Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Bifidus-viljely

    Valion Bifidus-tuotteet ovat kalliita. Ei ny mahrottoman kalliita, mutta kalliita kuitenkin. Koska niitä ostetaan bifidus-bakteerien takia, jotka ovat eläviä organismeja, kai Bifiduksen biljely onnistuisi kotikeittiössäkin?

    Tämä vaatisi oikeastaan jonkun biokemiaan perehtyneen mielipidettä, mutta... miksei bifidus lisääntyisi maitotuotteissa huoneenlämmössä siinä missä tavallinenkin maitobakteeri. Eli kaikki tekemään jugurttia tm ja lirauttamaan purkillinen bifidus-juomaa juureksi ja sen jälkeen ei tarvitsisi kalliita tuotteita ostaa?
    21147
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Etsi tuolla hakusanalla, niin saat tarkan ohjeen. Minä olen tehnyt jogurttia käyttäen esim asidofilus-bifidus jogua pohjana. Lämpötilan täytyy olla sopiva eli noin 37,7 - 47,7 astetta.
    Sen saan aikaiseksi styroksisessa kylmälaukussa, jonne kannen läpi asennettiin 15W lamppu.
    Maito täytyy keittää pari minuuttia, jäähdyttää noin 40 asteeseen, sitten lisätä pohjajogurtti, seos rasioihin ja kylmälaukkuun.
    Laukkuun digitaalisen lämpömittarin anturi kannen raosta ja kantta raolleen tarpeen mukaan, tarve riippuu ympäristön lämpötilasta. Varsinaisesti jogurtti valmistuu esim 12 tunnissa, mutta jos haluat kaiken laktoosin pois, käytä 24 t. Minä olen käyttänyt rasvatonta luomumaitoa. Jogurttikone ei tule kalliiksi kun kaikkea voi käyttää muussakin.

    Hygieenisyys on tärkeää.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    KÖYHÄ44 kirjoitti:

    Valion Bifidus-tuotteet ovat kalliita. Ei ny mahrottoman kalliita, mutta kalliita kuitenkin. Koska niitä ostetaan bifidus-bakteerien takia, jotka ovat eläviä organismeja, kai Bifiduksen biljely onnistuisi kotikeittiössäkin?

    Tämä vaatisi oikeastaan jonkun biokemiaan perehtyneen mielipidettä, mutta... miksei bifidus lisääntyisi maitotuotteissa huoneenlämmössä siinä missä tavallinenkin maitobakteeri. Eli kaikki tekemään jugurttia tm ja lirauttamaan purkillinen bifidus-juomaa juureksi ja sen jälkeen ei tarvitsisi kalliita tuotteita ostaa?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu