Olen ostanut muutaman kerran valmiiksi pakatun karjalanpaistipaketin. Huolimatta n. 3 tunnin kypsennyksestä uunissa on naudanliha ollut aina sitkeää, purukumimaista. Ruskistan lihat ennen uuniin laittoa. Laittavatko noihin pakkauksiin aina jotain vanhaa ja sitkeää nautaa vai mistä asia voisi johtua ? Sianliha on 3 tunnissa hyvin mureaksi kypsynyttä.
Sitkeää nautaa
4
1895
Vastaukset
- kotiköksä
Taidat ruskistaa ne sitkeäksi. Kuumaan pannuun pienissä erissä. Neljä-viisi tuntia uunissa, uuniin laitettaessa kiehuva vesi pataan, kyllä liha kuin liha pehmenee.
- Kareliaani
"Laittavatko noihin pakkauksiin aina jotain vanhaa ja sitkeää nautaa vai mistä asia voisi johtua ?"
No tietenkin. Halvimmat jämäpalat mitä ei saa muuten kulumaan. Jos on niin idiootti että ostaa karjalanpaistilihat valmiiksi paloiteltuna niin sietääkin kärsiä.- HooSuupe
Kiitos paljon ystävällisestä vastauksesta ! Jos on noin vaikeaa ei kannata tulla tänne keskustelemaan...
- oikeat.nimet.esiin
Lehmän liha on sitkeää. En osta sitä koskaan. Sika on parempaa, mureaa ja halpaa. Hirveintä on puoliraaka lehmä tai sonni.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalainen tutkimus paljasti oudon asian vasemmistolaisista - he häpeävät itseään
Kyllä, asia on faktaa. Suomalainen tutkimus osoittaa, että vasemmistolaisina itseään pitävät kansalaiset häpeävät itseää1433948Sosialismia Tampereella: Virallinen ilmiantolinja avautuu kaupungissa
Nyt siis mennään mansessa ihan justiinsa samaan malliin kuin entisessä Neuvostoliitossa, jossa saattoi ilmiantaa naapuri3593064Tätä et nähnyt tv:ssä: Frederik paljastaa - Totuus "haisevasta jäynästä" pehtoorille Farmilla
Frederik veti ns. herneen nenään ja päätti kostaa pehtoorille. Mitäs mieltä olet Frederikin "aamutoimista"? Lue jutt141998Ellen Jokikunnas paljastaa kyynelehtien Ralph-pojasta: "Apua..."
Ellen Jokikunnaksen ja hänen puolisonsa Jari Raskin perheestä ja taloprojektista Italiassa kertova Unelmia Italiassa -sa101705Oho! Vappu Pimiä teki "röyhkeän" teon - Onko sopivaa paljastaa tämä MasterChef-sarjasta?
Vappu Pimiä on astunut MasterChef Suomi -keittiöön ja liittynyt ohjelman legendaariseen tuomaristoon Helena Puolakan ja41139- 71974
Kaste tulisi tehdä apostolisella tavalla Ap. t. 2:38 mukaan
Apostolit eivät kastaneet kolminaisuuden nimellä vaan Jeesuksen alkuperäisen käskyn mukaisesti: Ap. t. 2:38 Niin Pietar68974Kuhmossa rallit alkoi ennen aikojaan
Paettiin polliisia törkeästi? Se tuo rallikiima on näemmä saavuttanu paikalliset tommi mäkiset kiljupäissään auton rat23851- 71829
- 44794