Täytekakkuun

Voi sen kostuttaa maidolla tai kahvilla tai mistä sattuu pitämään - riippuu millaista kakkua tekee.

Raikas kakku tulee kun lisäät veteen sitruunan mehua/ appelsiini tuoremehua laimennettuna. En käytä imeliä mehuja,koska hilloissa ja pohjassa on jo sokeria. Maidolla kostutettu ei säily niin hyvin jos sattuu kakkua jäämään.

Limuilla, mehuilla tai niiden sekotuksilla voi kostuttaa. Pelkkä "purkinliemi" ei ihan parasta... Sorry. Ja toki kakust riippuu. Jos suklaakakku,niin kahvi tai kaakao tai ihan vaan maitokin ok. Täytteist riippuu sekin. Monesti vaan mielikuvitus rajana.

Tuo appelsiinituoremehu laimennettuna on ollut mun yleisin tapa, mutta nyt kostutin purkki mandariiniliemellä. Muuten tosi hyvä, mutta hieman turhan makea. Kokeilin myös light coca colaa ja toimi yllättävän hyvin.

Maito on hyvä, kun se ei ole makea. Hillot ja useimmat täytteet tuppaavat olemaan kovin makeita. Ja se säilyy vähintään yhtä kauan kuin kakussa oleva kerma. Jopa vähän kauemmin, sillä vatkattu kerma on hyvää vain n. vuorokauden ajan.