-, sekä xtera merkkisiä oliiveja, mutta ne on niin kamalia että roskiin meni.
Sitten löysin s-marketista merkkiä en muista, pienessä peltipurkissa olevia, niin ne oli hyviä.
Seuraavaksi koklaan niitä kalamata merkkisiä.
Tuleeko hyviä jos itse laittaa oliiviöljyä ja joitain yrttejä, sekä valutetut oliivit purkkiin?
Kalamata ei ole mikään erityinen merkki vaan kreikkalainen oliivilajike (tai lajikkeita) Kalamatan kaupungin ympäristöstä, merkkejä on siis useampia. Näitä muistaakseni oli Smarketissa.
Löysin netistä semmosesta osoitteesta kuin www.parastaranskasta.com erilaisia oliiveja. Onko kukaan tilannu tai maistellu niitä ja osaisi sanoa mitä niistä kannattaa maistaa?
Näyttäs olevan noin 10 % rasvaa, joten ei niin rasvapommi.
http://www.fineli.fi/food.php?foodid=28938&lang=fi
Ainesosat: Oliivit, vesi, suola, hapettumisenestoaine (E579).
Ravintosisältö/100 g
Energiaa 740 kJ (180 kcal)
Proteiinia 0,5 g
Hiilihydraattia 5,5 g
Rasvaa 17 g
Suolapitoisuus 2,5%