Apua, tein juuri ison satsin appelsiinimarmeladia, ja purkitin pilttipurkkeihin, mutta niiden kannet ovat ihan outoja. Kannet menee vinoon eikä niissä ole kunnon jengoja. Tietääkö kukaan tuleeko tästä yhtään mitään? Auttaako kun hillo jäähtyy? Jos en saa purkkeja kiinni, niin täytyy jakaa marmelaatit kavereille, että saa syötyä nopeasti.
Tein kerran aiemmin hieman raparperihilloa, ja käytin silloinkin lastenruokapurkkeja. Erä oli pieni, joten en steriloinut purkkeja, eikä ollut isoja ongelmia. Nyt käytin kiehuvassa vedessä pari minuuttia sekä purkin ja kannen, vedessä oli vielä pari teelusikallista Atamonia.
APUA! Pilttipurkit säilönnässä
Saara
5
5568
Vastaukset
Liian kuuma vesi on varmaan sulattanut kannen tiivisteen. Olen myös säilönyt pilttipurkkeihin hilloja sun muita, keittänyt hillon hillosokeriin ja pelkästään huuhdellut pestyt purkit Atamonilla. Hyvin on säilynyt. Tuskin siitä jenkojen puuttesta mitään ongelmaa säilyvyyden kannalta on, jos kansi suurinpiirtein menee paikalleen. Joku on muistaakseni laittanut tuorekelmun palan kannen ja purkin väliin "varmuuden vuoksi".
- Saara
Jeps, saattaa olla että käsittelin purkkeja liian kuumalla. Ei niitä saanut jäähtyneenäkään kiinni. Marmelaati oli onneksi niin hyvää että ei tehnyt tiukkaakaan syödä se nopeasti pois, nyt viimoinen purkki menossa.
Ajattelin pelata jatkossa varman päälle ja hankin jo semmoiset kunnon säilöntäpurkit kumitiivisteellä ja sulkumekanismilla.
- Liisi
Eiohän pilttipurkeissa ole jenkoja vaan kansi painetaan kiinni niin että hiukan napsahtaa.
- ....
millasia pilttipurkkeja oot ostanut?kyllä noi ainakin kierretään auki ja kiinni..
hyvä vinkki säilöjille:laittakaa säilöttävä aine pilttipurkkiin mahd kuumana ja kansi muutaman minuutin päästä kiinni..kun hillo tms jäähtyy kannesta napsahtaa kiinni se kannen kohouma.purkista tulee samanlainen kuin lastenruokaa ostettaessa.
- Anonyymi
Tein itse marmeladia viemisiksi joulunaikaan. Keitin purkit ja kannet ja ilmeisesti tämä oli virhe. Kannet ei mene kiinni. Testasin niin keittämätön kansi kyllä menee kiinni. Seuraavaksi testaan kaivamalla kannen muoviosat pois ja vaikka voipaperia väliin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 922097
- 1291388
Ammuskelua taas
Keskipohjanmaa tietää kertoa että Yläpubin hujakoilla ammuskeltu lauantain vastaisena yönä.231340Juniorivalmennus Jokereissa..
Mitä hittoa siellä seurassa oikein tapahtuu?? Tämän kauden U14 ikäluokkaan on mahdutettu kaksi päävalmentajaa. Tälle kau281292- 681223
Introverttinä osastolla
Yhdellä lääkäritapaamisella hoitaja valitti lääkärille etten tee mitään muuta kuin makaan ja ulkoilen. Kävin kuitenkin s3371028- 89965
Seksikkäin asu mikä päällä olet nähnyt kaivattusi ?
Seksikkäin asu mikä yllä olet nähnyt kaivattusi ?53888- 122787
- 82766