Missä järjestyksessä vatkataan vaahdoksi, apua!

Auttake

Siis missä järjestyksessä vatkaan munat, sokerin , kerman ja sitruunamehun niin, että niistä tulee notkeaa massaa eikä nestemäistä lirua. Olisin kiitollinen kun joku ajatus nyt pätkii.

Nyt onnistuin pilaamaan täytteen et ekaks vatkasin sokerin ja munat sit laitoin kerman ja sit sitruunamehun. Ei vatkautunut tarpeeksi vaan jäi liruksi, ei hyvä!

Voi, voi et voi olla joskus vaikeaa, kun ei usein tule tehtyä kakkui.

3

192

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kostarimekki

      Pitäisiköhän munat sekä sokeri ja kerma vaahdottaa erikseen ja yhdistää sitten. Sitruuna sitten viimeiseksi, ettei juoksetu.

    • uriu

      vatkataan munat ja sokeri erikseeen, eikä saa olla yhtään rasvajämiä vispilöissä, koska muutoin ei vatkaudu, kerman on oltava kylmää kuohu- tai vispikermaa ja välineiden puolestaan kuivia

      • Auttake

        Eli munat ja sokeri ekaks. Sitten kerma vaahtona vai nesteenä? Ja sit se sitruuna. Jos kiitos ihan vähän tarkennat kun tosiaan meni liruksi. Ai, ai joskus onnistuu ja sitten taas ei.

        Tosin vaikka täyte ( sitruunapiirakka) jäi liruks niin maku oli ihan jees! Vaikea saada esteettisesti hyvä lopputulos. Maku on paljon helpompi.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. 1 Eurolla 35 euroa, 1.5x minimikerroin, 0x kierrätys ja minimitalletus vain 5e!

      Noniin nyt pamahti sitten VB:ltä älyttömän kova tarjous ensitallettajille. Euron panoksella 35 euroa jos kokkishown voit
      Pitkäveto
      1
      2701
    2. Jos ottaisit yhteyttä, näyttäisin viestin kaikille

      Yhdessä naurettaisiin sulle. Ymmärräthän tämän?
      Ikävä
      158
      1321
    3. Heikki Silvennoinen ( Kummeli)

      Kuollut 70-vuotiaana. Kiitos Heikille hauskoista hetkistä. Joskus olen hymyillyt kyynelten läpi. Sellaista se elämä on
      Kotimaiset julkkisjuorut
      49
      1155
    4. Mitä toivot

      ensi vuodelta? :)
      Ikävä
      127
      1018
    5. Mikä saa ihmisen tekemään tällaista?

      Onko se huomatuksi tulemisen tarve tosiaan niin iso tarve, että nuoruuttaan ja tietämättömyyttään pilataan loppuelämä?
      Sinkut
      207
      990
    6. Hyvää huomenta 18. luukku

      Hyvää keskiviikkoa. Vielä pari päivää ja sitten on talvipäivänseisokki. 🎄🌌❄️😊❤️
      Ikävä
      223
      974
    7. Aivosyöpää sairastava Olga Temonen TV:ssä - Viimeinen Perjantai-keskusteluohjelma ulos

      Näyttelijä-yrittäjä Olga Temonen sairastaa neljännen asteen glioomaa eli aivosyöpää, jota ei ole mahdollista leikata. Hä
      Maailman menoa
      18
      956
    8. Haluaisin vain varmistua

      Sinusta tarpeeksi.
      Ikävä
      42
      889
    9. Kauanko valitatte yöpäivystyksestä?

      Miks tosta Oulaisten yöpäivystyksen lopettamisesta tuli nii kova myrsky? Kai kaikki sen ymmärtää että raha on nyt tiuk
      Pyhäjärvi
      297
      885
    10. Olet sä silti

      Ihana ❤️ tykkään
      Ikävä
      72
      875
    Aihe