Onko kellään tietoa, missä olisi etenkin kalankäsittely kursseja, näin 60 vuotiaallekkin. Osaan kyllä kalasta tehdä jos mitä, mutta käsittely on ollut aina hieman hakusessa. Siksi etsin kurssia, opettajaa, tai muuten hyvää käsittelijää, jotta en pilaisi kalaa repimällä ja riuhtomalla, etenkin kun pitää tehdä täysin ruodotonta filettä.
kala ja ruokakurssit
4
588
Vastaukset
- Itäsuomi_
Saattais olla pikkusen hyötyä jos tietäis paikkakunnan tai edes läänin mistä tätä haet. Meillä ainakin on.
- loheton
Kouvola/Kymenlaakso, mutta minulla on auto, elikkä periaatteessa miltei kaikki käy.
- kalaukintyttö
kahtomalla
Itse harrastan katsomista paikan päällä Teresan kätösia
http://www.hakaniemenkauppahalli.fi/kauppias/kala-patagonico/
https://www.youtube.com/watch?v=xpnFiz61PFc
http://saaristo.ts.fi/hyva-tietaa/nain-perkaat-fileoit-kalan/
http://www.touchoftaste.fi/reseptit/?category=7
Olen liki kaheksankymmoinen je eläkkellee päästyä https://www.martat.fi/tapahtuma/maukkaita-kalaruokia/ Helsingin työväenopistossa on järjestetty kalankäsittelykursseja jo vuosikausia. Itse kävin jokunen vuosi sitten kurssin, ja olin tyytyväinen. www.ilmonet.fi löytyy kurssitarjonta, tosin syksyn kurssit ei välttämättä vielä ole netissä, mutta elokuussa viimeistään ovat!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persujen kannatusromahdus ilahduttaa
Siin' ei hyvä häviä. Luotto parempaan tulevasuuteen alkaa taas palautua.1484465Avopuoliso, mies-/naisystävä vai mikä?
Kävin eilen irl keskustelun, joka jätti minut pohtimaan seuraavaa ... millä nimityksellä kutsua henkilöä, jonka kanssa o1842964Riikka ohoi! Saksa alensi bensaveroa, missä euron bensa?
Perussuomalaisten yksi vaalilupauksista oli euron bensiini suomalaisille autoilijoille. Ei ole näkynyt. Jopa vasemmis182715Huvittava ilmiö: Vasemmistolaiset uskoo sokeasti SDP:n parantavan heidän
elämäänsä, jos demarit johtaa seuraavaa hallitusta (Kyse on siis palstan vasemmistolaisista) Totuus on toinen, nimittäi872697Pitkän päivän ilta
Tarina elämättömästä miehestä, jonka elämän täytti velvollisuudentunto. Pikkutarkka, huolellinen, hyvällä katsottu, miel1262347Totuus sattui demareihin, vaativat asiallisen jutun poistoon
ja oli vielä suosittu, mutta kun demarit tarpeeksi valittivat, niin poistettiin. Raukkamaista toimintaa. Eli siis juttu531956Tulipalo rivitalossa, tuhoutuu täysin
Kainuun pelastuslaitos sai hieman puolenyön jälkeen maanantaina ilmoituksen rivitalon huoneistossa syttyneestä tulipalos321888En selvinnyt ilman naarmuja
Vaikka ehkä kuvittelin sen olevan ilmoitusluonteinen asia, jonka jälkeen kaikki palaa entiselleen ja ilma puhdistuu. Naa131795Miksi Kuhmolaiset on niin nyrpeä ilmeisiä?
Miksi suurin osa (ei onneksi kaikki) on niin typääntyneen näkösiä elämäänsä? Tuijotetaan toisia pahansuopaisesti ja kat91480Olet ainutlaatuinen
Sinussa on jotain, jota en osaa oikein edes pukea sanoiksi. Jotain paljon syvempää, kuin ulkoinen ihanuutesi. Jotain ain381059