Ruuan tuotekejussa normaalisti pyritään avoimuuteen ja jäljitettävyyteen. Mitä tekee kauppa? Piilottaa mahdollisimman tehokkaasti tuotantoketjun oman tuotemerkkinsä taakse. Vähintäänkin omituista. Paketissa voi lukea vain valmistuttaja ja maa pienellä tuoteselosteessa. Lisäksi nämä tuotemerkit ovat alkutuotannon ja jalostusportaan kyykyttämistä, kauppa voi ihan hyvin todeta että jos et tee tuotetta meilletähän hintaan, niin meillä on toinen purkittajjoka tekee tähän hintaan.. Sillä aina löytyy joky tyhmä joka tekee halvemmalla, koska on ylitarjontatilanne, ja toinen vaihtoehto on hävittää raakaaine. Kunnon pula-aika tekisi hyvää.... Jolloin ruuan arvostus olisi toista luokkaa, ja ruuan laadulla ja elintarviketurvallisuudella ja saatavuudella olisi merkitystä...
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Kukahan+sen+ostopäätöksen+tekee,+jos+ei+ostaja-asiakas?+Itse+ostan+esimerkiksi+Lidlistä+omenamehun,+jossa+on+100%+täysmehua,+kun+taas+Prismasta+saan+purkin,+jossa+on+15%+vettä+ja+85%+täysmehua,+K-Menu-mehussa+on+20%+vettä+ja+80%+täysmehua.
En näe ihmistä kauhean fiksuna jos ensin on käyttämättä väliviivaa, mutta jotenkin muistaa laittaa sen seuraavan lauseen kohdalla mihin se kuuluu.