Missä järjestyksessä vatkataan vaahdoksi, apua!

Auttake

Siis missä järjestyksessä vatkaan munat, sokerin , kerman ja sitruunamehun niin, että niistä tulee notkeaa massaa eikä nestemäistä lirua. Olisin kiitollinen kun joku ajatus nyt pätkii.

Nyt onnistuin pilaamaan täytteen et ekaks vatkasin sokerin ja munat sit laitoin kerman ja sit sitruunamehun. Ei vatkautunut tarpeeksi vaan jäi liruksi, ei hyvä!

Voi, voi et voi olla joskus vaikeaa, kun ei usein tule tehtyä kakkui.

3

242

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kostarimekki

      Pitäisiköhän munat sekä sokeri ja kerma vaahdottaa erikseen ja yhdistää sitten. Sitruuna sitten viimeiseksi, ettei juoksetu.

    • uriu

      vatkataan munat ja sokeri erikseeen, eikä saa olla yhtään rasvajämiä vispilöissä, koska muutoin ei vatkaudu, kerman on oltava kylmää kuohu- tai vispikermaa ja välineiden puolestaan kuivia

      • Auttake

        Eli munat ja sokeri ekaks. Sitten kerma vaahtona vai nesteenä? Ja sit se sitruuna. Jos kiitos ihan vähän tarkennat kun tosiaan meni liruksi. Ai, ai joskus onnistuu ja sitten taas ei.

        Tosin vaikka täyte ( sitruunapiirakka) jäi liruks niin maku oli ihan jees! Vaikea saada esteettisesti hyvä lopputulos. Maku on paljon helpompi.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      276
      4712
    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      134
      3050
    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      45
      2894
    4. Miksei Björn Wahlroos jaa rahaa köyhille?

      Esimerkiksi Nordean tiloissa? Vai tuovatko ne köyhät hiekkaa marmorilattioille ja siksi ei pysty mursunviiksi pystyyn k
      Maailman menoa
      36
      2882
    5. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      77
      1816
    6. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      106
      1674
    7. Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?

      Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn
      Maailman menoa
      28
      1521
    8. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      61
      1438
    9. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      95
      1292
    10. Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!

      Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En
      Maailman menoa
      220
      1204
    Aihe