Huomiotani kiinnitti, että jokin Närpiön vihannesfirma sai erittäin suuret maataloustuet. Toisaalta olen saanut sen käsityksen, että jopa lentäen Espanjasta tuodut tomaatit olisivat energiankäytön kannalta edullisemoia kuin Suomessa talvisaikaan kasvihuoneissa kasvatetut tomaatit. Hinnanero ainakin on huomattava Espanjan eduksi.
Myös siinä on ero Espanjan ja Suomen välillä, että Espanjassa tomaatit kasvavat auringossa ja Suomessa talvella keinovalossa. Vaikuttaisikohan tämä jotain vitamiinipitoisuuteen?
Herää kysymys onko viisasta yrittää väkisin pitää yllä paljon energiaa kuluttavaa kasvihuoneviljelyä.
Myös siinä on ero Espanjan ja Suomen välillä, että Espanjassa tomaatit kasvavat auringossa ja Suomessa talvella keinovalossa. Vaikuttaisikohan tämä jotain vitamiinipitoisuuteen?
Herää kysymys onko viisasta yrittää väkisin pitää yllä paljon energiaa kuluttavaa kasvihuoneviljelyä.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Onko ylipäätään järkeä pitää Suomen leveysasteilla asuntoja lämmitettynä? Energiaa kuluu aivan turhaan ja kasvihuoneilmiö voimistuu. Talvella voi pukeutua lämpimämmin tai lentää Espanjan aurinkoon, jos ei kykene olemaan viileämmässä.
Maun puolesta hyvinkin järkevää, sillä Suomessa myytävät epsanjalaiset domskut ovat toki halpoja, mutta maultaan onnettomia - niillä saa korkeintaan ikenensä rikki happamuutensa takia.
Ostan aina kotimaista ja mielellään luomua, jos löytyy - muista esim Varpion domskut ovat kalliimpia kuin muut kotimaiset, mutta makukin on parempi ja se korvaa hintaeron.
Pieni vinkki - älä säilytä tomaattia jääkaapissa vaan huoneenlämmössä valossa ja syö se vasta kun se täydellisen punainen juuri ennen pehmenemistä aivan kuten banaaninkin (pilkkuja kuoressa ja kanta kuivunut kasaan) kanssa tulee toimia.