Roster ja muut julkkiskokkiravintolat

Mikä on teidän kokemuksenne julkkiskokkiravintoloista? Itselläni ne on tosi huonot. Kokeiltu mm. Stefan´s steakhouse, Hans Välimäen paikka Tampereella ja nyt viimeisenä Roster Turussa. Rosterissa kävimme sunnuntaina. Sunnuntain ruokalista tuli nettiin turhan myöhään. En olisi tehnyt varausta, jos olisin tiennyt vaihtoehdot. Pääruokaan kuului salaatti ja leipä. Leipä oli sitkeä-ja kovakuorinen ja leikattu paksuiksi kolmioiksi, joten sitä oli vähän hankala syödä. Salaatti oli pelkkiä salaatin lehtiä! Annoksiin ei kuulunut mitään normaalia lisäkettä, kuten perunaa. Sanoin tilausta tehdessä, että perunoitakin saisi tuoda, mutta niitä ei tullut. Kalaruoka (turska) oli hyvää. Liharuoka (ribsit) ei ollut hyvä: pieni keko läskisiä ja isoluisia ribsejä, joissa ei juuri ollut mitään syötävää. Ei tarpeeksi kypsää ja lisäksi yli-imelässä kastikkeessa. Coleslaw oli pieni puoliraaka sipulikeko.