Missä järjestyksessä vatkataan vaahdoksi, apua!

Auttake

Siis missä järjestyksessä vatkaan munat, sokerin , kerman ja sitruunamehun niin, että niistä tulee notkeaa massaa eikä nestemäistä lirua. Olisin kiitollinen kun joku ajatus nyt pätkii.

Nyt onnistuin pilaamaan täytteen et ekaks vatkasin sokerin ja munat sit laitoin kerman ja sit sitruunamehun. Ei vatkautunut tarpeeksi vaan jäi liruksi, ei hyvä!

Voi, voi et voi olla joskus vaikeaa, kun ei usein tule tehtyä kakkui.

3

259

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kostarimekki

      Pitäisiköhän munat sekä sokeri ja kerma vaahdottaa erikseen ja yhdistää sitten. Sitruuna sitten viimeiseksi, ettei juoksetu.

    • uriu

      vatkataan munat ja sokeri erikseeen, eikä saa olla yhtään rasvajämiä vispilöissä, koska muutoin ei vatkaudu, kerman on oltava kylmää kuohu- tai vispikermaa ja välineiden puolestaan kuivia

      • Auttake

        Eli munat ja sokeri ekaks. Sitten kerma vaahtona vai nesteenä? Ja sit se sitruuna. Jos kiitos ihan vähän tarkennat kun tosiaan meni liruksi. Ai, ai joskus onnistuu ja sitten taas ei.

        Tosin vaikka täyte ( sitruunapiirakka) jäi liruks niin maku oli ihan jees! Vaikea saada esteettisesti hyvä lopputulos. Maku on paljon helpompi.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Turussa Varissuolla bussikuski ajoi lapsen yli lapsi kuoli

      Poliisi " Epäilee " kuskia törkeästä liikenneturvallisuuden vaarantamisesta ja törkeästä kuolemantuottamuksesta.
      Maailman menoa
      370
      2302
    2. IS: Väitöstutkimus - Pyöräilybuumi oli pelkkä kupla!

      Pyöräilybuumista paljastui karu totuus Väitöstutkimuksen mukaan suuri suomalainen pyöräilyrenessanssi olikin vain pelkk
      Maailman menoa
      59
      1787
    3. Milloin bikineistä

      Tuli juhla tai esiintymis asu? Pikkasen harkintaa vois käyttää. Bikinit kuuluvat uimarannalle. No, mitä maailman tähdet
      Maailman menoa
      155
      1389
    4. Johanna Tukiainen ei suostu muuttamaan pois vuokra-asunnosta!

      Seiska kertoi tänään, että Johanna Tukiainen ei ole suostunut poistumaan Helsingin Munkkisaarenkadun vuokra-asunnostaan.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      98
      1368
    5. 154
      1345
    6. Martina Aitolehden Victoria-tytär, 16, tietää riskit - Teki silti yllättävän päätöksen

      Victoria Eerikäinen on Martina Aitolehden ja Esko Eerikäisen tytär. Hän on yksi Nepot-sarjan tähdistä. Sarjan kuvausten
      Suomalaiset julkkikset
      12
      1182
    7. Apostolit kastoivat eri tavalla kuin kirkko

      Raamatussa on kaksi ristiriitaista kastekaavaa. Toinen ei voi olla oikea. Kumpi on alkuperäinen? "Menkää siis ja tehkää
      Kaste
      502
      1181
    8. Olimmeko molemmat

      ujoja ja hankalia, vai minä vain? Mietin, oliko se silloin epävarmuutta vai kiinnostuksen puutetta.
      Ikävä
      85
      1122
    9. Mene perheinesi arkkiin - kasteelle !

      Juutalaiset oli hyvin lapsirakkaita, mitään ehkäisyä ei käytetty. Perheissä oli paljon lapsia. Viiden koko perheen kast
      Kaste
      470
      1077
    10. Mun on ikävä sua J ,

      Mun on ikävä sua J, haluaisin tutustua paremmin (vaikka tämä aivan älytöntä onkin). Voitaisiinko nähdä ja jutella ihan
      Ikävä
      48
      1032
    Aihe